Asparagus Gruyere Tart

Yi tart jẹ ki o yangan ati ki o rọrun ki awọn eniyan le ma gbagbọ bi o kekere akoko ti o nilo lati ṣe. Oju-itaja puff pastry jẹ bọtini: wo fun o ni apakan ounje tio tutunini ki o jẹ ki o ṣẹ ni firiji ni aleju fun awọn esi to dara julọ (ti o ba gbagbe lati pa a ni ọjọ ọjọ ki o to, fi silẹ nikan lori ibi idana ounjẹ ati pe yoo dara lati lo laarin awọn wakati meji).

Lakoko ti o ti ṣe iyipada ipa ti awọn ọkọ asparagus ti o gbe ni ẹgbẹ-ẹgbẹ ti o kọju si itọsọna kanna ko le sẹ, nigbati o ba lọ lati ge ati sin, diẹ ninu awọn eniyan yoo gba gbogbo awọn iyokuro ati awọn miran yoo gba awọn italolobo asparagus ... o dabi ẹnipe rife pẹlu awọn ija. Ti o dara ju lati mu ṣiṣẹ paapaa ati yiyan bi o ṣe seto ọkọ kọọkan.

Akiyesi: Eyi kii ṣe nkan ti o ni nkan iwaju. Erunrun yoo gba soggy ati / tabi stale ọjọ lẹhin sise ati asparagus yoo gba lori grẹy die diẹ ju awọ alawọ ewe lọ. O le ṣaju awọn asparagus ki o si ṣapọ awọn warankasi, ọjọ ṣaaju ki o to, ki pe pọ ati yan tart le ṣẹlẹ ni idẹkùn ni kete ti ẹja naa bẹrẹ.

Ohun ti O nilo

Bawo ni lati Ṣe O

  1. Ṣaju adiro si 375 F.
  2. Daabobo awọn pastry ati ki o ṣe jade kuro. Fi silẹ sinu apo-tart tartan-12 tabi ki o ṣe agbekalẹ idẹ-12-inch kan lori apoti ti o yan. Pọn gbogbo rẹ pẹlu orita - ilana yii ni a mọ bi idaduro - ati beki titi ti wura, nipa iṣẹju 20.
  3. Nigba ti pastry n ṣe ounjẹ, peeli ati finely chop awọn shallot. Yo bota naa ni apo kekere kan ti o ni igbasilẹ. Fi shallotti jinlẹ ki o si ṣeun, ṣe igbiyanju nigbagbogbo, titi o fi rọra ati bẹrẹ si brown, nipa iṣẹju 10.
  1. Ni akoko kanna, ge ni pipa ati ki o ṣafo awọn isale isalẹ ti asparagus ki ọkọ naa yoo baamu ninu apo tart. Lo ohun elo olutọju kan lati pe isalẹ tabi idamẹrin ọkọ kọọkan (irora, ṣugbọn tọ rẹ!). Gbe segbe.
  2. Grate awọn warankasi ki o si ṣeto akosile.
  3. Tan igbala ti o jinna lori egungun ti a fi parẹ. Oke pẹlu oriṣiriṣi Layer ti warankasi grated. Ṣeto awọn ọkọ asparagus lori oke. Ṣẹbẹ titi asparagus jẹ tutu ati browned ati awọn pastry ti wa ni gbogbo daradara browned, nipa 30 iṣẹju.
  4. Jẹ ki tart tutu, ge si awọn ege, ki o si ṣiṣẹ gbona tabi ni otutu otutu. Gẹgẹbi ọpọlọpọ awọn ohun ti a ṣe lati awọn pastry ti o wa, yi tart jẹ ni ti o dara julọ ti o ba wa lakoko ti o gbona. Ngbe ni ayika ati / tabi igbinilẹgbẹ kii yoo pa o run, ṣugbọn wọn kii yoo ṣe eyikeyi awọn ayanfẹ boya.

Awọn iyatọ

Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori 419
Ọra pupọ 30 g
Ọra ti a lopolopo 8 g
Ọra ti a ko peye 7 g
Cholesterol 26 iwon miligiramu
Iṣuu soda 280 iwon miligiramu
Awọn carbohydrates 28 g
Fiber ti Dietary 1 g
Amuaradagba 10 g
(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)