Ni awọn ọrọ itumọ ọrọ didun kan, ọrọ "pipe" tumọ si pe ohun mimu yoo ni awọn ẹya ti o fẹlẹgbẹ mejeeji ti o gbẹ ati dun vermouth. Ti o ni pato ohun ti o yoo gba ninu pipe martini ati awọn ti o jẹ kan ohun mimu gbese fun ẹnikẹni ti o fẹràn gin.
Yi ohunelo ni "pipe" ti ikede ti Gin martini ti Ayebaye . O tun le ṣapọpọ Manhattan pipe , lakoko awọn "cocktails" miiran ti o ni awọn orukọ miiran ti o jẹ irufẹfẹ , eyi ti o ṣe apẹrẹ. Ati sibẹsibẹ, awọn pipe martini ni julọ gbajumo ti gbogbo wọn. O jẹ ohun mimu to dara fun ale tabi nigbakugba ti o fẹ lati ṣe ayẹyẹ pe pipe sisọpọ ti gin ati vermouth.
Ohun ti O nilo
- 2 ounjẹ ounjẹ
- 1/2 ounce gbẹ vermouth
- 1/2 ounce sweet vermouth
- Garnish: olifi tabi lẹmọọn lẹmọọn
Bawo ni lati Ṣe O
- Tú awọn eroja sinu gilasi ti o dapọ pẹlu awọn cubes gla.
- Muu daradara .
- Igara sinu gilasi gilaasi kan .
- Fọra pẹlu olifi tabi lẹmọọn lẹmọọn .
Pipe Martini Rẹ Pipe
Pẹlu awọn eroja mẹta, o ṣe pataki ki o san ifojusi si didara ti o ba fẹ martini ti o dara julọ. Eyikeyi mimu bi eyi yẹ fun awọn igo ti o dara julọ , nitorina rii daju pe o tú awọn nkan ti o dara fun ohunelo yii.
Bi eyikeyi martini, gin yoo ṣe tabi fọ rẹ martini pipe.
Eyi kii ṣe akoko lati ṣe alawo poku, bi o tilẹ jẹ pe o ko ni lati lo ina kan ti owo. O dara, awọn igo gin ti o fẹlẹfẹlẹ ti gin bi Beefeater, Bombay, ati Tanqueray jẹ awọn igi ti o lagbara ti o le gbarale nigbagbogbo fun ohun mimu nla ni gbogbo igba.
Awọn ohun ọṣọ gẹgẹbi eyi tun jẹ pipe fun ṣawari nkan ti o ko gbiyanju tẹlẹ. O jẹ ohunelo kan ti o le pada si nigbakugba ti o ba gbe gin iṣẹ tuntun , fun apeere. Iroyin mimọ ti martini ngbanilaaye fun ọ ni iriri iriri iṣọkan ti iṣọkan ti gin ti awọn botanicals laisi ọpọlọpọ awọn ohun idunnu tabi awọn eroja miiran.
Ni gbogbogbo, a ti lo irin-ajo ti o wa ni London ti o gbẹ ni martini pipe. Awọn wọnyi ni profaili adun ti o jẹ ju juniper-siwaju, ati pe adun "Pine" le sọ awọn ohun mimu diẹ silẹ. Awọn iroyin nla wa, tilẹ. Loni, o le wa ọpọlọpọ awọn iṣọ ti o da silẹ juniper ati ki o gba awọn ero miiran lati gba ipele ile-iṣẹ.
Fun apẹẹrẹ, Oxley English Dry Gin ni ẹyẹ juniper ti o ni imọran pẹlu citrus ati awọn eweko ti ododo floral. O tun le gbadun awọn aaye ti ododo ti Aviation Gin tabi ẹlẹwà ẹlẹwà ti gin bi Bloom pẹlu awọn chamomile ati honeysuckle.
Kini Nipa Vermouth?
Gẹgẹ bi o ṣe pataki bi gin rẹ, awọn igo ti vermouth ti o yan le ṣe mu dara martini daradara rẹ. O n dan idanwo lati sọ awọn ọti-olodi olodi ni ọya ati gbe awọn igo-owo ti ko ni iwo-owo, ṣugbọn awọn iwe-nla kan wa ti o yẹ fun eyikeyi igi.
Wa awọn igo gẹgẹbi Carpano, Cinzano, Noilly Prat, ati Vya. Pẹlupẹlu, maṣe bẹru lati ṣawari awọn orukọ aimọ nitori pe ọpọlọpọ awọn ti n ṣe nkan diẹ ti o n ṣe diẹ ninu awọn aṣayan ti o ṣe pataki julọ wa.
Bawo ni Strong Ni Martini Pipe?
Martinis kii ṣe ohun mimu ti o lagbara. Wọn le wo gbogbo awọn ẹwà ati awọn ẹtan, ṣugbọn wọn ṣe pẹlu ọti nikan ati pe o sọ fun wa pe awọn wọnyi ni diẹ ninu awọn lẹwa cocktails. Ni apapọ, pẹlu ẹda 80-ẹri ati fifun 15 nipasẹ awọn iwọn didun (ABV) vermouths, o le reti pipe martini rẹ lati ṣe iwọn ni iwọn 27 ogorun ABV (ẹri 54) .
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 246 |
| Ọra pupọ | 4 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 8 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 107 mg |
| Awọn carbohydrates | 11 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 5 g |