Idẹru omi ipakoko ti o ni awọn ohun itanna ti ọfin oyinbo, ọti, ati Atalẹ. Yi marinade jẹ ọna ti o dara julọ lati ṣan koriko ti ko dara julọ sinu ijoko ti o dara, ati ikoko ti o dara sinu ijoko nla kan.
Ohun ti O nilo
- 1/2 ago eso oyin oyinbo
- 1/3 ago ọti
- 1/4 ago
- soyi obe
- 1 si 2 kekere alubosa alawọ (gege finely)
- 2 tablespoons brown suga
- 1 tablespoon Atalẹ (grated)
- 2 awọn ododo cloves (minced)
- 1/2 teaspoon
- awọn flakes ata ti pupa (fifun)
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1/4 teaspoon ata dudu
Bawo ni lati Ṣe O
- Darapọ gbogbo awọn eroja ti o wa ninu apo alabọde ti kii-irin.
- Tita lati darapo ati jẹ ki duro fun iṣẹju 15.
- Fi awọn steaks kun si apo apo ti o ga julọ.
- Tún marinade lori awọn steaks, apo apo kan ati ki o jẹ ki marinate eran fun wakati 3 si 4 (ṣugbọn ko si siwaju sii), ninu firiji.
- Ti o ba n ṣiṣẹ pẹlu awọn nkan ti o tobi julo, tẹ awọn ohunelo naa ni ẹẹyẹ ati ki o marinate fun wakati 6-8.
- Mo ṣe iṣeduro ṣiṣe yi marinade 1 ọjọ ni ilosiwaju ati titoju ni firiji titi di setan lati lo. Eyi yoo fun awọn acids, awọn turari, ati suga akoko ti o nilo lati darapọ mọ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 596 |
| Ọra pupọ | 1 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 3,783 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 95 g |
| Fiber ti Dietary | 6 g |
| Amuaradagba | 16 g |