Atibẹrẹ Ewebe Ẹjẹ Beef Stew

Lo awọn ẹfọ ni ọwọ fun igbadun ti o dun-agbẹtẹ eran malu ti a ṣe. Awọn broth ti a ti fọwọsi ṣe o flavorful, ati awọn waini ṣe afikun kan zing. Ti o ba fẹran lati ma lo ọti-waini, diẹ ẹ sii oyin tabi omi yoo ṣiṣẹ daradara.

Lero lati ṣagbe awọn olu ati awọn ewa awọn ara. Awọn ipẹtẹ jẹ ohun ti o wapọ!

Ohun ti O nilo

• 1 1/2 si 2 poun ti malu, ge ni 1/2 si 1-inch cubes
• 2 si 3 alabọde alabọde, cubed
• 1 ọnaju alabọde, cubed
• 1 ago awọn Karooti ti ge wẹwẹ
• 1/2 ago ge alubosa
• 1/4 si 1/2 ago ti ge wẹwẹ
• 1/2 si 1 ago awọn ege wẹwẹ
• 1/2 ago bota awọn ewa tabi awọn ewa awọn ara
• 1 le (10 1/2 iwon) ti o ti fẹrẹ abẹ
• 1/4 ago waini pupa
• 1/2 teaspoon iyọ
• 1/4 teaspoon ata
• fun pọ ti thyme
• 3 iyẹfun tablespoons ti idapọmọra pẹlu 1/4 ago omi
• Aṣayan: 1/2 agolo awọn ẹfọ alubosa ti a tutu, oka, tabi Ewa

Bawo ni lati Ṣe O

1. Ni onisẹ girọ, darapọ awọn eran malu, poteto, turnip, Karooti, ​​alubosa, seleri, olu, awọn ewa akara oyinbo, ọti oyinbo, waini, iyo, ati ata.
2. Bo ki o si ṣeun ni isalẹ fun wakati 7 si 9, tabi ni giga fun wakati 4 si 5.
3. Fi awọn ẹfọ alubosa ti o tutu pupọ, oka, tabi awọn Ewa ti o ni ẹfọ ti o tutu ti o gbẹ, ti o ni irọ ti o ba lo.
4. Tii awọn omi sinu alabọde ati ki o simmer lati dinku die-die. Ti o ba fẹ, skim off excess fat. Fi iyẹfun ati adalu omi kun ati ki o simmer titi thickened.

1. Fi awọn olomi ti o nipọn pada si ẹfọ ki o tẹsiwaju sise lori LOW fun iṣẹju 15 si 30.

Awọn ilana itọju Beef diẹ sii

Ọkọ Igba Irẹdanu Igba Irẹdanu Ewe Beef Stew

Pipe Ẹjẹ Nkan

Epo-malu pẹlu awọn tomati

Akara oyinbo ti ara ilu

Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori	521
Ọra pupọ	20 g
Ọra ti a lopolopo	9 g
Ọra ti a ko peye	8 g
Cholesterol	118 mg
Iṣuu soda	572 iwon miligiramu
Awọn carbohydrates	35 g
Fiber ti Dietary	6 g
Amuaradagba	48 g

(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)