Gin Martini Ayebaye Ayebaye jẹ ohun amulumala ala ati ọkan ti o yẹ ki o wa lori akojọ awọn ohun mimu gbogbo bartender lati mọ . Bi ọpọlọpọ awọn martinis ti ṣẹda , nibẹ ni ọkan martini ati awọn ohun mimu diẹ le ṣe lilu ohunelo yii ti o rọrun.
Ko si ohun ijinlẹ si martini. O ti wa ni, oyimbo nìkan, gin ati ki o gbẹ vermouth. Sibẹsibẹ, awọn ayanfẹ ti ara ẹni laarin awọn ololufẹ Martini ṣe i diẹ diẹ sii ju idiju lọ ju pe. Ọpọlọpọ awọn ọna ti o wa lati ṣe i ṣe eyi ati pe eyi ti fa ariyanjiyan lori ọna "to dara" lati ṣe martini. Bi o ṣe jẹpe ijiroro ti ko ni opin, nikan ni idahun ti o tọ ni bi iwọ, gẹgẹbi ẹniti nimu, gbadun o dara julọ .
Ohun ti o dara julọ nipa iṣelọpọ awọsanma yi jẹ pe lẹhin ti o ba ni ifẹ pẹlu rẹ, iwọ yoo mọ bi o ṣe fẹran rẹ. Ọpọlọpọ eyi n wa lati ṣe atunṣe ipin ti gin si vermouth ati awọn aṣayan didan. Lẹhin ti diẹ ninu awọn idanwo, o le kan darapo awọn ipo ti awọn martini connoisseurs ti yasọtọ.
Ohun ti O nilo
- 2 1/2 gii
- 1/2 iwon haunsi
- gbẹ vermouth
- Garnish: 1 tabi 3 olifi tabi gbigbọn lẹmọọn
- Eyi je eyi: 1 dash
- osan tabi awọn bitters Angostura
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni gilasi kan ti o dapọ ti o kún fun awọn cubes gla, dapọ gin ati vermouth, ti o ni diẹ sii tabi kere si vermouth si ọnu rẹ.
- Riri fun 30 aaya .
- Igara sinu gilasi gilaasi kan .
- Fi igbasilẹ osan kan tabi awọn bitters Angostura, ti o ba fẹ.
- Fi eso igi olifi tabi gbigbọn lẹmọọn .
Ṣiṣeto awọn Martini
Ko si tun le rin sinu igi tabi yara irọgbọkú ati ki o sọ sọ pe, "Emi yoo ni martini." O maa n di ere ti ogun awọn ibeere:
- Gin tabi oti fodika ?
- Kini brand ti gin (tabi vodka)?
- Gbẹ, egungun-gbẹ, tabi pipe?
- Tii tabi fa?
- Igi olifi tabi igbo?
- Irisi olifi wo ni?
O jẹ ohun mimu kan, sibẹ o wa ọpọlọpọ awọn aṣayan. Ninu gbogbo awọn ti o wa, awọn ilana diẹ ti o wọpọ ni o wa ati pe kọọkan ni orukọ tirẹ.
- Dry Martini - Ni aṣa, eyi lo vermouth ti o gbẹ diẹ, eyiti o dabi pe o jẹ ọna ti o rọrun julọ. Sibẹsibẹ, kan gbẹ martini loni ti wa ni kosi telẹ bi lilo kekere tabi ko si vermouth. Awọn ẹlẹmi kan paapaa yoo gbe igo kan ti vermouth lori gilasi laisi fifi kun silẹ. O sọ pe Winniwin Churchill ni a mọ lati jẹ ki martinis ti o gbẹ rẹ nipasẹ gin gingi ati itẹriba ni itọsọna France, ni ibi ti vermouth ti o ti bẹrẹ .
- Bry Done tabi Desert Martini - Lo ninu ọran ti o fẹ lati ṣalaye pe ko si vermouth ti o mu ki o wa sinu illa. Ni pataki, iwọ nmu gin ti ko dara.
- 50-50 Martini - Nlo awọn ẹya deede ti gin ati ki o gbẹ vermouth nitori diẹ ninu awọn drinkers gan ṣe gbadun vermouth.
- Pipe Martini - Nlo awọn ẹya ti o fẹrẹẹgbẹ giramu ti o dara ati gbigbona fun imọran die-die.
- Vodka Martini - Rọpo gin pẹlu vodka. Eyi jẹ olokiki laarin awọn ti nmu ọti-mimu ti ko gbadun igbadun botanicals tabi "adun piney" ti gin .
- Gibson - Ko si iyipada kuro ninu gin martini atilẹba ayafi ti o ba nduro. Eyi ni ọkan ohun mimu amulumala ti o mu ki awọn alẹ oyinbo kekere amulumala naa lo.
