Ọkan ninu awọn bọtini lati ṣe igbasilẹ daradara ni idaniloju pe iwe-ẹri rẹ jẹ alabapade ati agaran. Ko si ohun ti o ṣe fun saladi itaniloju bi apẹrẹ ti ọpa, awọn ọṣọ ti a fi wilted.
Awọn ohun meji ohun ọṣọ saladi nilo lati duro fun: ọrinrin ati afẹfẹ. O le ti gbọ bibẹkọ. Ni pato, ọpọlọpọ awọn eniyan dabi lati ro pe ọna ti o dara ju lati tọju ririsi kẹẹsi ni lati ṣe igbẹkẹle ninu apo kan pẹlu gbogbo afẹfẹ ti a jade.
O le ti ka diẹ ninu awọn imọran ti o jẹ ki o fi ami ti o wa sinu apamọ lati mu awọn ami-afẹfẹ ti afẹfẹ ti o kẹhin ṣaaju ki o to sita ti o pa.
Laanu, imọran naa jẹ patapata. Letusi kosi nilo iye ti o pọju ti afẹfẹ airflow, ni afikun si iru omi ọrinrin, lati le jẹ ki o duro. Ti o ni idi ti awọn ile itaja tọju awọn letusi rẹ ni awọn ọpọn ti o ni iyọọda ti o gba laaye fun fifun air nigba ti o waye ni firiji.
(Yiyọ afẹfẹ ṣe iranlọwọ fun idena ideri, eyi ti o jẹ ki o jẹ ki o jẹ ki o ṣan brown sugbon ko ni nkankan lati ṣe pẹlu oriṣi ewe ti o n gbe ẹrin. lo o laarin awọn ọjọ diẹ.)
Nitorina nibi ni ọna ti o dara julọ lati tọju oriṣi ewe rẹ ni ile:
- Gẹhin opin opin ati ki o ya awọn leaves.
- Fọwọsi idalẹ (tabi agbọn nla kan) pẹlu omi tutu ati ki o fa awọn leaves rẹ. Fi ọwọ tutu awọn leaves ni ayika ni omi. Eyikeyi grit yoo rii si isalẹ ti rii. Yọ awọn letusi ti o mọ, tabi sofo ni ekan naa ki o tun ṣe igbesẹ yii fun paapae ni ewee eleti ni idọti.
- Bayi o yoo fẹ lati gbẹ awọn letusi. Ọna ti o dara julọ lati ṣe eyi ni ninu spinner saladi. Ṣugbọn ẹ máṣe jẹ ki awọn leaves wa sinu rẹ. Ge wọn ni idaji (tabi kere ju) ki o ko ba pa wọn lara ni igbiyanju lati tẹ wọn sinu.
- Saladi-ṣe lilọ kiri titi gbogbo omi yoo fi lọ kuro. Awọn leaves yoo tun jẹ die-die ọrun-eyi ni ohun ti o fẹ.
- Mu agbọn na kuro ninu saini ati ki o bo awọn leaves pẹlu awọn aṣọ toweli iwe iwe. Gbe agbọn naa lọ si firiji. (O le lo ẹja nla kan ju dipo agbọn salad spinner.) O le fẹ lati ṣeto si ori apata tabi atẹ lati gba eyikeyi idalẹnu omi miiran, ṣugbọn ko lo ẹtan-iranti, iwọ fẹ afẹfẹ afẹfẹ.
- Lọgan ti ọya ti ṣalara fun ọgbọn iṣẹju 30, wọn yoo jẹ agaran ati setan lati lo. Ṣugbọn o le tọju letusi rẹ ni firiji ọna yi fun ọjọ 3 si 5. Ti gba awọn aṣọ inura iwe ti wọn ba gbẹ. Fa fifun omi pipọ-wọn nikan nilo lati wa ni ọririn, kii ṣe rirun.
Akiyesi pe ilana yi jẹ gangan idakeji ti awọn ọna ọṣọ ti a ṣapọ. Awọn ọya saladi ti a dapọ bọ boya ninu apo kan tabi ni ọkan ninu awọn ohun elo ṣiṣu ti oṣuwọn. Bẹni ọkan ninu awọn ọna ipamọ wọnyi ngbanilaaye fun iṣuu afẹfẹ, eyi ti o jẹ idi ti iru awọn ọya ti o wa ni ọpa ṣii ẹsẹ ni kiakia lẹhin ti o ra wọn.
Irohin ti o dara ni o le lo ọna ti o salaye loke fun awọn ọya alaimuṣinṣin rẹ, ju. Bẹẹni, nigbagbogbo awọn ọya ti a ṣọpọ ti tẹlẹ ti wẹ, ṣugbọn ranti, o jẹ ọrinrin ti o kù lati fifọ ati lẹhinna rọ awọn ọya, pẹlu iwe toweli iwe ti o tutu, ti o ṣe iranlọwọ fun ki wọn pa wọn ati ki o tutu, pẹlu afẹfẹ afẹfẹ to dara.
(Ko ṣe akiyesi, awọn ọya ti a ti bu ọti ni a ti ri pe o jẹ apaniyan ni ọpọlọpọ awọn ibanuje ti ijẹ ti onjẹ , nitorina o jẹ imọran ti o dara lati wẹ ara wọn fun rara.)
Pẹlu ọya rẹ alabapade ati agaran, iwọ ṣetan lati ṣe saladi alawọ ewe. Pẹlupẹlu, nibi ni diẹ ninu awọn italolobo fun ṣiṣe nla vinaigrette .