A gba obe ti o gbajumo yii nigbagbogbo lati ṣe oke awọn sakakẹ ati awọn ohun-ọdẹ fun fifun igbadun afikun. Fi ohunelo yii ṣe igbiyanju nigbamii ti o ba ni diẹ ninu awọn eran malu kan. O yoo ni ẹru nigbamii bi o ṣe jẹ ti o dun.
Ohun ti O nilo
- 1 10-iwon haunsi le jẹ igbasẹ oyinbo
- 1/4 ago / 60 mililiters iyẹfun
- 1/4 ago / 60 bii butter
- 1 tablespoon ata ilẹ (minced)
- 1 tablespoon shallot (minced)
- 1 tablespoon ipakoko obe
- 2 teaspoons eweko eweko
- 1/2 teaspoon ata dudu
Bawo ni lati Ṣe O
- Bọti bota ni inu kan. Idana Cook n ṣalaye lori ooru kekere kekere fun iṣẹju 3 titi wọn o fi wo translucent. Fi awọn ata ilẹ si pan ati ki o yan fun awọn iṣẹju 15, o kan to tu silẹ ti o ni aro. Fi iyẹfun ati ata kun, ṣiṣe kan rue. Tesiwaju ṣiṣe fun wakati 1.
- Ni apo kan ti o fẹrẹpọ darapọ eweko tutu, obe ipọn, igbẹ oyin pa ati ki o tú sinu ikẹdi pẹlu iyẹfun iyẹfun. Rii daju lati lo whisk waya kan lati tọju awọn idẹ ni bay. Mu adalu si daradara simmer, saropo titi daradara adalu ati daradara thickened. Akara yẹ ki o ni anfani lati ṣe igbadun ẹhin kan.
- Yọ kuro lati ooru, jẹ ki itura fun iṣẹju 5. Sin lori oke tabi lẹgbẹẹ eran malu ti a ti grẹ ati awọn steaks.
- Tọju alabọde obe ni apo ti afẹfẹ ni firiji fun ọjọ mẹta si mẹrin lẹhin igbaradi. Rii ṣaaju ki o to sin.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 91 |
| Ọra pupọ | 6 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 23 miligiramu |
| Iṣuu soda | 195 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 4 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 6 g |