Opo ẹran ẹlẹdẹ Barbecued

Ayẹ ẹran ẹran ẹlẹdẹ jẹ iyipada ti o dara lati inu eran malu, ati fifi ounjẹ barbecue ṣe fun u ni gbigbọn ti o le korira.

Yi ẹran ẹlẹdẹ ti o ni irun ti wa ni sisun ati ki o jẹun pẹlu gbigbọn igi-barbecue ti o gbona ati ti ounjẹ ti ile. Fi diẹ ẹ sii tabi kere si Tabasco , da lori ipele ooru ti o fẹ.

Ohun ti O nilo

• 1 ẹran ẹlẹdẹ alaga, nipa 5 poun
• 1/4 ago ago
• 2 paprika teaspoons
• 2 teaspoons iyọ
• 1/2 teaspoon ata
• 1/2 teaspoon ata ilẹ lulú
• 1 teaspoon alubosa lulú
• 1 tablespoon Worcestershire obe
• 1/2 teaspoon Tabasco tabi ewe miiran ata ata
• 1/2 ago lemon oje (3 si 4 lẹmọọn)
• 1 ago kikan
• 1 ago omi

Bawo ni lati Ṣe O

1. Ooru adiro si 325 F.
2. Gbe ẹran ẹlẹdẹ ẹran alara ni pan pan.
3. Ni alabọde saucepan lori alabọde-giga ooru, darapọ awọn suga, paprika, iyo, ata, erupẹ ẹfọ, alubosa lulú, obe Worcestershire, obe obe, lemon juice, vinegar, and water.
4. Mu adalu si sise.
5. Sibi ti obe lori ẹran ẹlẹdẹ loin.
6. Ṣawari ẹran ẹlẹdẹ ni agbala ti o ti kọja ṣaaju fun wakati 2 si 2 1/2, tabi si iwọn otutu ti o wa ninu ti o kere ju 145 F lori ounjẹ ounjẹ.

1. Fi awọn ẹran ẹlẹdẹ alabọde nigbagbogbo pẹlu obe ni akoko akoko sise.

Awọn italologo

• Roast bone pork loin - 3 si 5 poun - fun 20 to 25 iṣẹju fun iwon.
• Ẹgọn ara ẹlẹdẹ-sirloin - 4 si 5 poun - gba to iṣẹju 25 si 40 fun iwon.
• Iwọn otutu otutu ti o dara fun ẹran ẹlẹdẹ ni 145 F. Lo ohun elo ti o ni idaniloju kan ti o ni idaniloju ti a fi sii sinu apakan ti o nipọn julọ, ti ko fi ara kan egungun tabi gristle.

Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori	532
Ọra pupọ	27 g
Ọra ti a lopolopo	10 g
Ọra ti a ko peye	12 g
Cholesterol	160 iwon miligiramu
Iṣuu soda	920 iwon miligiramu
Awọn carbohydrates	14 g
Fiber ti Dietary	1 g
Amuaradagba	56 g

(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)