Ni satelaiti yii, a gbin ẹyin ni iyẹfun ati ki o browned ṣaaju ki o to fi kun si ikoko, fifun ni satelaiti kan awopọ ti awọn aworẹ ati awọn itọwo. Awọn wọnyi ni awọn ẹfọ Gẹẹsi ti o nipọn : Igba, poteto, awọn tomati, alubosa, ewebe, ati epo olifi.
Ohun ti O nilo
- 1 iwon ti
- Igba ewe , ge sinu ẹyin chunks (awọ-ara lori)
- 2 poun ti awọn poteto, ti o nipọn, ge sinu awọn chunks
- 3 alubosa alabọde, ge
- 1 opo ti titun
- Parsley , ge
- 1 1/2 poun ti
- awọn tomati titun , ti nlọ (tabi 2 3/4 agolo ti awọn tomati tomati ti a ti tu)
- 1/2 ago ti olifi epo
- 1 1/4 agolo omi + 1/4 ife omi
- 1/2 teaspoon ti iyo (fun obe)
- 1/2 teaspoon ti iyo (fun awọn ẹfọ)
- 4 tablespoons ti epo olifi
- 4 tablespoons ti iyẹfun
Bawo ni lati Ṣe O
- Fi awọn ege igba sinu omi fun iṣẹju 30.
- Lati ṣe obe, ninu ikoko ipẹtẹ, darapọ awọn tomati, parsley, alubosa, 1/2 ago ti olifi epo, 1/4 agolo omi, ati 1/2 teaspoon ti iyọ. Mu wá si sise, bo, ki o si ṣetan lori alabọde-giga ooru fun iṣẹju 15. Rọra ni poteto ati 1/4 ago ti omi, ideri, ki o si ṣeun titi ti awọn poteto yoo ti ṣe nipa iṣẹju 20.
- Nigba ti obe ba n sise, fa awọn ọdun ati akoko pẹlu 1/2 teaspoon ti iyọ. Ooru 4 tablespoons ti epo olifi ni apo frying lori ga ooru. Ṣọ awọn ọna igba ni iyẹfun ati ki o din-din titi di brown ti gbogbo awọn ẹgbẹ. Fi awọn sisun sisun sinu apo kan ki epo pipọ yoo din kuro.
- Fi igba diẹ si poteto ati obe, bo ati ki o tẹsiwaju lati ṣa fun iṣẹju mẹwa. Pa ooru kuro ki o fi aaye silẹ lori adiro titi o fi ṣetan lati sin tabi tọju.
- Sin gbona, gbona, tabi ni otutu otutu.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 706 |
| Ọra pupọ | 45 g |
| Ọra ti a lopolopo | 7 g |
| Ọra ti a ko peye | 31 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 974 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 72 g |
| Fiber ti Dietary | 13 g |
| Amuaradagba | 10 g |