Eyi jẹ fifọ ọdọ aguntan ti o ṣe alawẹde ti o jẹ apẹrẹ ti ọdọ aguntan, poteto, ati awọn Karooti. O le dabi o rọrun, ṣugbọn adun jẹ iyatọ. Nibẹ ni versatility ni yi ohunelo bi daradara. Parsnips ati rutabagas le ni afikun si ipẹtẹ pẹlu awọn poteto. Tabi fi awọn obe diẹ ti o ni tio tutun ni iwọn 20 si 30 iṣẹju ṣaaju ki ẹrọ naa ti pari ṣiṣe.
Sẹ ipẹtẹ pẹlu saladi ati akara ti a ṣe ni ile ti o jẹun fun igbadun igba otutu ti o dara. Eyi ṣe igbesi aye ale ojo St. Patrick ká ọjọ. Fi gilasi kan ti o ni igbo Guinness ati diẹ ninu awọn ounjẹ irish Irish .
Wo eleyi na
Irish Stew Classic pẹlu Agutan
Ohun ti O nilo
- 2 1/2 agolo
- ọja iṣura oyinbo , iṣuu kekere tabi unsalted
- 2 tablespoons afikun-wundia epo olifi
- 2 poun aguntan ọrun awọn ege tabi awọn ikunwọ ejika, ti a ti sọtọ
- 3 Karooti ti awọn alabọde, bi o ti jẹ ki o ṣeun daradara
- 2 alabọde alabọde, thinly ti ge wẹwẹ
- 1 iwon pupa-awọ-awọ tabi yika funfun poteto, ti o jẹ ki o jẹ ti ge wẹwẹ, ti o ni iwọn 5 alabọde
- 1/4 teaspoon iyo kosher
- 1/8 teaspoon titun ilẹ dudu ata
Bawo ni lati Ṣe O
- Tú broth adie sinu inu kan ati ki o mu sise.
- Nibayi, ge ọdọ aguntan naa sinu awọn ipara-eti.
- Gún epo ni ipele ti o tobi lori alabọde-giga-ooru. Fi ọdọ aguntan sii ati ki o ṣeun, titan si brown lori gbogbo awọn ẹgbẹ.
- Fi awọn Karooti, alubosa, ati awọn poteto sinu obe . Ṣeto awọn ege aguntan browned lori awọn ẹfọ naa.
- Fi iṣan omi ṣetọju si obe ikoko ati fi iyọ ati ata ṣe itọwo.
- Bo ati ki o ṣatunṣẹ fun wakati 3 si 4 ni gaju tabi 6 si 8 wakati ni LOW.
- Wọ awọn parsley titun lori ipẹtẹ ati ki o sin gbona pẹlupọn, akara burusty. Idẹ ounjẹ Irish jẹ ipinnu ti o dara, tabi ṣe akara tabi ti akara .
Ṣiṣẹ 4.
Italolobo ati iyatọ
- Fi awọn oyinbo kekere kan ati / tabi, awọn parsnips ti ge wẹwẹ pẹlu awọn poteto.
- Fi awọn Ewa ti a tio tutunini si satelaiti nipa iṣẹju 20 ṣaaju ki o to ṣe.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 823 |
| Ọra pupọ | 51 g |
| Ọra ti a lopolopo | 20 g |
| Ọra ti a ko peye | 23 g |
| Cholesterol | 212 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 650 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 28 g |
| Fiber ti Dietary | 4 g |
| Amuaradagba | 62 g |