Awọn ilana ti o dara julo julọ ati ilana ti o dara ju ni Barbecue & Grilling
Ẹran ẹlẹdẹ jẹ ọkan ninu awọn ounjẹ ti o ṣe pataki julo lati lu gilasi tabi fọọmu. Lati awọn ikunra si gbogbo awọn ẹlẹdẹ , ẹran ẹlẹdẹ jẹ ohun kan ti o ni anfani lati ẹfin ati ina. Awọn ilana yii ṣe aṣoju awọn ilana imọ ẹlẹdẹ julọ julọ lori aaye mi. Ko wa nibi ni awọn ilana ilana oyinbo ti ẹran ẹlẹdẹ ti o jẹ ẹran ẹlẹdẹ, ṣugbọn iwọ yoo wa diẹ ninu awọn ilana ti o dara julọ fun awọn ẹfọ, awọn ikun ati awọn ẹbi nla ti ẹran ẹlẹdẹ fun gilasi.
Ṣe afẹfẹ ohun ikoko si ounjẹ ti a yara yara? Ilọpọ ni omi marinade ni alẹ ṣaaju ki o to. Fi awọn ẹran-ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ ati awọn marinade sinu apamọ iṣan ati ki o firiji. Ni ọjọ keji o le tan imọlẹ oju omi naa ki o si ni awọn kọnkiti ṣetan ni akoko ti o kere ju ti o yẹ lati fi saladi kun.
Eyi jẹ ẹfọ ọdẹ ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ ti o fẹ lati ṣe lẹẹkansi ati lẹẹkansi. Awọn fẹlẹfẹlẹ ti awọn awọ ara igi lori awọn eroja ti o tọju ẹran ẹlẹdẹ eleyi ti n mu omi tutu ati awọn ti o dara.
Eyi ni ọna ọna abuja rẹ si Carolina Pulled Pork Barbecue . Lakoko ti o ko ni idaniloju ti o lọra ti o fa igi barbecue, ti o ba ni gbogbo nkan ti o ni lati ṣiṣẹ pẹlu, lẹhinna lọ fun o.
O le dabi ajeji lati fi ami oyinbo lori ọfin oyinbo, ṣugbọn o mu jade daradara. Bi awọn gaari ti n ṣiṣẹ lori iyẹlẹ o n fun ọdun oyinbo kan adun turari. Awọn ikun ẹran ẹlẹdẹ wọnyi ni gbogbo awọn didùn lati inu eso naa ki o si yọ jade!
Ọti-oyinbo ọti ṣe iranlọwọ fun adun ati ki o ṣe awọn nkan wọnyi ni awọn ẹran ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ. O yoo jẹ yà ni bi o ṣe n ṣafihan pupọ ti o si ni itara wọnyi. Ọti jẹ ohun elo ikọja si awọn abọ. Bibẹrẹ acid ṣe iranlọwọ lati ṣe ifunni ati igbadun nigba ti brine ṣe idan rẹ.
07 ti 09
Pupọ Pọnkoti Pulled Pupọ Pọnkoti Pulled. Nipa BBQ, Inc. Ti o ba fẹ gbiyanju aṣa aṣa ara Carolina-ara ẹran-ara ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ, lẹhinna eyi ni ohunelo fun ọ!
Awọn ikun ẹran ẹlẹdẹ wọnyi kii ṣe awọn ti o rọrun, ṣugbọn ti o dun gan. Bi o tilẹ jẹ pe o le lo iru ẹran ẹlẹdẹ eyikeyi ti o fẹ lati, a ṣe iṣeduro aarin ile-iṣẹ fun ohunelo yii.
Ti a wọ pẹlu egungun adun ti awọn ewebe ati awọn akoko miiran, awọn ẹran ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ ti a ti n ṣe ohunelo jẹ nìkan ti nhu. Niwon eyi jẹ ẹran ọdẹ ẹran-ara, ranti lati fi egungun awọn egungun pẹlu fọọmu aluminiomu. Eyi yoo ṣe iranlọwọ lati dena sisun to gaju ati pe idaniloju to dara julọ nigbati o jẹ ẹran. Nla fun awọn ipeja pataki, ṣugbọn o da owo idẹ fun eyikeyi ounjẹ ọsẹ kan.