Eyi ti o rọrun to dara ati adie ekan jẹ ti nhu lori iresi sisun sisun. Awọn olu, ata ataeli, ati awọn oyinbo ọgbẹ oyinbo fun adun adiye adie ati crunch. Adie jẹ imolara lati ṣe apẹbẹ pẹlu awọn ẹfọ ati idẹ ti o dun ati oyin.
Lo adie ti a ti ge, pin awọn ọyan adie, gbogbo ẹsẹ, tabi itan ni ohunelo yii.
Ohun ti O nilo
- 3 si 4 poun awọn ẹya ara (pipin awọn ọyàn, ẹsẹ ẹsẹ, thighs)
- 3 tablespoons soy sauce
- 1/2 ago alubosa (dun tabi ofeefee, ge)
- 1 ago olu (ti ge wẹwẹ titun tabi ti gbẹ awọn akolo akolo)
- 1 (8-iwon haunsi) le ọpa oyinbo (chunks, drained, oje ti o wa ni ipamọ)
- 1 nla ata oyinbo (ti ge wẹwẹ ni awọn oruka, eyikeyi awọ jẹ itanran)
- 1 (12-iwon haunsi) idẹ dun ati ekan obe (nipa awọn agolo 1 1/2)
- Gbona iresi jinna
Bawo ni lati Ṣe O
- Ooru awọn adiro si 400 iwọn.
- Gbe awọn ege adie sinu apo pan-9-nipasẹ-13-inch tabi pan pan, tabi fifẹ sẹẹli nla kan. Yọ awọn adie naa pẹlu lasan pẹlu obe soy. Fi omi kun lati yan satelaiti si ijinle nipa 1/4 inch.
- Top awọn ege adie pẹlu awọn alubosa gbigbẹ, awọn olu, ọfin oyinbo, ati ata ataeli.
- Darapọ eso omi oyinbo ti a fi pamọ pẹlu dun ati ki o ekan obe ati ki o mu titi ti daradara ti idapọmọra; tú lori adie.
- Ṣeki fun iṣẹju 50 si 60, tabi titi adie jẹ tutu ati awọn juices ṣiṣe awọn oṣuwọn.
Awọn italologo
- Lo thermometer ounjẹ lati rii daju pe adie n ṣe ounjẹ si o kere 165 iwọn (iwọn otutu ti o kere julọ, ni ibamu si foodsafety.gov). Awọn ọlẹ adie di gbigbẹ ti o ba jẹ igbadun, ki wọn le ni lati yọ kuro ṣaaju ki awọn irọ miiran ti ṣee.
- Adalu pupa, alawọ ewe, ati awọn awọ awọ miiran ti nmu diẹ ṣe awari pupọ ati ki o wuni.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 780 |
| Ọra pupọ | 36 g |
| Ọra ti a lopolopo | 10 g |
| Ọra ti a ko peye | 14 g |
| Cholesterol | 221 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 1,470 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 38 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 72 g |