Awọn ounjẹ alairan ati awọn koriko ti o ni irun ati awọn ohun ọṣọ oyinbo ti o wa ni Iwọ-oorun Iwọ-oorun-oorun ati awọn eso oyinbo ti o ni eso oyinbo, awọn oyinbo, eso orombo wewe, awọn ododo bell, ti a wọ ni zippy ati awọn orombo wewe. Nikẹhin, o ni ohun elo olifi epo pẹlu ifọwọkan ti iyo ati ata cayenne.
Mo fẹ awọn saladi ìdi oyinbo: Wọn jẹ rọrun lati fi ara wọn sinu apo ati idoko ni awọn ọsan ọsan tabi awọn ọfiisi ọfiisi, wọn wa ni amuaradagba ati okun ti o dara fun gbogbo eniyan, ati, julọ ti gbogbo wọn, wọn rọrun, rọrun ati rọrun lati mura, pẹlu ọpọlọpọ awọn aṣayan fun fifi tabi awọn eroja ti o nyi papo laisi wahala pupọ. Bi o ṣe spicier? Fi awọn obe diẹ kun diẹ. Gbadun awọn oyin alaga? Lo awọn ọṣọ. Ti o ba n ṣiṣẹ fun awọn ọmọ wẹwẹ, fi ounjẹ kọnisi silẹ ki o si jẹ ki wọn mu u pẹlu ketchup. Ni kan ti ton ti ata ti a ni sisun lori ọwọ? Nla, tẹ ẹ ni! Iwọ ko le ṣe aṣiṣe pẹlu ọpọlọpọ awọn ilana igbadun eso pia, ati eyi kii ṣe iyatọ.
Eyi ni ohunelo ti Ilu Gusu Iwọ oorun Iwọ-oorun ati awọn ohunelo saladi ti koriko jẹ ajewewe, ajeji ati paapaa free gluten.
Ohun ti O nilo
- 2 15 awọn ounjẹ ounjẹ
- awọn ewa dudu , daradara dara
- 1 1/2 agolo kernels oka (lo titun ti a daun, tio tutunini tabi fi sinu akolo, ṣugbọn ti o jẹ alabapade jẹ nigbagbogbo dara julọ)
- 1 pupa tabi ata gbigbẹ ofeefee, diced
- 1 iduro, diced (iyan sugbon ti nhu!)
- 3 tomati, ge
- 4 alubosa alawọ, ge
- 1/3 ago titun cilantro, ge
- 1/3 ago eso orombo wewe
- 1/3 ago epo olifi
- 1/2 teasp salt salt salt tabi iyo kosher, tabi lati lenu
- 1/8 ata ti cranne
Bawo ni lati Ṣe O
Ni ekan nla ti o dapọ, darapọ awọn ewa dudu, awọn kernels oka, awọn ata ti a gbin, awọn tomati, alubosa, ati cilantro, ati ki o rọra sira.
Ni ekan kekere ti o yatọ, whisk pọ ni orombo wewe, epo olifi, iyo okun ati ata cayenne titi ti o fi darapọ darapọ. Ọnà kan ti o wọpọ ni lati gbọn gbogbo rẹ pọ ni idoko idẹ ju ki o ba pa pọ pọ, ki o si sọ asọ asọ yii lori adan awọn ewa ati ki o rọra lati ṣapọ daradara ati ki o ma ndan gbogbo awọn eroja saladi oyin.
Ati nikẹhin, rọra agbo ni awọn diced piha oyinbo kan titi ti daradara dispersed. Ti o ba jẹ igbaduro rẹ jẹ asọ ti o jẹ ẹlẹgẹ, o tun le gbe igbaduro naa si oke ti ipinnu kọọkan.
Ti o ba ni akoko diẹ, yiyọ saladi dudu ti o dara julọ ti pese awọn wakati diẹ ṣaaju ki o to ṣe atunṣe, ki o le bajẹ ni firiji (fun o kere ju wakati kan) lati jẹ ki gbogbo awọn igbadun oorun Iwọ oorun guusu naa ṣepọ ati ni idagbasoke patapata.