Yukon wura, awọ pupa ti ara rẹ, ati yika funfun poteto ni gbogbo awọn aṣayan ti o dara fun igbadun ọdọ aguntan yii. Eyi jẹ ipẹtẹ igbadun fun ounjẹ ojoojumọ, ati pe o ṣe ayẹyẹ nla fun awọn iṣẹlẹ iṣẹlẹ St. Patrick .
Sin pẹlu awọn eerun ti o ni ẹda tabi awọn ounjẹ onisuga ati saladi ti a fi ẹṣọ fun ounjẹ ẹbi ti o dara.
Ohun ti O nilo
- 1 tablespoon
- afikun opo epo olifi
- 1 1/2 si 2 ẹgbe ọdọ-agutan, pawọn ati ki o ge sinu awọn ege 1-inch
- 2 si 3 alabọde alabọde, quartered ati ti ge wẹwẹ
- 1 teaspoon si dahùn o thyme
- 1 1/2 agolo diced tabi sliced awọn Karooti peeled
- 1 bunkun nla nla
- 3 agolo
- ọja iṣura adie tabi broth
- 1 1/2 poun awọn poteto, ge sinu awọn chunks 1-inch
- iyo ati ata, lati lenu
- 2 tablespoons titun ge parsley, aṣayan
- 2 tablespoons gbogbo-idi iyẹfun
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni ibiti o tobi, ti o wa ni isalẹ tabi ni adiro Dutch lori awọn alabọde-ooru giga, mu ọdọ aguntan naa wa ninu epo, igbiyanju, fun iṣẹju meji. Fi alubosa sii ati tẹsiwaju sise, ifiarora, titi di ọdọ aguntan ti jẹ browned ati alubosa jẹ tutu, ni iwọn 3 si 5 iṣẹju.
- Yọ pẹlu thyme ki o si fi awọn Karooti, bunkun bay, ati iṣura. Mu si simmer; dinku ooru si kekere, bo, ati simmer fun wakati 1. Fi awọn poteto si pan, bo, ki o tẹsiwaju sise fun iṣẹju 25. Ṣeun ati fi iyo ati ata kun, bi o ṣe fẹ. Mu ki awọn parsley ti a ti ge sinu ipẹtẹ, ti o ba lo.
- Ni ago tabi ekan kan, gbe iyẹfun sinu omi tutu titi adalu yoo fi jẹun. Fikun si ipẹtẹ, aruwo daradara, ki o si ṣa fun iṣẹju kan tabi meji, titi ti o fi di gbigbọn.
- Sẹtẹ ọmọ aguntan pẹlu saladi ati awọn eerun igi ti o jẹun fun ounjẹ ti o dara.
Awọn ilana ilana irufẹ
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 574 |
| Ọra pupọ | 30 g |
| Ọra ti a lopolopo | 12 g |
| Ọra ti a ko peye | 13 g |
| Cholesterol | 124 mg |
| Iṣuu soda | 780 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 36 g |
| Fiber ti Dietary | 5 g |
| Amuaradagba | 38 g |