Ọpọlọpọ awọn anfani ilera ti o dara julọ ti ọti-waini pupa ni isinmi lori ẹda antioxidant, resveratrol, ti a ri ninu awọ ati awọn irugbin eso ajara. Niwon awọn ẹmu pupa ti o ni igbadun akoko akoko ifunni pọ pẹlu awọn awọ eso ajara lakoko bakẹri wọn yoo ni awọn ipele ti o ga julọ ti resveratrol. O jẹ awọn ipele igbesoke giga ti o wa ninu ọti-waini pupa ti o nfa ọpọlọpọ ti iṣawari ni ọpọlọpọ awọn imọ-ẹrọ ti o ṣe atunṣe lilo ọti-waini pupa pẹlu orisirisi awọn anfani ilera.
Kini Resveratrol?
Resveratrol jẹ iṣẹlẹ ti nwaye, alagbara polyphenol ti o lagbara (ohun ọgbin-ti ari) ti o ni diẹ ninu awọn ohun elo antioxidant pataki, eyiti o gba laaye lati daabobo awọn onibara ti awọn ominira ọfẹ ti o fẹ lati fa ipalara fun awọn iṣẹ cellular pataki. Ni pataki, apa resveratrol ni orisun akọkọ ti aṣeyọri ti a fi ṣe ọlọgbọn lati ṣe amuṣedede awọn oṣuwọn ti o wa laaye ti o jẹ ti o ti ku lori ṣiṣan ti o ni agbara ti o ni aiṣedede lori awọn abajade cellular ti ajara. Aye, iṣoro, ipalara ti UV, awọn pathogens, idoti, ati awọn toxini ayika ni o wa ni "akojọ kukuru" ti awọn oludasile free radical hitting ni awọn sẹẹli ti ajara ati awọn eniyan. Awọn ipilẹṣẹ ọfẹ yii ni ipinnu kan ati pe eyi ni lati ṣe ailera pupọ tabi ailera ti o ṣeeṣe lati ṣeeṣe si ohun-ara, ninu akitiyan ti nlọ lọwọ lati ni eriali idibajẹ.
Awọn iyatọ ti o niiṣe nigbagbogbo ni a gbese fun ohun gbogbo lati ilana ti ogbologbo si ibajẹ ni ilera ọkan, aiṣe esi, ọgbẹ ati Alzheimer ká.
A dupẹ, ounjẹ ti o jẹ ọlọrọ ni awọn antioxidants, ninu idi eyi resveratrol, le tẹsiwaju lati ṣe iranlọwọ fun awọn iyatọ ti o niiṣe free. Ni ọdun mẹwa to koja, ọpọlọpọ awọn ijinlẹ ti ni agbowosilẹ ni igbiyanju lati ṣe afihan awọn anfani ilera ilera pato ti pupa waini ati awọn resveratrol le pese fun awọn ti nmu ọti-waini pupa ni ọpọlọpọ bi ati awọn anfani rẹ ninu fọọmu afikun ti o yatọ.
Awọn anfani Ilera ti Red Wine ati Resveratrol
Omi pupa, Resveratrol ati Ilera Ilera:
A ti fura si Resveratrol lati jẹ ọkan ninu awọn "bọtini idan" ni Faranse Paradox olokiki (ifarabalẹ gbogbogbo pe awọn olugbe Faranse gẹgẹbi gbogbo duro lati jẹun ti warankasi, bota, akara ati ọti-waini pupa sibẹ o n tẹsiwaju ni awọn ipele kekere ti awọn ariyanjiyan inu ọkan ninu ẹjẹ bi o ti jẹ orilẹ-ède, pẹlu awọn ẹgbẹ kekere ni apapọ). Awọn ifura ti waye ni iwadi iwadi 2006 lori awọn anfani ti resveratrol ti Ile-Ile Ẹkọ Ile-iwe Harvard ti ṣe nipasẹ ipinnu pe awọn ọmọde mu awọn ounjẹ kalori giga pẹlu awọn iṣeduro giga ti resveratrol ni irẹwọn diẹ, ti o ni awọn oran insulin ti o gbẹkẹle ti o si jiya nipasẹ awọn iṣoro ti o niiṣe pẹlu ẹjẹ, gbogbo lakoko ti o gbadun igbesi aye pipẹ.
