Bọti ti a ṣan ti o jẹ ounjẹ irora fun ọpọlọpọ. A ngbe egungun tabi ham hocks adun yi ti ikede. Tabi lo awọn pikiniki ẹran ẹlẹdẹ (ti o ni ẹru ẹlẹdẹ mu) ninu obe. Gbadun eyi ti o ṣe itẹlọrun, ọpa-si-your-ribs ṣa fifẹ sisunpa pinpa pin pẹlu obe cornbread tuntun tabi kan ti o dara, akara akara French.
Jọwọ ni idaniloju lati yatọ awọn ẹfọ. Fi awọn poteto cubed si bimo tabi fi diẹ ẹ sii alubosa ati awọn Karooti. Gbe e soke pẹlu diẹ ninu awọn igi gbigbẹ ti o dara, awọn ewebe ti a ti ge, tabi ẹran ara ẹlẹdẹ, ti o ba fẹ.
Fi ipasẹ ti a pari (wo awọn italolobo to ni aabo, isalẹ) fun titẹ ọrọ ti o fẹlẹfẹlẹ tabi mu awọn lentils ati awọn ẹfọ pẹlu awọn oluṣan ti ilẹkun fun ipọnju kọnkan.
Yiyi bimo ti stovesop pẹlu ham jẹ ipinnu ti o dara julọ, tabi gbiyanju yi lọra fifẹda, ti a ṣe pẹlu isinmi turari .
Ohun ti O nilo
- 1 package (16 ounces) ti o gbẹ alawọ ewe apejọ ti a ti yan, rinsed
- 1 egungun meaty ham, 2 hocks, tabi 2 agolo diced ham
- 3 Karooti, peeled ati ti ge wẹwẹ
- 1/2 ago ge alubosa
- Awọn egungun meji ti seleri pẹlu awọn leaves, ge
- 2 cloves ti ata ilẹ, minced
- 1 tobi
- Bay bunkun
- 1/4 ago alabapade parsley, ge (tabi 2 teaspoons si dahùn o parsley flakes)
- 1/2 teaspoon ilẹ dudu ata
- 6 agolo gbona omi (tabi lo apakan sodium kekere tabi unsalted alawọ ewe iṣura tabi broth) *
- 1 tablespoon
- iyo iṣan (tabi lati lenu)
Bawo ni lati Ṣe O
- Layer awọn eroja ni sisun sisẹ ni aṣẹ ti a fun; fi omi tabi iṣura kun. Maṣe ṣe eroja awọn eroja.
- Bo ki o si ṣajọ lori Awọn wakati 4 to 5 to gaju tabi ni awọn wakati kekere si mẹwa titi di ọdun mẹwa titi Ewa yoo jẹ asọ ti o jẹ ki ẹsẹ ṣubu ni egungun.
- Yọ eran kuro lati egungun ati gige. Fipamọ diẹ ninu awọn igi ti a ge fun didan, ti o ba fẹ. Yọ bunkun bunkun.
- Ṣaaju ki o to sin, ṣaju awọn Ewa die-die lati ṣe itọkun bimo ti o ba ṣafọpọ bimo ti o wa ni awọn ipele fun awọn ọrọ ti o rọrun julọ (wo isalẹ).
- Fúnrati tabi din awọn opo.
* Ti o ba lo ọja-ọja iṣuu-iṣuu kekere tabi omitooro, ṣe itọwo ati ki o fi iyọ ti o ni akoko ṣe ni iwọn wakati kan ki o to pari ṣiṣe.
** Ṣiṣe awọn obe ti o fẹ pẹlu awọn croutons, diẹ ninu awọn ẹlẹdẹ ti a da, ẹran alade ti a dawẹ, parsley titun, epo olifi, Grack yogurt, tabi ipara oyinbo, awọn alubosa alubosa sisun ti a ti fọ, awọn kẹẹkọ titun tabi ti a ti pa.
Bi o ṣe le jẹ ki o jẹ didun ti o ni Puree ni Blender
Nya si lati inu omi gbona ati awọn omiiran miiran le ṣẹda abo to gaju lati ṣe itumọ ọrọ gangan kuro ni ifilọlẹ. Lati dena idinadura ati awọn gbigbona to ṣee ṣe, lo iṣọra ki o tẹle awọn igbesẹ wọnyi.
- Maṣe kun ifunni ti o ju idaji lọ fun omi ti o gbona. Sise ni awọn ipele.
- Muu ile-ideri kuro ni ideri ti iṣelọpọ.
- Fi agolo ti a ṣe apẹrẹ ti a ṣe papọ lori ideri ki o si fi i mule pẹlu ọwọ rẹ ṣaaju ki o to tẹ bọtini naa.
- Tun ṣe pẹlu awọn ipele ti o ku.
Awọn iyatọ
Brown diẹ ninu awọn soseji ti a ti diced ni a skillet ati ki o fi o si bimo nipa iṣẹju 20 ṣaaju ki o ti ṣe.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 118 |
| Ọra pupọ | 1 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 2 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 1,504 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 21 g |
| Fiber ti Dietary | 6 g |
| Amuaradagba | 8 g |