- Dirty Martini - Fi afikun iye olifi olifi fun ọti-waini kan ti o ni iyọ salty-savory.
Italolobo fun Ṣiṣe Martini ti o dara ju
Didara Didara. Bọtini si martini nla ni lati tú awọn eroja didara, nitorina bẹrẹ pẹlu gin ti oke-nla ati vermouth gidi kan .
Eyi kii ṣe ohun amulumala kan nibiti o fẹ lati jẹ frugal nitoripe awọn ohun elo meji nikan ni, ati pe ti ẹni ba jẹ ẹni-kekere, yoo mu gbogbo ohun mimu mu.
Pẹlupẹlu, bi nọmba kan ti awọn martini egeb yoo sọ fun ọ, gbogbo gin yatọ . O le fẹ yi ipin pada laarin awọn eroja meji ati dida nigbati o ba yipada lati ikankan si ẹlomiiran.
Nipa Awọn Olifi Omiiran ... Ti o ba n wọle fun awọn ohun-ọṣọ olifi, lo boya ọkan tabi mẹta olifi ṣe afẹfẹ lori iṣeduro amulumala kan. O jẹ igi atijọ kan ti o jẹ pe nọmba olifi paapaa ni o dara, bi o tilẹ jẹ pe o dara julọ ninu gilasi.
Ti olifi ba tobi tabi sita pẹlu jalapenos, ata ilẹ, tabi irufẹ, olifi kan yoo maa ṣe. Iwọ yoo ri pe iyun ti olifi yoo fi agbara mu sinu inu ati ki o fi kun diẹ diẹ sii bi o ti wa ni isinmi.
Kini Ohun Ti Nmu Nkan Fẹ?
Pẹlu gbogbo awọn ọna ti o yatọ si martini, o jẹ igbanilori lati wo bi awọn ẹlomiran ṣe fẹ lati dapọ mọ. A ṣe akọle funfun fun ọdun mẹsan lati rii bi awọn onkawe ṣe gba martinis wọn ati pe awọn esi jẹ kuku diẹ.
Ninu awọn 90,000 eniyan ti o dahun, diẹ ẹ sii ju idaji (iko 59) fẹran iṣan lori fodika. Awọn ti o pọju ninu awọn ti nmu ohun mimu na ni igbadun ni kikun ti vermouth, pẹlu 13 ogorun pe wọn fẹ kekere tabi ko si vermouth.
Boya o ni gin tabi vodka, o pọju julọ (52 ogorun) ti o nfa martin wọn. Nikan 39 ogorun wa ni wiwa fun ibanisoro ibile, ati pe gbogbo eniyan ni o fẹ lati daju martini patapata. Eyi jẹ awọn ti o nira, paapaa bi a ṣe ro nipa imọran imọran nipa akoko lati gbọn tabi mu awọn iṣupọ .
Ni gbogbogbo, awọn ẹlẹṣẹ maa nmu awọn ohun mimu ti o ni oti-nikan, fifipamọ awọn gbigbọn fun awọn igbadun ti o pọju.
Awọn aṣayan ibile jẹ kii ṣe ipinnu rẹ nikan. Ọpọlọpọ awọn ege ege Martini fi ara wọn si igbasilẹ. Lara awọn ti o wọpọ julọ ni lati rọba mejeeji gin ati vermouth. Oludẹrin martini kan pẹ to sọ pe o tọju awọn igo meji ni firiji ki wọn ba dara nigbagbogbo ati tutu. Eyi yoo fun u laaye lati yago fun eyikeyi iṣiro lati yinyin .
Iyẹn ọna yoo gba ọ julọ julọ flavorful martini ṣee ṣe ati awọn ti o jẹ kan gan dara ohun mimu. Sib, ẹ ranti pe laisi ipasọtọ, ohun mimu naa yoo wa ni iṣafihan ifunra. Fun ọpọlọpọ awọn eniyan, ọkan ninu awọn ti nmu ọsan kan yoo jẹ diẹ sii ju to lọ ati fun diẹ ninu awọn, o ni pupọ ju lagbara.
Bawo Ni Strong jẹ Martini?
Awọn martini kii ṣe ohun mimu imọlẹ ati eyi ni idi ti wọn fi n ṣiṣẹ ni kukuru ati ti kii ṣe nipọn lori 3 tabi 4 oun. Pẹlú boṣewa 80-ẹri ti o ṣe ayẹwo ati imọlẹ kan 15 nipasẹ oti nipasẹ iwọn didun (ABV) vermouth, martini ni awọn ohun elo ti o ṣe atunṣe ni iwọn ni o tọ si 31 ogorun ABV (62 ẹri) . O jẹ, laisi iyemeji, ọkan ninu awọn ohun mimu ti o lagbara julo ti o le ṣopọ pọ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 235 |
| Ọra pupọ | 0 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 2 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 10 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 2 g |