A laipe ṣàbẹwò kan ilu igberiko ti California kan, nibi ti a ṣe fẹ lori awọn pasties Cornish ti ohun gbogbo. Ni awọn ọdun 1800, awọn alakomeji lati Cornwall wá lati pese iriri imọran wọn, ati pẹlu wọn wa ọkan ninu awọn ipanu wọn ti o dara julọ, awọn igbadun Cornish pasty . Awọn pasties ti ọgbẹ ni o wa ni itọju ti o gbajumo ni ọpọlọpọ awọn ilu California wọnyi lẹhin ọdun wọnyi.
Ohun ti o lù mi ni bi o ṣe jẹ iru awọn pasties Cornish ti o dabi ti o dabi ti o ṣe pataki si empanadas.
Won ni oṣupa oṣupa kanna ni apẹrẹ, ati iru abo kan ti o ni irọrun pẹlu akọle. Eyi jẹ aworan kan ti o jẹ ti Ọja ti Mo ni fun ounjẹ ọsan - o le ṣaṣeyọri fun irora kan, ko si? Awọn fọọmu ti o yatọ si ti dajudaju, paapaa awọn asun. Awọn pasties ti o ni ikun ni awọn ẹran tutu, alubosa ati awọn ọdunkun fọọmu, gẹgẹ bi awọn empanadas ṣe nigbagbogbo, ṣugbọn awọn ohun itọwo ti ata ati awọn ewebe, diẹ sii bi ikun omi ikoko. Awọn pastry ti pasty cornish jẹ Elo flakier ju kan empanada, nitori awọn sanra (lard ati bota) ti wa ni nikan ni idapọmọra pẹlu pẹlu iyẹfun - bi paii erunrun. Ati pe mo ṣeyemeji eyikeyi awọn ikanni ti o wa pẹlu awọn turnips ni kikun, tabi awọn pasties pẹlu awọn ọti-waini, awọn olifi, ati awọn ọpọn lile ti a ṣetọju.
Ṣi, awọn iṣedede jẹ ohun ti o dun. Ẹnikẹni mọ eyikeyi awọn imọ nipa asopọ kan laarin awọn meji naa? Njẹ awọn agbanilẹgbẹ Ilu Gusu ti o fẹ lati jẹ awọn ẹṣọ? Empanadas wa si South America nipasẹ Spain ati Portugal - bẹ ni Europe ni o wọpọ wọpọ?
Jowo lero free lati firanṣẹ ọrọ ti o ba ni ero!