Eyi ni ohunelo ti o jẹ koriko ti o jẹ koriko ti alawọ ewe pẹlu Mexico pẹlu awọn ewa aarin, awọn ẹbẹ, ati awọn ewa dudu ti o rọrun, ti o ni itẹlọrun ti o wu ni, ati awọn ọna lati ṣetan (iwọ o da ohun gbogbo silẹ ninu kúrùpù).
O jẹ apẹrẹ-o-ati-gbagbe-o jẹ iru ohunelo ti a ti fipa pẹlu okun, amuaradagba ati awọn carbohydrates kekere-glycemic ti o jẹ fere-ọfẹ ati pipe fun awọn igbesi aye ti nšišẹ.
Pẹlupẹlu, aṣayan ajewebe nla ati aṣayan ajeji fun awọn idile lori isuna. Jeki o jẹ ajeji nipa omitting warankasi ti a yan ati awọn toppings ekan ipara, tabi lo awọn alaini-ara ati awọn onibajẹ ajeji.
Eyi jẹ igbadun nla tabi ounjẹ ounjẹ paapaa nigbati o ba ni idaniloju nipa awọn aifọwọja ti awọn alejo rẹ ati awọn ihamọ ounjẹ ti o jẹun-ti o dara nigbagbogbo lati pese ohun fun gbogbo eniyan. Gbiyanju ọkan ninu tofu, ẹja, ati iyatọ ẹran ni isalẹ.
Ohun ti O nilo
- 1 (14-iwon haunsi) le ṣagbọn (ti o ṣiṣẹ)
- 1 (14-iwon haunsi) le jẹ awọn ewa akara (tabi awọn ẹiyẹ ọga, drained)
- 1 (14-iwon iwon haunsi) le pin awọn ewa (drained)
- 1 (14-iwon haunsi) le jẹ awọn ewa dudu (drained)
- Aṣayan: 1 (7-iwon haunsi) le alawọ ewe chiles (o le fẹ lati fi eyi silẹ ti o ba n ṣiṣẹ fun awọn ọmọ wẹwẹ)
- 1 (14-iwon haunsi) le ṣaati awọn tomati (Iduro ti Mexico jẹ ti o dara julọ ti o ba le rii, ti a ko le ṣakoso)
- 1 (ounjẹ 1-ounjẹ) ti o wa ni idẹpọ
- 1/4 teaspoon cumin
- 3/4 teaspoon alubosa lulú
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1/2 teaspoon ata ilẹ lulú
- Garnish: torthips awọn eerun igi tabi awọn eerun oyin (lati lenu)
- Garnish: grated cheese (lati lenu)
- Garnish: ge alubosa alawọ (lati lenu)
- Garnish: titun ge cilantro (lati lenu)
- Iyanku: ekan ipara (lati lenu)
Bawo ni lati Ṣe O
- Fi oka ti a ti gbẹ silẹ, awọn ewa aisan, awọn ewa awọn ẹbi, awọn ewa dudu, awọn ẹyọ alawọ ewe, ati awọn tomati ti a ko ni ẹfọ ti a ti tu ni kọnkoko rẹ ki o si fun ni ni igbiyanju pupọ.
- Teeji, fi awọn itọpọ taco ṣe igbagbọ, kumini, alubosa alubosa, iyọ, ati ata ilẹ ati ki o yarayara lẹẹkansi.
- Cook lori ipo kekere fun wakati 8 si 10. Ni bakanna, ti o ba yara, o le ṣeto eyi ni giga fun wakati mẹta.
- Ṣeun ati ṣatunṣe awọn akoko ṣaaju ki o to ṣiṣẹ. Ti o ba jẹ obe ti o nipọn fun iwuran rẹ, fi awọn ewebẹ oyinbo fẹlẹfẹlẹ lati ṣan jade. Ti o ba wa ni tinrin julo, ṣe o ni diẹ diẹ pẹlu ideri naa.
