Ṣatunkọ Awọn Ọti Red
Ohun akọkọ ni akọkọ, ọti-waini pupa jẹ daradara ... pupa , ṣugbọn kilode? Awọn awọ rẹ le wa ni ori lati orisirisi awọn oriṣiriṣi eso ajara ti o wa laarin awọn ajara ti o jẹ pupa, awọ-awọ pupa, ati paapa buluu to dara julọ lori iwọn awọ. Awọn àjàrà wọnyi jẹ ki o wa ni ọti-waini ti o jẹ awọ ti a ṣe apejuwe pẹlu iru awọn akọwe gẹgẹbi garnet, fere dudu, pupa pupa, pupa to pupa, pupa pupa, awọ eleyi, awọ-awọ, maroon ati akojọ naa lọ.
O jẹ awọn eso-ajara ti o ni ojuse fun awọ-awọ didara awọ-pupa ti ọti-pupa. Awọn awọ wa ni ifọwọkan pẹlu oje eso ajara lakoko ilana bakteria, ti o jẹ ki iyọnu ti awọn awọ mejeeji ati awọn tannins . Olukuluku ọti-waini ti o wa ni ọti-waini ti o da lori iru eso ajara ti a lo ninu ilana ati ipari igba ti ifun-ara-ara jẹ pe o kan si pẹlu oje. Nibẹ ni o wa ni ayika 50 awọn pupa pupa ti o yatọ si ti o ṣe afihan ara wọn ni oja ọti-waini agbaye loni.
Awọn ọti-waini pupa
Gẹgẹbi gbogbo awọn ẹmu ọti-waini, ọti-waini pataki julọ yoo ni "sọ" ni deede ti ọti-waini ti yoo gbe. Ti o sọ pe, awọn ẹmu pupa ti wa ni apejuwe nipasẹ " ara-iru ." Fun apẹẹrẹ, ọkan le sọ pe diẹ ninu awọn waini pupa kan ni "imudara-ara" - o nsoro si ọna-ẹnu ati tannin. Ọti-waini ti o ni ina ti yoo ni diẹ si awọn tannins bayi ti o si kere si iwaju lori palate. Awọn ọti-waini wọnyi ni o wa lati jẹ awọn alabašepọ ti o kere ju pẹlu awọn ounjẹ ti o dara.
Apeere ti waini pupa ti o dara ni yoo jẹ ọkan ti a gba lati orisirisi varietal Gamana, gẹgẹbi awọn ọmọ pupa pupa ti France: Beaujolais Nouveau . Ọti-waini pupa alabọde yoo ni diẹ ẹ sii tannins ju Beaujolais Nouveau ti o wa loke, ṣugbọn kii yoo ni nitosi agbara agbara ti California Cabernet Sauvignon ti o lagbara tabi Italian Tuscan Italian.
Awọn apẹrẹ ti o jẹ pupa ti awọn alabọde-ara ti o wa ni Merlot , Shiraz tabi Chianti kan. Awọn ọti-waini pupa pupa ni kikun nṣogo julọ awọn akoonu tani (ati nigbagbogbo). Awọn apeere alakoko ti awọn abẹ agbara ni kikun ni awọn ọti oyinbo Bordeaux ti o dara julọ ti France, Awọn bọtini Cabs ti California ati Italy Super Tuscans . Ni gbogbogbo, awọn ọti-lile ti o ni agbara-ara ni o ni lati "lero" diẹ bi omi ni ẹnu. Ni idakeji, awọn ọti oyinbo "inu-ara" dara pọ, diẹ sii bi wara. Eyi ni ipa ni apakan nla si akoonu tannin ti o ga (ati lẹẹkansi, oti) akoonu. Awọn ẹmu pupa ti wa ni tun sọ ni bi o ṣe gbẹ tabi dun .
Awọn Opo Wini Ọti-pupa Pupa
Awọn ọti-waini pupa julọ ti o fẹrẹ pade ni Cabernet Sauvignon , Pinot Noir , Zinfandel , Merlot , Cabernet Franc , Petite Sirah, Syrah , Shiraz , Sangiovese , Malbec , ati Grenache.
