Ọpa oyinbo yii ni o rọrun pupọ lati ṣe pẹlu awọn ewa, ngbe, ati awọn tomati. O jẹ ounjẹ ti o yoo ni imọran lori aṣalẹ igba otutu igba otutu. O jẹ bimo ti ounjẹ ọsan ti o dara julọ. Fi diẹ ninu awọn ẹlẹdẹ diced ti o dinku si bimo ti o ba ni afikun, tabi lo awọn hocks ham ju ti egungun egungun.
Awọn tomati ati ẹja egungun meaty kan ti o jẹ oyin ti o dùn. Sẹtẹ oyin yi dun pẹlu cornbread tabi akara ti a ṣe ni ile ati saladi kan . Abajẹ ti ile-ile yoo jẹ iyanu, tabi ṣe awọn ohun elo rọrun ko-knead .
Ohun ti O nilo
- 1 ago awọn ọti oyinbo gbẹ
- 1 egungun meaty ham tabi 1 alabọde alabọde
- 1 1/2 omi pipẹ
- 1 ago ge seleri
- 1/2 ago ge alubosa
- 2 agolo (14.5 ounjẹ kọọkan) awọn tomati
- iyo ati ata
- 1 teaspoon titun ge parsley
Bawo ni lati Ṣe O
- Soak awọn ewa moju ni omi tutu; sisan. Ṣe awọn ewa ati egungun egungun pẹlu 1 1/2 quarts omi. Fi seleri, alubosa, awọn tomati, ati parsley. Bo ati simmer fun wakati 4 si 5, tabi titi awọn ewa fi tutu.
- Nipa idaji laarin akoko akoko sise, yọ egungun kuro lati bimo. Yọ ngbe lati egungun ki o si ṣẹ. Da ẹlẹdẹ diced pada si bimo ati tẹsiwaju sise.
- Akoko pẹlu iyo ati ata, lati lenu.
- Awọn ounjẹ ti o wa pẹlu awọn parsley ti o jẹ titun.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 115 |
| Ọra pupọ | 1 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 2 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 97 miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 21 g |
| Fiber ti Dietary | 6 g |
| Amuaradagba | 7 g |