Croatian Čupavci (CHOO- pahv-tsee) jẹ oludanijẹ fun ilu Ọstrelia. Čupavci jẹ kekere eekankan oyinbo ti o kún pẹlu custard, ti a tẹ sinu chocolate, ati ti a bo pelu agbon. Orukọ Croatian wa lati čupavi , eyi ti o tumọ si "furry," lati oju ti agbon. Diẹ ninu awọn ilana Croatian pe fun oyin ni ọrin oyinbo ati ọti tabi ọti miiran ninu chocolate, ati diẹ ninu awọn bo gbogbo akara oyinbo kan pẹlu chocolate ati agbon nigba ti awọn ẹlomiran kan bo oke.
Ṣe afiwe pẹlu ohunelo kuki ti o rọrun julọ ti aye . Eyi ni aworan ti o tobi julọ ti awọn lamington Croatian tabi cupavci.
Ohun ti O nilo
- 1 ohunelo
- Ọrin alarin oyinbo oyinbo (ṣe ni pan-13x9-inch)
- 1/2 ohunelo
- Fun Ṣiṣẹpọ Chocolate:
- Oṣu mẹrin si 8 ounjẹ chocolate (ge)
- 1/2 si 1 ago wara
- Agbọn agbon, bi kokosovo brasno lati Vitaminka
Bawo ni lati Ṣe O
- Bibẹrẹ ṣetọju akara oyinbo oyinbo ni idaji nâa. Gbe isalẹ idaji sinu apẹjọ 13x9-inch ti o ni ila-ika ti o mọ. Tú ipara ọrun ni oke ati lẹhinna gbe oke idaji akara oyinbo oyinbo lori ọpọn pastry. Gbe ni firisa fun awọn wakati pupọ tabi titi ti o fi to lati ge awọn iṣọrọ.
- Lati ṣe wiwọ ṣelọpọ: Ti o ba n lọ lati bo awọn oke ti awọn onigun mẹrin, lo 4 ounce ti chocolate ati 1/2 ago wara, bibẹkọ, lo awọn oye ti o tobi. Ni ekan omi onigun-tutu, gbe gẹẹti ati wara. Ooru fun iṣẹju 1. Yọọ kuro lati inu omi-inofufu ati ki o aruwo titi ti o fi jẹ. Awọn chocolate yẹ ki o wa lori awọn ẹgbẹ kekere sugbon ko runny. O le ni lati fi diẹ sii wara. Fi akosile si itura lati dara die.
- Ṣiṣebẹrẹ akara oyinbo oyinbo sinu iwe ti parchment ati iwe paṣipaarọ ti o wa ni isalẹ ti pan. Tun pada sẹhin si ọkọ ikun. Mu gbogbo awọn ẹgbẹ mẹfa ti akara oyinbo ti o kún fun oyinbo jẹ ki o ni rectangle pipe kan. Ge sinu 24 awọn onigun mẹrin. Rii daju pe awọn onigun mẹrin jẹ tutu-tio tutunini ṣaaju ki o to di si ẹja chocolate, bibẹkọ, awọn pastry cream yoo jade.
- Fi kiakia fi gbogbo awọn ẹgbẹ ti awọn onigun mẹrin sinu adarọ-ẹri, lẹhinna daru ni agbon. O ma n ni nkan diẹ, ṣugbọn abajade jẹ tọ. Fun iṣẹ ti aṣeyọri, fibọ nikan awọn igun ti awọn igun-ara ni dida chocolate ati ki o dredge nikan awọn loke ni agbon. Itaja ti a bo sinu firiji.