Awọn ewa irun ti o rọrun simẹnti jẹ awọn ẹlẹwà, super orisun omi-y ẹgbẹ. Mo ti ri pe wọn ṣe igbadun paapaa pẹlu adie tabi awọn n ṣe awopọ oyin, ṣugbọn a ko ni idojukọ nipasẹ awọn idanu mi. Wa fun awọn ewa Faba pẹlu awọn ohun elo ti o fẹrẹ ti o bẹrẹ lati tan-didan-o fẹ pe iranran ti o dara laarin awọn ọmọ wẹwẹ kekere pẹlu awọn ewa tobẹrẹ yoo mu lailai lati ṣaju wọn, ati awọn agbalagba agbalagba pẹlu awọn ewa ti o bẹrẹ lati tan tad starchy .
Gẹgẹbi nigbagbogbo nigbati o ba n ṣe awọn ewa fava, ẹnikan gbọdọ beere ara rẹ: Njẹ o tọ iyọnu ti ilọpo meji si wọn? Kini idi ti o fi lọ si gbogbo iṣoro yii ti sisọ awọn bean jade kuro ninu awọn ọra ti o sanra, ṣaju awọn ọbẹ naa ni kukuru, lẹhinna yọ iyẹfun ọkọ ti eniyan kọọkan? Kànga, awọn eegun wọnyi nwaye lati ni oju ti o ni kikorò, tannic ati yiyọ wọn han ifarahan daradara kan ati nutty (kii ṣe afihan itanna awọyara!) Ni ìrísí inu. Ni ọran ti ohunelo yii, ni ibi ti itọra tutu jẹ ti inu ati idunnu ti o ni ẹwà ti awọn ẹyọ igi Faran ti o ti ni ṣiṣan gangan nmọlẹ nipasẹ, Mo ro pe o tọ si iṣẹ iṣaaju naa. Ti o ba ni awọn ewa faba lori ọwọ, tilẹ, ati pe o ko le dojuko ipara meji, ṣayẹwo awọn ilana ilana No-Shell Fava Bean , gbogbo eyi ti o ṣe awọn ewa, pod ati gbogbo (bẹẹni, awọn adẹtẹ jẹ ohun ti o jẹun nigba ti a daun daradara!).
Ohun ti O nilo
- 3 poun
- Awọn ewa Fava
- Okun omi okun nla lati ṣe itọwo
- 2 tablespoons bota
- Fresh ground ilẹ ata dudu lati lenu
- Fun itẹṣọ (aṣayan):
- Mint, minced
- Dill, minced
- Parsley, minced
Bawo ni lati Ṣe O
- Yọ awọn ewa fava lati awọn adarọ-ori wọn (nibẹ ni o wa nigbagbogbo ẹgbẹ kan si ẹgbẹ kọọkan, ati pe o le "firanṣẹ" wọn ṣii nipa fifọ pipa okun naa).
- Mu omi ikoko ti omi kan si sise, fi iyọ to to jẹ ki o ṣe itọwo bi iyọ bi okun. Pa awọn ewa fun fun iṣẹju 1. Ṣafa awọn ewa fava ati ki o fi omi ṣan ni omi tutu lati ṣe itura wọn titi wọn o fi ni itura to mu.
- ki o si yọ ikarahun naa kuro ni eku oyinbo kọọkan (wo ilana awọn igbesẹ-nipasẹ-Igbese fun sisọ awọn ẹdinwo Fava ti o ba ti ṣe pe o ti ṣe o ṣaaju ki o to).
- Ninu apo nla frying kan lori ooru ooru, yo bota naa. Fi awọn ewa fava ati awọn ounjẹ ṣiṣẹ, nigbagbogbo ni igbiyanju, titi ti awọn favas yio fi rọ, nipa iṣẹju 3. Fikun iyo ati ata lati lenu. Fọra pẹlu awọn ewebe tuntun, ti o ba fẹran, ki o si sin lẹsẹkẹsẹ.
Ṣe akiyesi iwaju: Awọn wọnyi jẹ apẹrẹ lati lọ siwaju, ṣugbọn wọn ko jiya pupọ. O le ṣe daju pe gbogbo awọn ti n ṣii ni titi di ọjọ kan ti o wa niwaju ati ki o tọju awọn ẹyọ igi fava meji, ti a ti bo ati ti o rọ, titi iwọ o fi ṣetan lati fi wọn silẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 546 |
| Ọra pupọ | 6 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 10 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 71 mg |
| Awọn carbohydrates | 88 g |
| Fiber ti Dietary | 34 g |
| Amuaradagba | 38 g |