Lasagna yii jẹ ajọyọ awọn ẹfọ! Awọn ẹfọ naa ti wa pẹlu pẹlu idapọ igba ti ricotta, warankasi mozzarella, ati ounjẹ ara Alfredo kan ti o rọrun pẹlu Parisi ti o wa ni akara.
O ṣe pẹlu awọn ẹfọ pupọ, pẹlu awọn ata bẹbẹ, Karooti, olu, zucchini, ati broccoli.
Ohun ti O nilo
- Fun awọn Alfredo obe:
- 8 ounjẹ bota
- 1 1/2 ago
- iyẹfun fifun
- Ekan funfun lati lenu (ilẹ titun)
- 1 1/2 agolo Parmesan warankasi (awọn irugbin ti a ti pọn)
- Fun Adalu Ricotta:
- 2 agolo warankasi ricotta
- 1/3 ago Parmesan warankasi (grated)
- 3/4 ife mozzarella (shredded)
- 2 tablespoons alawọ ewe alubosa (ti ge wẹwẹ)
- 2 teaspoons alabapade parsley (ge)
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1/8 teaspoon ata dudu
- 1/4 teaspoon basil ti o gbẹ
- 1/4 teaspoon si dahùn o oregano
- 1 1/4 agolo Alfredo obe (pese)
- Fun Awọn Ẹfọ:
- 4 agolo olu (ti ge wẹwẹ)
- 2 Karooti agolo (ge)
- 1 ago alubosa (ge)
- 1 tablespoon bota
- 2 agoga beli agolo (pupa, ge tabi ge wẹwẹ)
- 1 ago ata beeli (alawọ ewe, ge tabi ge wẹwẹ)
- 2 agolo zucchini (ti ge wẹwẹ)
- 4 agolo broccoli (florets)
- 12 si 15 awọn nudulu lasagna (wo akọsilẹ akọkọ ti awọn ilana)
- 18 ege mozzarella
Bawo ni lati Ṣe O
- Fi awọn ila lasagini to gbẹ ni iwọn 9 x 13-inch bak pan lati rii daju pe o ni to lati ṣe awọn ipele fẹlẹfẹlẹ 3, pẹlu kekere ti o ni ilọsiwaju lori Layer kọọkan. Mu awọn ila gbigbẹ kuro ki o si dawẹ ni ibamu si awọn ilana itọnisọna titi o fi tutu; sisan.
- Akara - Omi omi lati ṣan ni isalẹ ti igbona meji. Fikun bota, ipara, ati ata si pan pan julọ ki o si gbe lori omi simmering titi ti o fi yo yo patapata; mu ni Parmesan titi yo yo ki o si dapọ mọ. Pa ooru ati ki o yọ pan pan; ṣeto akosile lati dara. Iwọn 1 1/4 agolo ti obe; gbe segbe. Fi iyokù ti o ku sinu apo kan ki o si jẹ ki a firiji titi di akoko akoko iṣẹ.
- Ricotta Filling - Ni ekan kan darapọ awọn warankasi ricotta, 1/3 ago Parmesan warankasi, 3/4 ago shredded Mozzarella, awọn 2 tablespoons alawọ ewe alubosa, 2 teaspoons ti ge parsley, 1/2 teaspoon iyọ, 1/8 teaspoon ata, 1/4 teaspoon basil kọọkan ati oregano, ati awọn agolo 1/4 ti tutu ti pese Alfredo obe. Pade daradara. Gbe segbe.
- O gbona adiro si 375 F (190 C / Gas 5).
- Awọn ẹfọ - Ni ẹru ti o wuwo, sọ awọn olu, Karooti, ati 1 ago ti alubosa ge ni 1 tablespoon bota titi di tutu, nipa iṣẹju 8 si 10. Fi awọ pupa pupa ati awọ ewe ti o nipọn, zucchini, ati broccoli; fẹlẹfẹlẹ lati dapọ daradara.
- Apejọ - Isalẹ epo ati awọn mejeji ti 9x13x2-inch yan satelaiti. Ṣe apẹrẹ awọn ila ila lasan ti a da wọn lati bo gbogbo isalẹ ti pan pan. Tan 1 1/4 agolo ti Ricotta adalu ni iṣọkan lori awọn ila. Top pẹlu idaji adalu oyinbo ati itankale daradara. Bo awọn alabẹrẹ Ewebe pẹlu awọn ege 9 ti o warankasi Mozzarella. Tun ṣe atunṣe yii. Oke apẹrẹ keji ti awọn ege mozzarella pẹlu awọn ila lasagna ki o si ṣafihan wọn ni deede pẹlu 1/4 agolo adalu ricotta warankasi lati pari.
- Girisi tabi fifọ ni wiwọn ti o fẹlẹfẹlẹ pẹlu fọọmu ti n ṣaja ati ki o bo sita ti o yan ni wiwọ pẹlu irun, ti a fi ẹgbẹ rẹ si isalẹ.
- Ṣiṣe lasagna fun wakati kan, tabi titi ti awọn akoko ti a fi inu agbara ti n fi 165 ° ṣe ayẹwo lori iwe-itọsi gbona. Yọ kuro lati lọla ati ki o jẹ ki duro fun iṣẹju 5, bo, ṣaaju ki o to gige ati ṣiṣe.
- Ṣe ki o pa ounjẹ Alfredo ti o tọju ati sibi diẹ diẹ sii ju ọkọọkan lọ.
O tun le:
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 652 |
| Ọra pupọ | 45 g |
| Ọra ti a lopolopo | 27 g |
| Ọra ti a ko peye | 12 g |
| Cholesterol | 120 miligiramu |
| Iṣuu soda | 3,802 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 31 g |
| Fiber ti Dietary | 7 g |
| Amuaradagba | 35 g |