Oje orombo wewe, ata ilẹ, ati adun cilantro wọnyi awọn ọra adie oyin ti o ni irọrun. A lo egungun-ni pipin awọn ọpọn adie fun ohunelo yii, ṣugbọn o le lo awọn ẹya adie tabi paapaa awọn ọyan adie oyinbo. Jọwọ ṣe idaniloju lati dinku akoko si 20 to 25 iṣẹju fun boneless, da lori iwọn ati sisanra awọn ọlẹ adie.
Omi- omi naa yoo jẹ o tayọ fun awọn ege adie oyin tabi ti gbogbo awọn ẹsẹ.
Ohun ti O nilo
- 4 adiye igbi igbiyẹ ara (egungun-in)
- 1/4 ago
- epo epo
- zest ti 1 orombo wewe (finely grated)
- 1 1/2 tablespoons
- oje orombo wewe
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1/8 teaspoon ilẹ dudu ata
- 3 ata ilẹ cloves (finced minced)
- 1/4 ago tuntun cilantro (ge)
Bawo ni lati Ṣe O
- Fi adie sinu apo lile ti o le ni apo ipamọ ounje tabi apo ti a bo. Darapọ epo epo, iyẹfun orombo ati oje, iyo, ata, ata ilẹ, ati cilantro. Tú adalu sinu apamọ tabi eiyan ati ki o tan lati ma ndan adie daradara; bo eiyan tabi fi ami si apo naa. Fúnrati fun wakati 2 si 4 lati gbe, titan lati igba de igba.
- Ṣaju awọn adiro si 375 F (190 C / Gaasi 5).
- Laini okun pan-13-nipasẹ-9-nipasẹ-2-inch tabi fifọ ọpọn dì pẹlu idẹ ki o si ṣe itọlẹ ni irọrun pẹlu fifọ sisọ ti kii ṣe.
- Ṣeto awọn adie, ẹgbẹ-ẹgbẹ oke, ninu pan pan.
- Ṣeki fun iṣẹju 40 si 50, tabi titi adie yoo fi han ni o kere 165 (73.9 C) lori thermometer ti a ṣe ayẹwo, ni iwọn otutu ti o kere ju fun adie ati awọn ọja adie miiran.
Ṣiṣẹ 4.
Italolobo ati iyatọ
- Awọn ọpọn ti adiye ti a kofẹ Awọn ẹdun - Fi awọn ọmu adie laarin awọn ọṣọ ti ṣiṣu ṣiṣu ati ki o rọra si wọn si sisanra ti iṣọkan. Ṣẹrin adie naa bi a ti ṣe itọnisọna ki o si ṣetan gilasi fun afẹfẹ giga-giga, tabi nipa 400 F. Yiyan ounjẹ lori adie lori ooru ti o taara fun iṣẹju 12, titan nigbagbogbo, tabi titi ti adie yoo de ni o kere 165 (73.9 C) ka thermometer.
- Rọpo zest ati awọn oje pẹlu lẹmọọn lemon ati oje ki o si rọpo cilantro pẹlu parsley.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 1381 |
| Ọra pupọ | 84 g |
| Ọra ti a lopolopo | 20 g |
| Ọra ti a ko peye | 38 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Iṣuu soda | 407 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 16 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 134 g |