Pẹlú idunnu iyanju ti igbadun ti a mu, iwọ fẹ itanna ounjẹ ti o jẹ ọlọrọ ti o si fi adun mu. Iru awọ aṣa yii, obe-igi-barbecue ti o ni orisun omi ni pe apapo pipe ti tangy sweet pẹlu itọkasi ooru ti o jẹ pipe fun idalẹnu barbecue. Eyi jẹ obe ti o wa lori ibọn lẹhin ti o ti mu ati ti ge wẹwẹ. O jasi julọ julọ lati gbe igo kan si ori tabili ki o jẹ ki gbogbo eniyan ni afikun bi wọn fẹ.
Ohun ti O nilo
- 1/2 ago alubosa (finely ge)
- 2 awọn ododo cloves (minced)
- 2 tablespoons unsalted bota
- 1 ago obe tomati
- 1 ago ketchup
- 1 ago kikan
- 3/4 ago
- suga brown
- 1/2 ago oyin
- 1/3 ago Ata obe
- 3 tablespoons Worcestershire obe
- 3 tablespoons maple omi ṣuga oyinbo
- 3 tablespoons lẹmọọn oje
- 1 tablespoon paprika
- 1 tablespoon eweko eweko
- 1 tablespoon Ata lulú
- 2 teaspoons ata dudu
- 1 teaspoon ata ilẹ lulú
- 1 teaspoon
- allspice
Bawo ni lati Ṣe O
1. Yo bota ni alabọde alabọde. Fi alubosa ati ata ilẹ kun ati ki o saute titi translucent. Fi awọn eroja to ku ku ati ki o dapọ daradara. Mu wá si sise kan lori ooru-alabọde giga. Ni kete ti obe ba bẹrẹ si o ti nkuta, dinku ooru si kekere ati simmer fun iṣẹju 15 tabi titi ti obe ba de awọn sisanra ti o fẹ.
2. Yọ kuro ninu ooru ati jẹ ki itura fun iṣẹju mẹwa ṣaaju lilo. Ti o ba jẹ ki o to akoko, tọju ni apo ti afẹfẹ ni firiji fun ọjọ meje lẹhin awọn ipalemo.