Yi koriko Trinidad ti o wa pẹlu kernel oka, cornmeal, ata beli, ati warankasi. Maṣe dapo nipa orukọ olupin sita. Ko si ẹiyẹ ti a lo ninu ẹgbẹ yii ti o dara julọ tabi ohunelo ti ajẹko.
Pies oka ni orisirisi awọn fọọmu ri ara wọn lori ọpọlọpọ awọn tabili ounjẹ ti o wa ni ayika Caribbean, paapaa ni awọn Ọjọ Ẹsin ati awọn isinmi. Ilẹ orilẹ-ede kọọkan ati ile kọọkan ni awọn ohunelo ti ara rẹ ati iyatọ.
Ohun ti O nilo
- 1 (15-iwon haunsi) le jẹ (gbogbo-ekuro)
- 1 ẹyin nla (yara-otutu)
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1/2 teaspoon ata funfun (ilẹ)
- 8 tablespoon cornmeal (itanran)
- 2 bota ounce (unsalted)
- 3/4 ago alubosa (diced)
- 3/4 ata agogo bell (adalu alawọ ewe ati pupa, ge)
- Iwe tutu ti o kere ju lati lenu
- 1 ago wara (gbogbo, evaporated)
- 1 ago cheddar warankasi (didasilẹ, grated, pin ni idaji)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ooru adiro si 350 F.
- Drain ati ki o tọju omi lati inu agbara ti oka gbogbo-ekuro.
- Tú omi omi ti a ti pamọ sinu agogo agogo 1, ti omi ko ba kun ife naa, fi omi ti ko gbona lati mu o to 1 kikun ife ti omi. Reserve awọn kernels oka.
- Tú awọn 1 ago ti omi ati ẹyin sinu ekan nla kan. Fi iyo ati ata funfun kun ati ki o lu lati dapọ daradara.
- Fi oyinbo sii si adalu ẹyin. Aruwo lati fẹlẹfẹlẹ kan ati ki o ṣeto akosile.
- Fi bota si alabọde alabọde ati ki o gbe si aaye alabọde ooru ki o jẹ ki o yo. Ni kete bi bota naa ba yo, fi awọn alubosa, awọn ata bẹbẹ, ati awọn ewe gbigbona ati awọn ti o gbona tutu titi awọn alubosa yio fi jẹ translucent.
- Tú ninu wara, aruwo, ki o si mu adalu si sise. Nigbati adalu ba wa ni itọju kan, lẹsẹkẹsẹ gbera ni ikunju ati dinku ooru si kekere. Jẹ ki ounjẹ lori kekere ooru fun iṣẹju 4, sisọ ni igbakanna.
- Fi kun oka-kernel ti o wa ni ipamọ ati ki o mura lati dapọ. Jẹ ki adalu naa tẹsiwaju lati ṣaun lori ooru kekere titi o fi de ni rọọrun lati awọn ẹgbẹ ti ikoko-nipa iṣẹju 5.
- Yọ ikoko kuro ninu ooru ati ki o fa aruwo ni 1/2 ago wara-kasi.
- Gbe awọn adalu si sisẹ sẹẹli greased. Tún ideri naa ki o si wọn awọn ti o ku 1/2 ago wara-kasi lori oke ti adalu.
- Ṣeki fun ọgbọn išẹju 30 tabi titi ti warankasi warankasi ati brown brown.
- Jẹ ki isinmi fun o kere si išẹju 30 ṣaaju ki o to ṣiṣẹ ati ṣiṣe.
Diẹ Ọgbẹ Casserole ilana O Ṣe Lè
- Chika Kilaini Casserole Recipe : Ohunelo yii ni o wa pẹlu eran malu ati awọn adie ti a ti gbin pẹlu eso alikama-alikama, alubosa, awọn eso ajara, awọn olifi, ati awọn ẹyin ti o nira.
- Andean Corn Cheese Casserole Recipe : Yi koriko lati South America ti a ṣe pẹlu cheeses-cheddar, mozzarella, cream cheese, ati queso fresco.
- Okra ati Oka Casserole Recipe : Agbegbe Gusu yii ni a ṣe pẹlu oka-kernel, okra, ati cheese cheese.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 640 |
| Ọra pupọ | 31 g |
| Ọra ti a lopolopo | 15 g |
| Ọra ti a ko peye | 9 g |
| Cholesterol | 215 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 356 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 68 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 24 g |