Gbadun awọn eroja ti awọn awọ alawọ ewe ati awọn ẹya ara ti adie ti igbẹ ni awọn Enchiladas Suiza. Warankasi ti a fọ ati sajeed spinach ati alubosa nikan fi si awọn itọwo oto. Ati pe ti eyi ko ba to, awọn enchiladas wọnyi jẹ imolara lati ṣe, ṣugbọn wọn lenu bi iwọ ti lo awọn wakati ni ibi idana. "Suiza" ni "Siwitsalandi" ni ede Spani, ti a npè ni ẹri funfun funfun ti o wa lori wọn.
Ohun ti O nilo
- 12 tortillas ti oka
- 2 agolo adie adẹtẹ
- 6 iwon. ge, sisun ati awọ alawọ ewe chiles (alabapade jẹ ti o dara julọ, ṣugbọn o le lo awọn fi sinu akolo)
- 3 agolo alabapade eso
- 1/2 ago ge alubosa
- 1 agogo fifun tabi ekan ipara
- 4 iwon. cotija, crumbled ati afikun 2 iwon ti a fipamọ.
- 5 iwon. wara ti a fi sita
- 15 iwon
- alawọ ewe oyinbo alawọ ewe
- Wara epo lati fibọ awọn tortilla ni
Bawo ni lati Ṣe O
Ooru adiro si 350 iwọn.
Ooru 1 iyẹfun tablespoon ni pan lori ooru alabọde ati ṣiṣe awọn alubosa fun wakati 1. Fi owo naa kun ati ki o ṣe e fun o to iṣẹju 5 titi awọn leaves yoo fi pa. Agbo ninu adie ati alawọ ewe chiles. Gbe segbe.
Ni igbesi oyinbo kan, ooru ti o gbona, wara ti a dapọ, 4 iwon ti ẹja ati idaji awọn obe ti o ni fifun lori ooru kekere titi igbati jẹ danra.
Ṣetan inch 9x13 yan satelaiti nipasẹ sisẹ isalẹ pẹlu oriṣiriṣi obe ti obe.
Fi kan tortilla sinu epo ti o gbona lati sọ ọ di mimọ ki o si gbe e sinu pan. Gbe nipa agogo 1/4 ti o wa ni agbedemeji ti tortilla ki o si wọn pẹlu tablespoon ti Asadero tabi waini cheese Queso Quesadilla. Gbe awọn tortilla soke ki o si gbe apa ila si isalẹ ni satelaiti. Tun ṣe titi gbogbo awọn tortilla yoo lo.
Tú iyẹfun ọra ti o wa lori oke, lẹhinna oke oke nipa gbigbe awọn iyokù ti alawọ ewe ti o wa ni oke lori oke ki o si fi wọn wọn pẹlu 2 iwon ti ipalara. Ṣibẹrẹ bake fun iṣẹju 15 lati yo warankasi.