Awọn Chocolate Panna Cottas ni a ṣe pẹlu Wara wara fun sisanra, tang, amuaradagba, ati ẹwà. Niwon o wa diẹ awọn eroja ti o wa ninu asọ ounjẹ yii, awọn ọrọ didara. Wiwa ibi ifunwara agbegbe ti agbegbe ti n ta awọn wara-ara ti awọn ọja ati awọn ọja ifunwara jẹ daradara tọ si ipa. Mo fẹ lati lo (Agbegbe mi) Strauss Greek yogurt fun tan tan ti o mu wá si satelaiti, ṣugbọn eyi le jẹ pupọ fun diẹ ninu awọn. Ohunkohun ti yogurt ti o lo, mọ pe awọn panna cottas jẹ ẹlẹwà pẹlu awọn irugbin ilu titun. O tun le fẹ lati ṣayẹwo awọn Buttermilk Panna Cotta fun itanna ti o dun daradara lori ẹṣọ ounjẹ "iyẹfun".
Awọn wọnyi ni afikun igbadun nigba ti o nṣiṣẹ pẹlu eso akoko ni ẹgbẹ. Berries, ni pato, jẹ iṣiro to dara. Mo ti tun ti mọ lati ṣe itọsi lili ati ki o fi kan dollop of cream cream .
Ohun ti O nilo
- 2 teaspoon (apoowe 1) gelatin
- 2 agolo wara (pin)
- 3/4 ago suga
- 1/4 ago oyin alai koju
- 3 ounce chocolate (ge)
- 1 3/4 agolo Wara wara (tabi awọn miiran ti o nipọn, ti o wa ni orisirisi yogurt)
- 1 teaspoon funfun vanilla jade
Bawo ni lati Ṣe O
- Fi gelatin ati 1/2 ago ti wara ni kekere kan. Aruwo titi di gelatin ti wa ni tituka. Ṣeto o ni akosile.
- Ni kekere ewe, whisk papọ awọn 1 1/2 agolo wara, suga, ati koko. Fi lori alabọde-kekere-ooru ati ki o yan, ṣe igbiyanju ni bayi ati lẹẹkansi, titi ti o fi nwaye. Fi adarọ-oyinbo ti a yan silẹ, ya kuro ni ooru, ki o si mu titi ti chocolate dissolves.
- Whisk awọn adalu gelatin sinu adalu koko.
- Ni ekan nla, darapọ wara ati fanila. Sisọ ni fifọ ni adalu koko.
- Din akoko akoko pọ nipa gbigbe ekan naa sinu iwẹ yinyin (ekun nla kan ti o kún fun yinyin) ki o si mu ki adalu naa ṣapọ titi yoo fi rọlẹ. Igbese yii jẹ aṣayan, ṣugbọn o yoo dinku dinku akoko ti o gba petan panna lati ṣeto. Laisi itutu agbaiye ti o wa lori yinyin iwẹ, o yoo gba ọrọ si oru ni firiji lati ṣeto, eyi ti, ti o ba ti sọ tẹlẹ ni iwaju kii ṣe iṣoro. Ti o ba jẹ pe, bibẹẹjẹ, ounjẹ ounjẹ nbọ diẹ diẹ sii ju eyi lọ, itọlẹ adalu si isalẹ ki o to fi si inu firiji lati ṣeto ọna ti o le gbe sinu asọ ounjẹ ni wakati diẹ.
- Boya o ti sọ ọ tutu lori yinyin iwẹ tabi rara, o tú palu cotta adalu sinu awọn ramekins kekere 6 tabi 8. Bo awọn ramekins ki o si rọ wọn titi ti o fi ṣeto ọpa panna (o yoo tun jiggle nigbati o ba gbọn awọn ramekini, ṣugbọn pupọ diẹ), igba laarin awọn wakati meji ati oru, ti o da lori bi o ba ṣaju rẹ ni akọkọ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 243 |
| Ọra pupọ | 9 g |
| Ọra ti a lopolopo | 5 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Iṣuu soda | 89 mg |
| Awọn carbohydrates | 36 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 6 g |