Crispy Fried Okra Pẹlu Iwoye Okan

Oṣupa ti sisun sisun jẹ iru itọju bẹ. Awọn ohun kekere cayenne ni awọn ti o ni awọn ohun ti o wa ni itanna ti o ni itọra ti o dara.

Paapa ti o ko ba jẹ afẹfẹ ti okra tabi awọn ẹya ara rẹ ni pipa-o nri, o le fẹ itanna ti o gbẹ. Nigbati okra ti wa ni irun jinna, ọrọ-ainidi alailẹgbẹ ti a ko ni aifọwọyi farasin. O dara daradara pẹlu eyikeyi onje Gusu ti o dara. Fẹ soke okra lati lọ pẹlu ounjẹ Ọdun Titun tabi pẹlu isinmi isinmi. O yoo jẹ ipalara diẹ!

Ohun ti O nilo

Bawo ni lati Ṣe O

  1. Ooru adiro si 200 F.
  2. Gbe agbeko kan sinu apo pan nla ati ṣeto akosile.
  3. Wẹ okra ki o si ṣigbẹ daradara.
  4. Ge awọn iyokuro iyokuro ti okra kuro lẹhinna ge awọn adarọ-ese ni ila-ọna sinu awọn iyipo 1/2-inch.
  5. Gún epo ni inu fryer ti o jin tabi jinjẹ ti o jin to 370 F si 375 F.
  6. Ni ọpọn alabọde kan, ṣe idapọ awọn eyin ati gbona obe; fi okra ati ki o mura lati ma ndan gbogbo awọn ege daradara.
  7. Ni apẹja aifọwọyi, darapọ awọn igi, iyọ, ati ata cayenne, ti o ba lo.
  1. Fi awọn ege okra silẹ sinu adalu oyinbo lati mu daradara.
  2. Nigbati epo ba wa si iwọn otutu, fry okra ni awọn ipele titi ti brown brown, nipa 4 to 6 iṣẹju fun ipele kọọkan.
  3. Ṣọra okra ni kukuru lori awọn aṣọ inura iwe. Gbe okoko ti a ti sọ sinu apo ti o wa ni pan pan ati ki o fi sii ni adiro 200 F ti o ti ṣaju lati ṣe itọju nigba ti o ba n ṣe atẹle awọn ipele.
Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori 231
Ọra pupọ 7 g
Ọra ti a lopolopo 2 g
Ọra ti a ko peye 3 g
Cholesterol 226 iwon miligiramu
Iṣuu soda 134 iwon miligiramu
Awọn carbohydrates 31 g
Fiber ti Dietary 6 g
Amuaradagba 12 g
(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)