Awọn akara oyinbo Czechoslovakian gbogbo, ti a npe ni bublanina, yatọ pẹlu akoko ati eso ti o wa. O jẹ bit bi ẹyọ kan ni irufẹ ati pe o jẹ idi idi ti a fi n ṣe oun nigba miiran bi ounjẹ ounjẹ ounjẹ ounjẹ. Awọn eso ti a lo julọ jẹ awọn cherries ti o ni ẹdun, awọn cherries tart, awọn plums, awọn nectarines, awọn apricots, awọn strawberries ati awọn blueberries .
Orukọ "bublanina" jẹ lati ọrọ Czech fun o ti nkuta ati pe o le tọka si otitọ pe batter akara n ṣafihan soke ni ayika eso naa, o fẹrẹ ṣaju o.
Ohun ti O nilo
- 1/2 ago bota (ti rọ, 1 ọpá)
- 1/2 ago suga
- 3 ẹyin nla (pin, ni otutu otutu)
- Eyi je eyi: 1 tablespoon Amaretto (tabi miiran almondi liqueur)
- 1/2 teaspoon iyọ
- Fun pọ ti ipara ti tartar
- 1 ago gbogbo iyẹfun idi gbogbo
- 1 iwon cherries (ekan, fo ati pitted)
- Garnish: korun suga
Bawo ni lati Ṣe O
- Gbe agbeko ni aarin ti adiro ati ooru si 350 iwọn. Bọtu tabi asofin ti o ni itọju pẹlu fifun ni fifa ni fifọ 9-inch-by-9-inch bak pan. Ni ọpọn alabọde, ipara pọ bota, suga ati awọn yolks titi ti imọlẹ ati fluffy. Fi oti-ọti kun, ti o ba lo, ati iyọ, dapọ daradara.
- Ni alawọ alabọde alabọde, lu awọn eniyan alawo funfun pẹlu ipara ti tartar titi o fi di lile. Ni idakeji ni awọn awọ wẹwẹ ati iyẹfun eniyan ni iyẹfun oyin-ẹyin.
- Tan batter sinu ipese pan ati ki o tu awọn cherries paapaa lori oke. Tetera tẹ awọn cherries isalẹ sinu batter titi ti a fi bo. Ṣẹ ose 30 si 40 tabi titi ti a fi sii isokun ni ile-iarin nitosi ti o mọ. Ge sinu awọn ege kanna. Sin gbona tabi tutu tutu pẹlu awọn igbasilẹ 'gaari.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 373 |
| Ọra pupọ | 22 g |
| Ọra ti a lopolopo | 11 g |
| Ọra ti a ko peye | 8 g |
| Cholesterol | 191 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 297 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 37 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 8 g |