Mo ni awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi oriṣiriṣi ti pasita pẹlu awọn ipara kirie. Ọna to rọrun julọ, dajudaju, jẹ Spaghetti Carbonara, eyiti a ṣe pẹlu pasita adalu pẹlu awọn eyin, ipara, warankasi, ati ẹran ara ẹlẹdẹ. Mo ti ni idagbasoke, nitori iṣan omi-nla ati awọn ohun elo ti o padanu, Fettuccine Carbonnaise , eyi ti o jẹ iyatọ lori ẹja naa ti a ṣe pẹlu mayonnaise dipo ipara lati ṣe afikun awọn ọlọrọ ati iparara. Ati ki o Mo nifẹ Ipara Spaghetti pẹlu tomati obe , eyi ti a ṣe lati obe pasita, spaghetti, ati warankasi wara.
Nitorina yi ohunelo jẹ apapo ti ọpọlọpọ ninu wọn, ati Mo ro pe Mo fẹran rẹ nigbagbogbo dara julọ! O nlo spaghetti, warankasi wara, wara, eyin, warankasi Parmesan, ati ẹran ara ẹlẹdẹ lati ṣe Pasta Alfredo ti o ni ọrun julọ.
O le lo awọn orisi miiran ti gun pasita ti o ba fẹ. O yoo ṣiṣẹ pẹlu spaghetti, linguine, fettuccine, tabi cavatappi, ti o jẹ pasita igbadun pipẹ. Mo nifẹ lati lo iru pasita ti a ṣe pẹlu awọn irugbin daradara (kii ṣe gbogbo pasita alikama, eyi ti o ṣe pataki fun flavored fun atunṣe yii).
O kan rii daju pe a ti jinna pasita al dente (tabi "si ehín") ati pe iwọ jẹ eyi ni kete ti o ti ṣe. Yi pasita ko le duro ni ayika, nitori pe obe yoo tesiwaju ni kikun bi o ṣe duro.
Sopọ pẹlu ẹfọ ati koriko alawọ ewe ti o ni irun ti o rọrun tabi ti awọn oyin kan ti o nipọn, diẹ ninu awọn waini akara ilẹ, ati waini funfun. Ati fun ohun idalẹnu, iyẹfun yinyin kan yoo jẹ pipe. Gbadun gbogbo ounjẹ ti ounjẹ ti o rọrun yii.,
Ohun ti O nilo
- 1 (16 ounce) package pasta spaghetti
- 1 (8 ounṣi) ọbẹ-waini ọbẹ, ge sinu awọn cubes
- 1/2 ago wara
- 1/2 ago ipara
- Eyin 3, lu
- 1/3 agogo ti Parmesan giramu ti a mu
- 8 ege ẹran ara ẹlẹdẹ, ti o ni ẹfọ ati ki o fọ
Bawo ni lati Ṣe O
Mu ikoko nla ti omi salted si sise.
Nibayi, ninu ekan ti o dapọ, darapọ warankasi, wara, ati ipara. Miirowefu ni giga fun iṣẹju 1, lẹhinna yọ kuro lati inu adiro ati ki o mu fifọ pẹlu whisk wire. Miirowefu fun iṣẹju 1, yọ kuro, ki o si tun pada lẹẹkansi titi adalu yoo jẹ ọra-wara ati mimu. Jẹ ki itura fun iṣẹju 5.
Lu awọn eyin ati 1/3 ago Parmesan warankasi sinu adalu ọsan warankasi pẹlu waya whisk ati ki o ṣeto akosile.
Cook awọn pasita nigbati omi ba de si sise titi o kan al dente gẹgẹ bi awọn itọnisọna package. Itoju 1/2 ago ti omi sise pasita ni ekan kekere kan, lẹhinna fa awọn pasita sinu apo-ẹri ti a gbe sinu iho.
Pada pasita si ikoko ti o gbona ati lẹsẹkẹsẹ gbera ninu adalu ọsan warankasi, fifi ipilẹ omi omi pamọ ti o to ni kikun ti o nilo lati ṣe itọju ati ọra-wara. Aruwo ninu ẹran ara ẹlẹdẹ.
Ṣiṣẹ lẹsẹkẹsẹ, kun pẹlu diẹ ẹ sii pe warankasi Parmesan.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 582 |
| Ọra pupọ | 28 g |
| Ọra ti a lopolopo | 15 g |
| Ọra ti a ko peye | 8 g |
| Cholesterol | 178 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 320 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 62 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 20 g |