Knob Creek jẹ ẹlẹda oniyebiye kan lati dapọ si awọn iṣupọ ti o rọrun gẹgẹbi Perfect Manhattan nitori pe o kún fun adun. Ijọpọ ti ọlọjẹ ti o lagbara julọ pẹlu awọn mejeeji ti vermouth jẹ ọna ti o dara julọ lati yipada si iṣẹ Manhattan rẹ ati awọn ẹgbẹ rẹ daradara ṣaaju lẹhin, lẹhin tabi nigba ounjẹ eyikeyi.
Gẹgẹ bi Martini ati Manhattan , Pupọ Manhattan jẹ rọrun lati dara pọ. Gbogbo ohun ti o nilo ni ọpọn nla kan, igo kan ti awọn vermouths ti o dara ati gbigbẹ ati awọn bitters. Ṣi gbogbo rẹ soke, igara ati pe o ti ṣetan!
Awọn igba kan wa nigbati mo ro pe awọn ohun mimu ti alaja ojulowo yii wa bi o ti ṣoro tabi ti ko le de ọdọ awọn onimu. Eyi kii ṣe ọran ati pe o jẹ ọkan ninu awọn itanran nla nipa awọn cocktails . Nigbati o ba fọ ọ mọlẹ, o jẹ ohun mimu to rọrun pupọ ati pe o yẹ ki o gba diẹ sii ju iṣẹju diẹ lati dapọ. Lọ niwaju ati tọju ara rẹ!
Ohun ti O nilo
- 2 iresi
- Kukii Creek Bourbon Whiskey
- 1/2 iwon haunsi
- dun vermouth
- 1/2 iwon haunsi
- gbẹ vermouth
- Dash
- awọn bitters aromatic
Bawo ni lati Ṣe O
- Tú awọn eroja lọ sinu ibiti iṣupọ amulumala kan kún pẹlu yinyin.
- Muu daradara.
- Igara sinu gilasi kan amulumala .
- Garnish pẹlu maraschino ṣẹẹri.
Awọn italolobo diẹ sii fun Ṣiṣe Manhattan Pipe Nla
Whiskey. Dajudaju, Knob Creek kii ṣe ọṣẹ nikan ti a le lo lati ṣe pipe Manhattan! O ṣẹlẹ lati jẹ ayanfẹ ti ara ẹni ati adun elegbe ti mo ṣe iṣeduro fun iṣaju akọkọ ti ọti yi.
Yan asayan ayanfẹ rẹ fun iṣelọpọ yi.
O fẹrẹ jẹ pe agbọnbon ti o ga julọ yoo ṣe daradara ati pe kọọkan ni profaili ti ara wọn. Fun amulumala gbigbọn, yan ohun kan gẹgẹbi Akọsilẹ ti Ẹlẹda . Fun iṣeduro kan spicier, gbiyanju igbadun rye-ọlọrọ bi Bulleit .
Lehin na, o le ma lọ kuro ni Kentucky bourbons ki o si lo ọlọgbọn iṣẹ kan bi Dry Fly's Washington Wheat Whiskey . Lọ pẹlu rye ti o ni itọra lati ṣafẹri idunnu naa . Rye Rat Vatted Rye tabi WhistlePig 100-100 Rye Rye jẹ awọn aṣayan nla meji.
Vermouth. Lati le jẹ Manhattan 'Perfect', o yẹ ki a dà si awọn vermouth ti o tutu ati gbẹ. Iyẹn ni definition ti 'pipe' ni amulumala aye ati pe 'ofin' kanna ti o wulo fun Perfect Martini .
Elegbe eyikeyi brand ti vermouth ti o yan yoo ṣe nla nla didun kan . Tikalararẹ, Vya ati Noilly Prat ni awọn ayanfẹ mi, ṣugbọn itọwo rẹ le yato ati awọn ohun mimu diẹ fẹran vermouth kan ti o jẹ ọkan ninu awọn ami kan ati pe o jẹ dun vermouth lati miiran. Ohun ti o dara julọ ni wipe julọ vermouth jẹ irẹẹri, ki o le raja ni ayika.
Ifarabalẹ kan nipa vermouth: ko ni aye ti o dara julọ ! Ṣe atunyẹwo lẹhin ti ṣiṣi, samisi pẹlu ọjọ naa ki o ṣe iṣiro ti o ba wa ni ayika fun to ju osu mẹta lọ.
Awọn Bitters. Awọn bitters aromatic ti a lo ni igbagbogbo ni Perfect Manhattan ati Angostura jẹ ọkan ninu awọn burandi ti o dara julọ ti kii ṣe jẹ ki o sọkalẹ. Ti o sọ, Mo gba o niyanju lati mu ni ayika pẹlu awọn bitters!
Ọpọlọpọ awọn ile-iṣẹ ti o n ṣe awọn apọn nla loni, awọn ti oorun didun ati ni ọpọlọpọ awọn eroja.
Ṣayẹwo awọn ẹbọ lati Ẹgbọn Awọn Ẹgbọn ki o si gbiyanju awọn Bitters-Aged Bitters. O le rii pe iwọ gbadun Cherry Cherry Bark Vanilla diẹ diẹ sii.
Awọn bitters ṣe ohun ikolu ni iwọn kekere, nitorina ṣe fun pẹlu wọn!
Awọn ṣẹẹri. Ah, awọn maraschino ṣẹẹri. Awọn cherries pupa pupa ti o rọrun lati gbe soke ni ile itaja olomi ko yẹ ki o tun ṣe sinu ọpa rẹ lẹẹkansi! Wọn ti jẹ ki o ṣeun ti o si dùn, ti o jẹ ki wọn kere ju afikun afikun si iṣelọpọ nla kan.
Sibẹsibẹ, o le wa awọn ọja ti o dara julọ ni awọn ile itaja onjẹ adayeba tabi o le ṣe ara rẹ lati tọju ni iṣura . Awọn wọnyi ni awọn cherries ti o yoo kosi fẹ lati jẹ ni kete ti ohun mimu lọ!
Bawo ni Manhattan Perfect ti lagbara?
Awọn ohun ọṣọ bi Manhattan Pipe ko ni ohun mimu ti o lagbara . Wọn jẹ, lẹhinna gbogbo, julọ ọti-lile ati pe nikan ni idasilẹ ti yinyin lati mu agbara wọn silẹ.
Kukii Creek jẹ ọpọn idaniloju 100 ati pe a ba yan 18% ABV vermouths, eyi yoo ṣe iṣeduro yi ni ayika 39% ABV (ẹri 78) . Ti a ba ṣe ohun mimu kanna pẹlu ọti-ẹri 80-ẹri, o jẹ kekere diẹ sii ni iwọn nipa 33% ABV (ẹri 66).
Ṣatunkọ nipasẹ: Colleen Graham
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 239 |
| Ọra pupọ | 4 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 8 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 261 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 11 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 5 g |