Ohunelo ti o dara julọ fun awọn kabobs adie oyin ni pipe fun eyikeyi isinmi tabi ooru ajoyo. A ṣe adari adie ni iyẹfun daradara ti oyin, lemon juice, olive oil, soy sauce, ati oregano, eyi ti o mu ki o tutu, sisanra ti, ati igbadun. O le lo awọn ewe miiran ninu marinade, bii thyme tabi basil ti o ba fẹ.
O le ṣaja adie fun ohunelo yii titi di wakati 12; to gun ti o n gbe, diẹ ẹ sii adun ni fifẹ ti a pari yoo jẹ. Ṣe gbogbo awọn skewers kanna, tabi yatọ diẹ ninu awọn, da lori awọn ohun itọwo rẹ ati awọn alejo rẹ.
Lo awọn ẹfọ ayanfẹ rẹ ni ohunelo ti o rọrun. Ti o ba nlo awọn irọra tutu, gẹgẹbi awọn ata bẹbẹ, awọn olu, tabi awọn elegede ti ooru, awọn ẹfọ ko nilo lati ṣaju. O le fi awọn iwọn ti awọn tomati tabi awọn ohun ti n ṣaju nla jade.
Ti o ba fẹ lo awọn iṣoro ti o lagbara bi awọn Karooti tabi awọn poteto, wọn yoo nilo lati ṣayẹ ṣaaju ki wọn din wọn pẹlu adie. Awọn ẹfọ alawọ ewe ninu omi titi ti wọn fi n mu diẹ ni irọrun. Lẹhinna fa wọn wọn, tẹ wọn pẹlu adie, ati gilasi titi ti o fi ṣe.
Awọn kabobs wọnyi jẹ ohun ti nhu ti a nṣe lori ibusun ti iresi ti o gbona tabi iresi iresi . Sin diẹ ninu awọn ẹrún ata ilẹ ti o wa ni ẹgbẹ, ati saladi eso fun itansan itura.
Ohun ti O nilo
- 1-1 / 2 poun boneless, awọn ọyan adie ti ko ni awọ
- 1/4 ago soy sauce
- 3 oyin tablespoons
- 2 tablespoons lẹmọọn oje
- 2 epo olifi epo tablespoons
- 1/2 teaspoon si dahùn o leaves oregano
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1/8 teaspoon ata
- 1 ata pupa beli
- 1 alawọ ewe ataeli
- 1 asparagus kilo
- 1/2 iwon olu
- 1 zucchini tabi ofeefee ooru elegede
Bawo ni lati Ṣe O
- Ge awọn adie sinu awọn ege 1-1 / 2. "Ninu apo alabọde, ṣapọ awọn obe soy, oyin, lemon juice, olive oil, oregano, iyo, ati ata ati ki o darapọ daradara. firiyẹ fun wakati 6 si 12.
- Nigbati o ba ṣetan lati ṣun, mura ati irun-oyinbo fun awọn ọgbẹ alabọde.
- Sisan awọn adie, ki o si pa marinade. Gbẹ awọn ata sinu awọn 1-1 / 2 "-pieces. Gbẹ asparagus sinu awọn ege" 2 ". Gbẹ awọn igo ti ero ti o wa ni pipa; fi wọn silẹ fun grilling. Ati ki o bibẹ pẹlẹbẹ zucchini sinu awọn ege ege.
- Fi awọn adie ati awọn ẹfọ sinu awọn irin skewers. Bamboo skewers yoo ko ṣiṣẹ daradara ni ohunelo yii nitoripe wọn yoo sun ni akoko ti o gba adie ati ẹfọ lati ṣun daradara.
- Gbe awọn skewers lori gilasi ti o gbona ati ki o ṣeun 6 "lati awọn ọgbẹ igba otutu, yiyi pada nigbagbogbo ati ki o ṣan kiri pẹlu marinade, fun iṣẹju 10 si 12 tabi titi adie yoo jinna daradara ati awọn ẹfọ jẹ tutu-tutu.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 383 |
| Ọra pupọ | 20 g |
| Ọra ti a lopolopo | 5 g |
| Ọra ti a ko peye | 9 g |
| Cholesterol | 95 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 797 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 18 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 34 g |