Yi ohunelo igbasilẹ ti o wa fun broil ti London ni o wa ninu ọti-waini ikọlu ati adalu balsamic kikan. Ti o ba fẹ looto lati jẹ ki o ṣe idanwo gangan nipa lilo wiwa ipọnju.
Ohun ti O nilo
- 2 awọn cloves ata ilẹ nla, minced
- 1/2 tablespoon (7.5 mL) iyọ okun
- 1/2 ago (120 mL) gbẹ waini pupa
- 1/4 ago (60 mL)
- balsamic kikan
- 1/4 ago (60 mL) kekere soy sauce
- 1 tablespoon (15 mL) oyin
- 1 teaspoon (5 mL) ilẹ ti ko ni ilẹ dudu
- 1 teaspoon (5 mL) Worcestershire obe
- 2 poun (900 g) ti o fẹlẹfẹlẹ ti broil London - 1 1/2-inch nipọn
Bawo ni lati Ṣe O
1. Darapọ gbogbo awọn eroja marinade, dapọ daradara lati tu iyọ. Ni apo asọ ti o ni agbara ti o ṣe pataki ti o ṣe asopọ pọ pẹlu broil pẹlu marinade. Apo apamọwọ, titẹ jade kuro ninu afẹfẹ. Marinate, ti o rọ, yika ni igba diẹ, fun wakati mẹrin si 6.
2. Ṣe atẹdi iboju. Yọ agbọn lati inu awọn marinade, jẹ ki titẹ diẹ kọja, ati gilasi lori ohun ti o ni ẹiyẹ ti o ṣeto 5 tabi 6 inches lori awọn ọgbẹ gbigbona, fun iṣẹju 8 si 10 ni ẹgbẹ kọọkan fun alabọde oṣuwọn.
3. Gbigbe ikẹkọ si igi ikun , bo pẹlu bankan ki o jẹ ki duro iṣẹju 10 ṣaaju sisọ. Ge kọja ọkà.
4. Ti o ba nifẹ ninu igbin ti a fi bọsin fun ọpa London, jẹ ki o ṣe iyọda ohunelo ti o wa ni marinade. Gbe lori idaji pẹlu pẹlu ẹran lati marinate. Gbe idaji miiran ni kekere kan ati ki o mu ki o mu simmer. Din ooru ati simmer fun iṣẹju 8 lori kekere ooru. Agbara nigbagbogbo. Wo fun sisun ati ṣatunṣe ooru ni ibamu. Ounjẹ yẹ ki o dinku to lati ṣe igbadun afẹyinti kan. Yọ kuro lati ooru ati ki o sin gbona pẹlu eran jinna.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 466 |
| Ọra pupọ | 15 g |
| Ọra ti a lopolopo | 5 g |
| Ọra ti a ko peye | 6 g |
| Cholesterol | 172 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 1,951 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 11 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 64 g |