10 Imọlẹ Ṣaaju Awọn Awọn ohun ọṣọ Dinner

Ṣiṣẹ ohun amulumala ṣaaju ki ounjẹ jẹ mejeeji abẹda si awọn alejo ati ṣiṣe idi kan. Ti a mọ bi aperitif , ṣaaju ki ounjẹ ounjẹ ounjẹ n ṣetan ikun fun ounje ati palate fun awọn ohun ti n ṣe itọwo o fẹrẹ gbadun. Wọn le ṣe iṣẹ fun awọn alejo ni igbimọ alẹ igbadun tabi gbadun ni alẹ gbogbo ọsẹ ni ile.

Awọn Aperọ wa ni ọpọlọpọ awọn eroja ati pe o le ṣe iranlowo orisirisi ounjẹ. Ọpọlọpọ awọn aperitifs ti o dara julọ pẹlu gin, vermouth tabi omi-ara miiran ti gbẹ . Awọn ẹmi ti o ni idinajẹ tun wa bi Campari ati Aperol ti wọn ti lo fun igba diẹ bi ifẹkufẹ ti o nni ara wọn. O jẹ adayeba nikan pe awọn cocktails wọnyi ti wa ni adalu sinu wa ni classified bi aperitifs bi daradara.

Mo ti yan awọn ilana ti o rọrun mẹwa lati ṣafihan lati ọpọlọpọ awọn iṣe. Ti o wa pẹlu awọn ayanfẹ diẹ ti o ti gbadun pupọ pẹlu ounjẹ kan. Mo tun ti fi sinu awọn iṣupọ diẹ ti iṣan ati awọn fanimọra ti o le ṣe idiwọ ati imọlẹ awọn itọwo rẹ itọwo.

Àtòkọ yii jẹ ibi ti o dara lati bẹrẹ bi o ṣe iwari bi ounjẹ ati awọn ohun mimu ti o darapọ le ṣe pa ara wọn ni ara wọn ki o si mọ pe iyatọ le ṣe iranlowo bakannaa gẹgẹbi adehun adun pipe. Ṣe igbadun pẹlu ounjẹ alemi rẹ ati idanwo fun ara rẹ.

• 01 ti 10

  Negroni

  Negroni jẹ apẹrẹ ti o dara julọ ati pe o jẹ ohun amulumala akọkọ ti o wa si iranti nigba ti a ba sọrọ yii ni awọn ohun mimu. Campari funrarẹ jẹ apẹrẹ lati jẹ ohun aperitif ati ninu ohunelo yii, o ti darapọ pẹlu gin ati ki o dun vermouth lati ṣẹda ipilẹ ṣaaju ki o to mu ohun mimu.

  Ohun mimu yii le ṣe imura silẹ fun apẹrẹ rẹ fun eyikeyi ounjẹ. Mo ti gbadun pupọ julọ nigbati ere ere kan Hen jẹ irawọ tabili.

  Iwọ yoo tun rii pe gin ati vermouth fi ipalara si ibanujẹ Campari ati pe o ṣe iranlọwọ fun awọn ohun mimu diẹ diẹ ti o rọrun fun awọn ileba ti o jẹ tuntun si adun.

• 02 ti 10

  Aperol Spritz

  Aperitif alailowaya miiran ni Aperol Spritz. O jẹ ohun mimu ti o rọrun kan ti o tun ṣe apejuwe ọkan ti ọti lile ti a ṣe pataki fun idi eyi. Apero ti o wa ni kikorọ Perol jẹ diẹ sii siwaju sii ju Campari ati pe o jẹ ki o dara, iṣeduro iṣafihan si aperitif gidi.

  Aperol Spritz jẹ pipe pẹlu eyikeyi ounjẹ ati pe iwọ yoo fẹràn lati sin o pẹlu awọn ounjẹ ti o ni idunnu gẹgẹbi iru Ẹran Ọdọ Agutan yii ti Harissa . Awọn iyatọ ti awọn ti nmu osan mimu accents gbogbo awọn ti awọn ewebe ati awọn turari lai interfering pẹlu awọn satelaiti.

• 03 ti 10

  Fabiola

  Fabiola yii jẹ ohun amulumala nla kan. O jẹ ohun itura kan lori Ilẹ Aarin gbungbun brandy , nikan ninu idi eyi a lo vermouth ati ki o fi Grand Marnier kun. Oṣupa jẹ iyatọ ti o wuni julọ si sisọ ti ọti-waini olodi ati agbara agbara ti brandy daradara kan.

  O jẹ ẹlẹgbẹ ti o dara julọ si eyikeyi ounjẹ. Awọn alejo rẹ yoo gbadun ere ti osan laarin Fabiola ati awọn ilana bi Lemon adie Pẹlu Awọn olu . Awọn ilana mejeeji ni o rọrun ati awọn ọna lati ṣatunṣe soke, ṣiṣe eyi ni ajọṣepọ nla fun awọn ẹgbẹ aladun ti o kẹhin.

• 04 ti 10

  Gimlet

  A yoo tẹsiwaju pẹlu awọn aperitifs ti o rọrun ti o lọ pẹlu fere eyikeyi ounjẹ. Gimlet gbajumo ti wa ni oke ati awọn ohun mimu-eroja meji ni o rọrun julọ lori akojọ. Ohun gbogbo ti o nilo ni igo ti o fẹ julọ ti gin ati wiwọn orombo wewe kan ati pe a bi ohun mimu to nmu.