- Lati sin, gbe awọn abọnu ti awọn apẹja giramu-garillas-tortilla-ti-ni-ẹbẹ, warankasi grated, alubosa alawọ ewe alawọ, cilantro ti a yan, ekan ipara-ki o jẹ ki ebi rẹ tabi awọn alejo ba o fẹ wọn si idunnu wọn.
Iyipada iyipada
Fun paapaa amuaradagba diẹ sii, fi kun tofu, seitan , tabi awọn eroja ti imọran ti imọran (TVP) . Ti o ba lo tofu tabi seitan, tẹle awọn ilana wọnyi. Ti o ba lo TVP, wo akọsilẹ lẹhin awọn itọnisọna. Awọn ikore yoo wa ni pọ lati awọn 6 servings si 8 servings ni gbogbo awọn mẹta awọn iṣẹlẹ.
- Dina 12 ifa ti duro tabi afikun-duro tofu ati ki o ge o sinu awọn ege 8.
- Fi awọn tofu ege sori apẹrẹ ti o nipọn ti awọn aṣọ inura iwe. Top pẹlu awọ tutu miiran ti awọn aṣọ inura iwe ati gbe eru kan (simẹnti-irin) skillet lori oke lati tẹ jade omi ti o pọ. Ti o ko ba ni skillet-iron-skillet, ṣe irẹwọn nipa gbigbe ohun elo ti o wuwo ninu ekan kan lori oke tofu. Jẹ ki tofu tẹ fun iṣẹju 10.
- Ṣiṣan fẹlẹfẹlẹ si awọn ege ati ki o tẹ awọn tofu ni gbogbo awọn ẹgbẹ pẹlu epo olifi tabi epo dido kan bi canola, grapeseed, tabi epo sunflower.If o fẹ, kí wọn pẹlu diẹ ninu awọn ti o jẹ adaro taco seasoning mix.
- Lori afẹfẹ alabọde-ooru giga, ṣe itọju tofu ni irọri ti ko ni irisi titi o fi bẹrẹ si brown lori isalẹ, nipa iṣẹju 5. Fii awọn ege ati ki o Cook fun iṣẹju 2 diẹ sii.
- Yọ kuro ninu pan ki o jẹ ki o tutu. Gbẹ sinu awọn ila tabi awọn ọpa ati fi kun si bimo ni opin ti sise lati tun pada si. Ma ṣe jẹ ki o n ṣe itọju nitori pe o le ṣe ailari alailera tofu.
Akiyesi: Ti o ba nlo TVP, o gbọdọ wa ni atunṣe ni omi gbona fun iṣẹju 10 ṣaaju lilo.
Fi sii si crockpot ni iṣẹju 30 to koja ti sise.
Iyipada Eja Omi
Ti o ba jẹ elegbewe ti o jẹ ẹja ati eja apẹja, o le lo iru ilana imọran kanna pẹlu fifi kun si oṣu 12 (ounjẹ ti a ti ṣaju) ti eja bi ẹbọn, fọọmu, cod, work-mahi, tabi eyikeyi miiran ti o ni igbẹkẹle eja. Ranti, nigba ti o ba dapọ ẹja eja ti a ṣe pẹlu omi oyin ti o ṣeun lati ṣe itọlẹ nipasẹ bibẹkọ, yoo di roba, gbẹ, ati alakikanju.
Iyipada ti Eat Eat
Fun awọn carnivores ninu ẹgbẹ rẹ, o le ṣeto awọn abọnu ti jinna ati ki o ti ni kikun yara-chorizo soseji tabi chicken grilled pẹlu awọn miiran garnishes fun awọn alejo lati fi si awọn ọpọn wọn ni wọn lakaye. Awọn ooru ti bimo yoo rewarm awọn eran.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 1126 |
| Ọra pupọ | 14 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 3 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 200 miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 203 g |
| Fiber ti Dietary | 41 g |
| Amuaradagba | 53 g |