Nigba miran, iwọ yoo gbọ ti awọn ẹmu pupa ti o tọka si nipasẹ awọn orukọ agbegbe agbegbe wọn. Fun apẹẹrẹ, "Bordeaux" jẹ ọti-waini pupa kan lati Faranse ti a ṣe ni pataki lati oriṣiriṣi mẹta: Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc ati Merlot àjàrà. Tabi gbe si paṣẹ ọti-waini lati Itali ati pe iwọ yoo gbọ igba kan ti Chianti - ti a ṣe lati awọn varietal eso ajara Sangiovese, tabi wo awọn ọti oyinbo ti Piedmont ti Barolo tabi Barbaresco (mejeeji ti yinyin lati Nebbiolo varietal).
Malbec jẹ Argentina ti o gba ọti-waini ọti-waini pupa ati jẹ irawọ ti nyara ni agbaye ti waini ọti-waini. Iyanilenu nipa eyi ti Malbecs gbiyanju? Ṣayẹwo diẹ ninu awọn ti o dara ju Malbecs .
Red Wine Stains
O ṣẹlẹ ... awọn ọti-waini ọti-waini pupa , awọn abawọn, ati awọn aṣiṣe miiran. Maṣe ni ipaya, ọpọlọpọ awọn ọna ti o munadoko ti o ni ibamu pẹlu ọti-waini ọti-waini pupa ti ko ni idiwọn, ṣayẹwo awọn ọna ti o dara julọ lati ṣe pẹlu Stains Wine Stains .
Awọn ibeere Wine Redi ti o wọpọ
Kini awọn anfani ilera ti o ni ibatan pẹlu ilosoke ọti-waini pupa?
Awọn ounjẹ ounjẹ melo ni o wa ni gilasi gilasi pupa "boṣewa"?
Elo ni awọn kalori wa ni ọti-waini pupa?
Kini awọn ti o dara julọ fun awọn aṣọti ọti-waini pupa?
Kini ọkan ninu awọn ọti-waini pupa ti o niyelori julọ ni ọja loni?
Kini awọn ọti Cabernet Sauvignon ti o dara ju labẹ $ 100?
Kilode ti oṣe igi nla ti o tobi fun awọn ọti-waini pupa?
Omi Wine Gilasi Ti o fẹ
Awọn ẹmu pupa yoo fi ẹsẹ ti o dara julọ siwaju nigba ti a ba sinu sinu wọn ti a fi sinu gilasi ọti-waini pẹlu yara to yẹ.
Aṣan oṣupa tabi ẹyin ti o ni ẹyin ti o dinku die ni oke bi o ṣe lodi si gilasi gilasi ti o fẹrẹẹ jẹ dandan lati gbadun ọti-waini pupa si kikun. Gilasi ọti-waini pupa ti o dara julọ yoo wa laarin iwọn 10-22 ounjẹ omi, fifun yara diẹ sii lati mu ọti-waini rẹ ati agbegbe ti o dara julọ fun gbigba ọti-waini lati simi diẹ. Lori akọsilẹ akọsilẹ, ranti pe ọpọlọpọ awọn ẹmu pupa ni o wa julọ nigbati awọn iwọn otutu ba wa laarin iwọn 60-65 Farenheit - sin wọn ju gbigbona ati itọwo oti jẹ ẹri pupọ, sin wọn tutu pupọ ati pe wọn yoo yarayara si ọna kikorò ati diẹ astringent lori palate.
Wọpọ Ọti-waini Aami Red Flap ti o wọpọ
- ṣẹẹri
- Pupa buulu toṣokunkun
- iru eso didun kan
- IPad
- Rasipibẹri
- Currant
- Gusiberi
- Boysenberry
- Raisin
- eeya
- Ata (funfun / dudu)
- Ṣọ
- Epo igi
- Kọfi
- Koko
- Mocha
- Taba
- Awọ
- Ni likorisi ni
- Tositi
- Ẹfin
- Awọ aro