Akara adun ni ifojusi yiyara adiro adie adẹtẹ yii. O le ṣetan ohunelo yii ni awọn iṣẹju ni skillet, ati pe o ni ọpọlọpọ awọn eroja ti o wa ni ọwọ.
Sin yi adun ati oyin adun pẹlu iresi sisun ti o jinde tabi ayanfẹ nudulu ara Asia ti o fẹran.
Ohun ti O nilo
- si 4 adie igbaya adie
- 1/2 ago
- iyẹfun gbogbo-idi
- 1 dinku teaspoon ilẹ Atalẹ
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1/4 teaspoon ilẹ dudu ata
- 1/4 teaspoon ata ilẹ lulú
- 1 tablespoon
- afikun opo epo olifi
- 1 tablespoon bota
- 4 si 6 alubosa alawọ (thinly ti ge wẹwẹ)
- 1
- clove ata ilẹ (finced minced)
- Fun Eja:
- 1/2 ago oje osan
- 1/3 ago
- adiye adie
- 3 tablespoons iresi kikan
- 3 tablespoons brown suga
- 2 tablespoons kekere sodium soyi obe
- 2 tablespoons ketchup
- Eyi je eyi: 2 tablespoons
- Sherry gbẹ (tabi ọti-waini ti China )
- 1 tablespoon cornstarch
- 1 tablespoon omi
Bawo ni lati Ṣe O
- Ge kọọkan adie igbaya sinu awọn ege meji. Fi ẹja adiye kọọkan sinu awọn awọ ti ṣiṣu ṣiṣu ati iwon si tinrin si iwọn 1/4-inch sisanra. Ni idakeji, farabalẹ ṣinṣin kọọkan adie ọsin ni idaji ni ihamọ, ṣe awọn ti o ti ṣe awọn ege.
- Ni awo tabi ekan kan, darapọ iyẹfun, Atalẹ, iyo, ata, ati ata ilẹ. Dẹgbẹ awọn ege adie ni iyẹfun iyẹfun.
- Tita bota ati epo olifi ni titobi ti o tobi tabi ibiti o ti sọ. Brown adie fun iṣẹju 4 si ẹgbẹ kọọkan, titi ti o fi fẹlẹfẹlẹ ti o si ni ṣiṣe nipasẹ. Yọ si adaun ti n ṣe igbadun gbona ati ki o pa otutu.
- Lakoko ti adie naa n sise, darapọ oṣan osan, broth adie, iresi kikan, suga brown, soy sauce, ketchup, ati sherry tabi waini, ti o ba lo. Darapọ awọn cornstarch pẹlu 1 tablespoon ti omi ati ki o fi si adalu. Papọ daradara ki o ṣeto akosile.
- Fi alubosa alawọ ewe ati ata ilẹ si skillet ati ki o jẹun, saropo, fun iṣẹju 1 si 2. Fi awọn adalu obe ati tẹsiwaju sise, sisọra, titi di igbagbọ. Simmer fun iṣẹju 1.
- Sibi ti obe lori awọn ege adie ati ki o sin pẹlu iresi ti a jinde tabi awọn nudulu.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 339 |
| Ọra pupọ | 15 g |
| Ọra ti a lopolopo | 5 g |
| Ọra ti a ko peye | 7 g |
| Cholesterol | 58 mg |
| Iṣuu soda | 699 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 30 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 20 g |