Chocolate Chip Banana Bread Recipe

Mo ti nigbagbogbo ro bi akara akara jẹ julọ opportunistic ti gbogbo awọn akara nitori ti o ni ọkan ti o duro titi ti o ri pe o ni diẹ ninu awọn bananas pupọ overripe, ati ki o lojiji o ṣẹlẹ si ọ lati ṣe o.

Eyi ti o jẹ igbadun, tun, nitori ko ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ nibiti o ba fẹ fẹ lati duro fun ọkan ninu awọn eroja ti o fẹrẹ fẹ lọ ni buburu ṣaaju ki o to ṣe.

Ṣugbọn nibẹ o jẹ - akara akara. Ati ni kete ti o ni pe, dajudaju, o ni lati fi awọn eerun igi ṣẹẹli sibẹ, ati pe ohun ti a wa nibi lati sọ nipa.

Ni pato, fifi awọn eerun akara ṣẹẹli. Nigbati o ba ṣe akara ti o yara, o darapo awọn eroja ti o tutu ni ekan kan, awọn ohun elo ti o gbẹ ni ẹlomiran, lẹhinna dapọ wọn pọ ki o si din wọn.

Ati pe ti o ba ti ṣe ẹrún chocolate akara oyinbo ni gbogbo igba ni ikẹhin jẹ ki a sọ ọdun 200, nibẹ ni anfani ti o dara pupọ pe o ṣepọ awọn tutu ati gbigbẹ, lẹhinna ti ṣopọ ni awọn ẹrún ṣere ni ọtun ni opin. Ati lẹhinna nigba ti o ba yan ọ, gbogbo awọn ṣan akara ṣu silẹ si isalẹ.

Tabi, boya o ko ṣe o ṣaaju ninu aye rẹ, nitorina ko ṣe si ọ. Ni ọna kan, ko ni lati ṣẹlẹ si ẹnikẹni mọ, nitori ohun ti Mo fẹ lati sọ fun ọ: O yẹ ki o dapọ awọn eerun akara ni pẹlu awọn eroja ti o gbẹ .

Mimu awọn eerun igi pẹlu iyẹfun yoo fun wọn ni diẹ ẹ sii diẹ ẹ sii, diẹ ẹ sii, ati iyipada ti a fi kun ṣe iranlọwọ fun wọn ni ibi gun to fun batter lati ṣeto.

Jẹ ki mi tun tẹnu mọ pe ogede kan ko ni le pọn fun akara oyinbo, biotilejepe wọn ko le pọn. Wọn yẹ ki o jẹ brown brown dudu, boya diẹ eso fo gbero ni ayika, o mọ.

Simple, rara? Lọ jade, nitorina, ki o si yan diẹ ninu awọn.

Ohun ti O nilo

Bawo ni lati Ṣe O

  1. Ṣiyẹ adiro si 375 ° F. Oga ati iyẹfun daradara ti o fẹrẹ fẹrẹ fẹlẹfẹlẹ ṣe apẹja (tabi lo pan pan pan tabi panṣan silọ ti o fẹlẹfẹlẹ).
  2. Ṣii kuro ni bota ati ki o ṣe ooru ni ipara-initafu, ni ekan oniriofu-ailewu kan, fun iṣẹju kan, titi o fi di gbigbọn. Ṣeto rẹ ni apakan ni otutu otutu lati tutu, ṣugbọn jẹ ki o jẹ ki o tun lagbara lẹẹkansi.
  3. Peeli awọn bananas, ki o si gbe wọn soke ni ekan ti o dapọ. Mo fẹ lati lo oluṣan ọdunkun kan, ṣugbọn apọn yoo ṣe iṣẹ naa. Fi awọn eyin ati fanila si, ki o si dapọ daradara. Nisisiyi lakoko igbiyanju, rọra ṣafo bulu ti o ṣan sinu adari oyin-ọsan ati ki o muu titi ti o fi dapọ.
  1. Darapọ iyẹfun, sise adiro , omi onisuga , suga, iyọ, nutmeg, ati eso igi gbigbẹ oloorun ni agogo nla kan, ki o si tẹru titi iwọ o fi ri pe eso igi gbigbẹ oloorun ati nutmeg ni a ṣe idapọpọ. Lẹhinna fi awọn eerun igi ṣẹẹri sii ki o si tẹnu titi ti wọn yoo fi ni iyẹfun daradara.
  2. Fi awọn eroja omi sinu awọn ohun ti o gbẹ ki o si darapọ daradara titi gbogbo awọn apamọwọ iyẹfun ti iyẹfun ti tutu. O yẹ ki o jẹ diẹ diẹ ninu awọn lumps. Timi pupọ, tabi saropo ju agbara, jẹ buburu fun akara oyin rẹ. Tú awọn batter sinu ounjẹ ounjẹ pan ati ki o beki lẹsẹkẹsẹ.
  3. Ṣeki fun iṣẹju 50 tabi titi ti onikaluku ti fi sii sinu aarin ti akara naa ti jade ni mimọ ati eti akara naa bẹrẹ si ya lati pan.
  4. Lọgan ti pan jẹ itura to lati fi ọwọ kan, farabalẹ invert pan - afẹfẹ yẹ ki o ṣabọ si ọtun, nitorina rii daju pe o ṣe atilẹyin fun ọ pẹlu ọwọ miiran. Jẹ ki akara ni itura lori okun ti okun ni iwọn otutu yara.
Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori 303
Ọra pupọ 18 g
Ọra ti a lopolopo 7 g
Ọra ti a ko peye 7 g
Cholesterol 45 mg
Iṣuu soda 272 iwon miligiramu
Awọn carbohydrates 33 g
Fiber ti Dietary 3 g
Amuaradagba 4 g
(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)