Imọ-ọjọ Imọlẹ n ṣajọpọ awọn imọran pataki lori ibasepọ laarin waini pupa, resveratrol ati ilera ati tọkasi pe resveratrol le ṣe afihan ilana ti ogbologbo lori awọn iwaju iwaju pẹlu ailera ọkan nipasẹ mimicking onje ihamọ-kaakiri, ati fifun ileri fun idinku ipalara onibaje ara Idahun.
Red Wine, Resveratrol ati Ilera ọpọlọ:
Iwadi kan nipasẹ Ile-iwe giga John Hopkins, pinnu pe awọn ipele resveratrol le jẹ akọle bọtini ni idaabobo ọpọlọ nigba igbakẹgbẹ nipa gbigbe eleyamemu ipele kan pato.
Lakoko ti o ṣe iwadi ni Yunifasiti Cornell, tọkasi wipe resveratrol ni agbara ti o lagbara lati dinku ikẹkọ okuta iranti ni ẹdun ara eniyan bi wọn ti jẹ ọjọ ori, ṣe afihan agbara fun kanna ni alaisan Alṣheimer. Ipalara le jẹ ọrọ pataki fun awọn ti o farapa ọpọlọ tabi ipalara ọpa ẹhin pẹlu asopọ tabi awọn ipalara ti ara ẹni. Lẹẹkansi, resveratrol ṣe ipese fun idinku ipalara ti ara lati awọn ọna ipa-ọna pataki ti o gba fun ipalara nla lati waye, gẹgẹbi iwadi ti royin ni akọsilẹ FSAEB 2009.
Resveratrol ati Àtọgbẹ:
Ile-ẹkọ giga ti Ile-ẹkọ giga ti Ile-ẹkọ ti Texas ti Iwọ-oorun ti Iwọ-Iwọ-oorun ti ṣafihan awọn iwadi ti o ṣe pataki lori awọn ipa ti resveratrol lori àtọgbẹ. Iwadi iwadi 2009 ṣe imọran pe resveratrol le ṣe iranlọwọ fun awọn ipele ẹjẹ suga ẹjẹ ati ki o ran ara lọwọ lati ṣetọju ipele isulini to dara julọ ninu awọn eku aarun.
Ni otitọ, iwadi ṣiwaju ni Sirtris Pharmaceuticals lati ri bi atilẹyin kan ti resveratrol ṣe atilẹyin fun igba diẹ le ṣe ipa ninu iṣakoso ti aabọ ni ọdun to wa.
Bawo ni Elo Pupa Wini ati Resveratrol nilo fun Awọn Aṣera Ilera ?:
Iwoye, awọn oluwadi ni ireti nipa awọn anfani ilera ilera ti resveratrol, bi o tilẹ jẹ pe wọn le ko gba lori bi o ṣe nilo resveratrol lati gba awọn ipa aabo. Iwadi diẹ ninu awọn iwadi fihan awọn abajade iyanu pẹlu iye diẹ resveratrol, bi eyi ti a rii ni gilasi ti waini pupa . Lakoko ti awọn iwadi miiran n ṣetọju pe iye owo ti resveratrol nilo lati ṣe anfani awọn anfani rere nikan ni a le gba nipasẹ liters ti waini ni ọjọ (eyi ti ọpọlọpọ yoo gba lati jẹ aṣiṣe buburu fun ilera ni eyikeyi iwaju), ti o fi silẹ ti ifiranṣe ifijiṣẹ ti awọn resveratrol pupọ. si awọn ile-iṣẹ afikun ju awọn ile-ọti-waini. Linus Pauling Institute ni tabili ti o jẹun ti o han awọn ipele resveratrol ti awọn ẹmu ọti-waini pupọ, ti o fihan pe gilasi gilasi ti ọti-waini yoo wa lati 0.2 si 2.0 iwonmu fun gilasi ti waini. Ni idakeji, afikun aṣoju resveratrol ni nibikibi lati 100 miligiramu ti resveratrol si 500 miligiramu ti resveratrol fun okunku. O jẹ otitọ pe kere si jẹ diẹ sii siwaju sii, ṣugbọn awọn igbimọran ṣi jade pẹlu ti o ṣe akiyesi iye ohun ti o dara, ni idi eyi, resveratrol ... jẹ ṣi "ohun rere".