Eyi ni ipẹtẹ malu malu ti o rọrun lati mura ati ni ọpọlọpọ awọn eroja. Sẹ ipẹtẹ pẹlu awọn iyipo tabi awọn akara oyinbo fun igbadun lojojumo ojoojumọ.
Ohun ti O nilo
- 2 si 3 tablespoons Ewebe epo
- Epo ti o ni fifun meji, ge sinu awọn cubes 1-inch
- 2 teaspoons iyọ
- 1 bunkun bunkun
- 1/4 teaspoon leaves ti o gbẹ
- thyme, pamole
- 1 le (10 1/2 iwon) ti di
- bota ọti oyinbo (aṣeyọri ti o ba lo ibilẹ)
- 3 1/4 agolo omi, pinpin
- 4 Karooti alabọde, ti ge wẹwẹ
- 2 alabọde alabọde, cubed
- 12 alubosa funfun kekere
- 1/4 ago cornstarch
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni titobi nla tabi sauté pan , mu epo naa kọja lori ooru ooru. Fi eran malu kun; brown eran naa daradara lori gbogbo awọn ẹgbẹ.
- Fi iyọ, bunkun bunkun, ati thyme, pẹlu awọn broth ti a ti fọwọ ti ati awọn agolo mẹta ti omi.
- Bo ki o si mu sise.
- Din ooru ati simmer din fun wakati 1 1/2. Fi awọn Karooti, poteto, ati alubosa ṣe; simmer fun iṣẹju 30, tabi titi awọn ẹfọ ṣe tutu.
- Ṣe idapọ granstarch ati iyokù 1/4 ago omi ni ekan kekere kan tabi ago; aruwo titi di dan.
- Rọpọ agbada granarch sinu adẹtẹ. Mu wá si sise, saropo nigbagbogbo. Sise fun iṣẹju 1.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 465 |
| Ọra pupọ | 22 g |
| Ọra ti a lopolopo | 7 g |
| Ọra ti a ko peye | 11 g |
| Cholesterol | 135 mg |
| Iṣuu soda | 1,042 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 19 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 46 g |