Biotilejepe o kan diẹ ọdun diẹ sẹhin diẹ eniyan ti gbọ lailai ti candy epo igi , bayi o ti wa ni ṣe ni kan gazillion ti nhu orisirisi. Mo nifẹ epo nitoripe o rọrun gidigidi lati ṣe, sibẹ o jẹ esi ti o ko kuna lati ṣe inudidun si ẹbi ati awọn ọrẹ. Bark jẹ nkan ti paapa julọ alakobere koda le pese lati ṣe fun keta kan. O dara julọ ti o si wulo lati fun bi ebun ti ile lati ibi idana rẹ.
Mo ṣẹda awọn eelo wọnyi ti o lo awọn eroja ti o mọ daradara ati ti o fẹràn ni gbogbo Mexico: Awọn akara oyinbo ni awọn ipilẹ ti awọn kuki, Carlos V jẹ ami orilẹ-ede ti awọn ọṣọ chocolate chocolate, cajeta (bakannaa dulce de leche ṣugbọn ṣe pẹlu wara ewúrẹ dipo ti wara ti Maalu) jẹ ounjẹ oyinbo Mexico, ati awọn kukisi ti o wara julọ ti o fẹrẹẹri (ti o jọra pọ si awọn ibaraẹnisọrọ wafers ni sisanra) ni a lo ninu orisirisi awọn ifarahan. Maṣe ṣiyemeji lati ṣe awọn substitutions ti o ko ba ni tabi ko le wa ọkan tabi diẹ ẹ sii ti awọn eroja; wo akojọ awọn ipese ti o ṣeeṣe labẹ awọn ohunelo.
Ohun ti O nilo
- 1/3 ago agora caramel (akoko dudu Mexican cajeta tabi dulce de leche)
- 1 2/3 ago ti fifọ
- Awọn kukisi Maria (nipa awọn kuki 15)
- 6 20 gram barsco chocolate (Carlos V)
- 20 oun / 567 giramu funfun chocolate candy ti a bo (vanilla flavored)
- 1/2 ago epa (shelled peanut halves)
- 1/4 ago awọn irugbin elegede (shelled)
- 1/4 awọn ohun elo ti a ṣeṣọ ti awọn awọ (awọ ti o ni awọ)
- 1/2 iwon haunsi kukisi ti o nipọn pupọ (nipa awọn ege 60, ti wọn ba wa ni inimita 2/5 inimita ni iwọn ila opin), daradara ni awọn awọ didan
Bawo ni lati Ṣe O
Laini iwọn idaji kan pẹlu pan pan (dì kúkì nipa 17 x 13 inches / 43 x 33 inimita) patapata pẹlu fọọmu aluminiomu. Gbe segbe.
Fi awọn kaakiri tabi kọnfiti ti o wa sinu apo kekere gilasi kan. Gbe satelaiti sinu apo nla ti o ni omi to gbona, ni iru ọna ti ooru naa yoo rọra ki o si yọ jade ti oṣuwọn igbadun ti o nipọn nigba ti o ngbaradi awọn eroja miiran.
Ṣiṣe awọn kukisi Maria sinu awọn ege ti o to iwọn 1 kan (2.5 inimita) square.
Lo ọbẹ didasilẹ lati ge awọn ọkọ pa Carlos Vii si awọn ege kii tobi ju 1 inch (2.5 inimita) square. Niwon Mexican chocolate duro lati jẹ ẹru ati kekere kekere, ọpọlọpọ awọn ti o kere ju awọn ti o waye, ti o jẹ itanran.
Lo ọkan ninu awọn ọna wọnyi lati yo titọ sita:
Ọna ẹrọ Microwave: Pin adewiti ti a fi sinu sita sinu awọn chunks. Gbe wọn sinu ekan gilasi kan. Makirofufu ni awọn fifọ ti 30 -aaya, gbigbọn pẹlu gbigbọn roba ti o gbona-ooru lẹhin igbadun kọọkan, titi o fi yo.
