Yiyi bulu ti ọti-oyinbo ti o wa ni alawọ ewe ṣugbọn o rọrun lati ṣetan, ati pe o dara fun awọn akoko isinmi ti idile, Awọn idupẹ Idupẹ , tabi awọn apejọ pẹlu awọn ọrẹ. Yi ohunelo jẹ eyiti o dara julọ, o lero ọfẹ lati fikun awọn ewebe, awọn turari, tabi paapaa eso ti o fẹ. O tun le jẹ ki o pọ pọ pẹlu wiwanu kan.
Awọn Ile-iṣẹ Squash-Buttonut Squash
Gbiyanju butternut squash bi ohun ti o jẹ pẹlu akara ti ko ni laikọ, tabi fi eyikeyi iru awọn legumes gẹgẹbi awọn ewa funfun, awọn ewa dudu, awọn ewa ti a pin, tabi awọn ewa dudu-eyedi si bimo fun ohun ti o ni agbara, diẹ sii ni kikun ounjẹ. Ti o ba ni squad squad bi ẹja ẹgbẹ kan pẹlu onjẹ bi ifilelẹ akọkọ, o dara laisi awọn eroja afikun. Gẹgẹbi akọkọ, o tun le ṣawọ awọn ọya, gẹgẹbi awọn sauteed kale, turnip, tabi awọn ọṣọ collard, si illa fun iyẹfun pipe. Awọn ohun itọwo koriko ti awọn ifọsẹ butternut squash daradara pẹlu awọn didùn eso bi apples and cranberries.
Awọn Squash Purees-Agbejade-Free Butternut Squash Purees
Butternut squash jẹ bẹ wapọ ti o le wa pẹlu lati fi ohun kikọ si awọn miiran sauces, awọn itankale, tabi awọn jams. Fi awọn bulu ti o wa ni saluburu si butternut si pasita obe lati fun u ni oniruru ti o yatọ ati ki o fi awọn iṣedan ti o ni eroja jẹ. Fi awọn sẹẹli tunternut si warankasi fun ọsan ipara-ara ti o ni opo okun kan lati bata. O le fi awọn bulu ti ile-ọsin butternut si awọn irugbin poteto ti o fun u ni itọwo miiran ju ti o ti ni tẹlẹ, tabi roast butternut squash lori ara rẹ bi iyatọ si awọn poteto ti o dara julọ ti o ni awọ sii ti o si ni irun ti o dara julọ.
Ohun ti O nilo
- 2 tablespoon epo olifi
- 2 awọn cloves ata ilẹ nla, gege daradara
- 1 ago finely chopped yellow onion
- 2 gbigbọn seleri, ge
- 2 Karooti nla, igi ti o dara
- 8 agolo ge butternut elegede (peeled, ti o ni irugbin ati ki o ge sinu 1 "cubes)
- 4 agolo ọja iṣura
- 1 ago alawọ ti wara ti ko ni alaiye ti ara, diẹ sii bi o ba fẹ
- Iyọ ati Ata lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
- Ninu apoti iṣura nla lori ooru alabọde, sisun epo olifi ati ki o fi awọn ata ilẹ, alubosa, ati seleri sii, ni igbagbogbo, titi ti o fi jẹ ti o tutu, ti o to iṣẹju 5. Fi awọn Karooti, apo elegede , ati ọja iṣura. Mu si sise, lẹhinna dinku ooru si kekere ati simmer titi gbogbo awọn ẹfọ naa ti jẹ tutu, ni iwọn 30 si 40 iṣẹju.
- Ṣiṣẹ ni awọn ipele, gbe awọn bimo naa si iṣelọpọ ati ilana titi ti o fi jẹ ọlọ. Da afẹpo pada si ikoko naa. Rọra ni wara-iyọ, iyo, ati ata, ki o si ṣa titi ti o fẹ iwọn otutu ati aitasera, fifi diẹ ṣeun wara bi o fẹ. Sin gbona.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 164 |
| Ọra pupọ | 4 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 3 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 318 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 29 g |
| Fiber ti Dietary | 4 g |
| Amuaradagba | 6 g |