  Gimlet jẹ pipe fun awọn aladun igbimọ ooru nitoripe o jẹ imọlẹ pupọ, itimu ti nmu itura. Ṣe iṣẹ kan ti awọn Gimlets si awọn alejo rẹ bi wọn ti joko lori patio ati pe o pari awọn spareribs lori barbecue .

• 05 ti 10

  Campani Cocktail

  Awọn cocktails Campari wa nibẹ ati lẹhinna nibẹ ni Campani Cocktail. Eyi ni ohun ti o pọ julọ Campari-siwaju ti o le dapọ nitoripe nikan ni afẹyinti ni kikoro ni vodka ati idaduro ti Angostura.

  Iwara Campari ti o farahan pẹlu igboya yii tumọ si pe iṣelọpọ yi kii ṣe fun gbogbo eniyan. Lọgan ti o ba n ṣe akẹkọ rẹ lati fẹràn Campari, iwọ yoo gba pe awọn ohun mimu diẹ le jẹun ni ara bi Campari Cocktail.

  Aṣopọ ti o jẹ ayanfẹ ti ara ẹni ni Campani Cocktail pẹlu Permesan Eggplant Ayebaye .

• 06 ti 10

  Igba Irẹdanu Igba Irẹdanu Ewe

  Awọn ohunelo Igba Irẹdanu Ewe ti o ni awọn eroja ti o jẹun ti o bẹrẹ pẹlu Pisco ati Drambuie ti o si mu ni ifọkansi ti Campari ati orombo wewe. O jẹ igbanilori lori ara rẹ ati paapaa dara julọ bi ipilẹṣẹ kan si awọn iṣopọ ti o ṣe pataki bi Yi Genu-Style Stuffed Pork Loin .

  Ti awọn alejo rẹ ko ba ri pe o dapọ mọ amulumala yi, wọn yoo ni iyalẹnu ohun ti o fi sinu rẹ nitori pe o ṣe pataki. O jẹ esan igbadun ni adun ati igbadun kan ni pe!

• 07 ti 10

  Bourbon ati ẹjẹ

  Tarragon ṣe ifarahan ni iṣelọpọ ode oni yi ti a le ronu bi Manhattan ti mu dara sii . Awọn Bourbon ati Ẹjẹ ṣe alaye itọwo ti o ni itọlẹ ti Woodford Reserve pẹlu dun vermouth ati pe o mu ninu ọran osun ti Aperol.

  Imuṣuu amulumara yii ni profaili ti o ṣokunkun ati pe o dara lati ṣaja pẹlu asọtẹlẹ pasta fẹẹrẹfẹ bi Sugash Butternut ati Ravioli Pear . Iyatọ laarin awọn ohun mimu ati ounjẹ jẹ idẹruba ati pe o jẹ ọrọ ti igbimọ aladun igbimọ rẹ.

• 08 ti 10

  Rimbaud ká apa osi

  Ti o ba wa ninu iṣesi lati ni ifarahan pupọ ati ki o ni iriri iriri itaniloju otooto, fun Rimbaud ká Left Hand a try. O jẹ ohun mimu ti o tobi julo lori akojọ yii, dapọ absinthe, Benedictine, Aperol, lẹmọọn ati ope oyinbo ni awọn ẹya ti o fẹlẹfẹlẹ pẹlu awọn ẹyin kekere kan ti a da silẹ fun apẹrẹ . O jẹ ohun aperitif ti o jẹ iranti, lati sọ pe o kere julọ.

  Fẹ lati gba ẹranko gidi? Ṣe išẹ pẹlu ẹhin Ọgbẹ oyinbo yii pẹlu agbọn Agbon ti a gbe sinu Awọn Ọpẹ . Emi kii ṣe iṣeduro iṣeduro ọgbẹ oyinbo pẹlu ope oyinbo, ṣugbọn o wa ni ọpọlọpọ awọn iṣẹlẹ ti o ko ni pataki!

• 09 ti 10

  Salud Cocktail

  Tequila le ṣe apẹrẹ ti o dara julọ bi o ba jẹ ẹtọ ti o darapọ ati pe o jẹ apẹẹrẹ pipe fun DeLeon Tequila ká Salud Cocktail. Ohun mimu darapọ mọ ti fadaka taquila pẹlu ayẹyẹ ti o rọrun, kan diẹ ninu oyin oyinbo ati ẹri ti awọn eso ife ati absinthe.

  Isojọpọ awọn eso ti o ni imọlẹ, ọti-waini ti o gbẹ ati awọn ti o jẹ ọlọrọ tequila ti ṣe idaniloju diẹ bẹbẹ pẹlu anise jẹ apẹrẹ ti o dara fun awọn ounjẹ ti ounjẹ. Ṣe idanwo rẹ pẹlu Chicken Enchiladas Suiza ohunelo to rọrun.

• 10 ti 10

  Martini

  Nigbati ko si ohun mimu amulumara miiran dabi pe pipe pipe fun tabili ounjẹ ounjẹ rẹ, o le ṣubu nigbagbogbo lori Martini Ayebaye . O jẹ iranlowo pipe si eyikeyi ounjẹ sugbon o dara julọ pẹlu awọn ounjẹ fẹẹrẹfẹ bi Tagliatelle pẹlu Baby Artichokes .

  Ko ṣe nikan ni Martini ni apẹrẹ ti ohun aperitif - gin ati vermouth pẹlu profaili ti o gbẹ - o tun ṣe ayẹyẹ nla nitoripe ohun -elo naa le ṣe awọn iṣọrọ si awọn eniyan kọọkan. O le ṣe gbogbo alejo ni idunnu ati pe ko ṣe pataki ti wọn ba fẹran Martini gbẹ, pipe tabi ti wọn n ṣiṣẹ bi Gibson.