Ọna agbọn-ọna: Gbania awọn sita ti a gbe sinu awọn chunks. Fi awọn chunks sinu awọn ti kii-stick saucepan lori kekere ooru. Ooru, igbiyanju nigbagbogbo pẹlu giramu ti o rọju gbigbọn-ooru, titi ti a fi yo opo.
Fi awọn ege kọnisi Maria, awọn epa igi, ati awọn irugbin elegede sii si awọn chocolate ti o yo, ki o si mu daradara.
Fi Carlos V awọn ege chocolate ati awọpọ awọ ati ki o fa fifẹ ni kukuru ṣugbọn daradara. (A nfi awọn eroja wọnyi kun lẹhin ti awọn elomiran ti dapọ daradara ni ki o le wa diẹ si awọn iyọọda wọnyi kuro ninu ooru.)
Akiyesi: Ṣe atokuro kekere iye ti awọn epa, awọn eso elegede, awọn ẹja-fẹlẹfẹlẹ ati awọn sprinkles, ti o ba fẹran, lati ṣe ẹṣọ oke ti oṣuwọn rẹ lẹhin ti o ba dapọ.
Tú adalu sori apoti kúkì ki o si lo apẹrẹ ti o rọra lati tan jade daradara, laarin to iwọn kan ninu awọn ẹgbẹ ti pan.
Tú irọlẹ ti o ni itọlẹ tabi ṣinṣin ti o fẹlẹfẹlẹ lori adalu funfun ki o lo aaye tabi koko kan lati tan ọ jade.
Fi awọn iyọọda si ori Layer / Dulce de leche Layer, gbe wọn ni kiakia.
Wọ gbogbo awọn eroja ti o wa ni ipamọ lori oke ohun gbogbo. Fi ọwọ jẹ ki iwe kúkì ṣii ki awọn eroja alaimọ wọnyi yoo di ara ti o ni nkan ti o wa laarin awọn alayọ.
Tẹ sisẹ si isalẹ lori awọn iyọọda pẹlu awọn ọpẹ ti awọn ọwọ rẹ ki gbogbo awọn eroja naa ni a fi sinu daradara sinu ipilẹ funfun funfun.
Fúnra tabi ṣafo candy rẹ fun nipa o kere idaji wakati kan, titi ti o fi di aifọwọyi patapata.
Mu apoti kúkì kuro ni abọkuro. Peeli pa iboju aluminiomu. Bire suga si awọn ege; awọn wọnyi yoo jẹ apẹrẹ.
Je onje oyinbo Candy ti o dara julọ ni kiakia, tabi tọju rẹ fun ọsẹ kan ni ṣiṣu tabi gilasi gilasi tabi omiiran miiran ninu firiji.
Iyatọ lori Ilu Mexico ni Candy Bark
Ọpọlọpọ awọn ohun mimu Mexico ati awọn ohun elo nut ti o le ṣee lo ninu ohunelo yii! Nibi ni diẹ diẹ lati gba ọ ni ero:
Pulparindo jẹ adie ti o ni itọra ti o le jẹ tamarind -paste ti o le ge si awọn ege ati ti o dapọ sinu illa.
Lo awọn cacahuates garapiñados (awọn epa ti o wa ni idaniloju, ti a fi ṣetọju sugary) dipo awọn epa ti o wa ni isalẹ.
Dipo awọn cajeta / dulce de leche ati awọn wafers, lo awọn iyọọda wafer-with-cajeta-tẹlẹ (gẹgẹbi Las Sevillanas brand)
Fi kukun pupa eso igi gbigbẹ kekere kun.
Ṣiṣẹ diẹ ninu awọn nkan ti ara koriri (gẹgẹ bi awọn fifẹ pequín) sinu adalu ti a fi ọgbẹ abẹ.
Fi sinu awọn illa diẹ ninu awọn ege ti colación navideña (peanuts ti a fi abọ abọ ati awọn almonds ibile ni Mexico ni akoko Kristi).