Fresh apples fun yi butternut squash bimo ohunelo kan dun kick. Butbitut squash soup jẹ gidigidi rọrun lati ṣe ati ki o le wa ni daradara ni ilosiwaju ati ki o reheated.
Ṣiṣẹ Ipilẹ 2-quarts Apple Bọbiti Squash Butternut Sipiwiti Apu
Ohun ti O nilo
- 4 agolo sisun butternut squash (wo ilana roasting ni isalẹ)
- 2 T. bota
- 1 alubosa, diced
- 2
- apples, peeled, sliced
- 1 clove ata ilẹ, minced
- 1 qt. ọja iṣura adie
- Omi bi o ti nilo
- 1/2 ago ipara, aṣayan
- Iyọ ati ata ilẹ dudu dudu lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
1. Lati ṣe apẹja butternut squash: ge ọkọ-ọna butternut lengthwise, lẹhinna ni idaji lati ṣe awọn abala 4 (wo fọto), ki o si fipa si awọn irugbin pẹlu kan sibi.
2. Fi ipari silẹ ni irun, gbe lori pan pan, ki o si ro ni ikẹkọ 375 iwọn-iṣẹju-nla F. adiro fun wakati kan, tabi titi ti elegede butternut jẹ tutu. Nigbati itura, fifọ jade, ṣafo awọ, ati ipamọ.
3. Da awọn bota naa sinu omi-4-qt lori ooru alabọde.
4. Fi awọn alubosa ati apples; sauté titi ti itọpa alubosa yoo pada, nipa iṣẹju 5.
5. Fi awọn ata ilẹ kun ati ki o yan fun iṣẹju 1.
6. Fi awọn ọja kun, ati ki o tọju butternut squash; mu si simmer ati tan ooru si isalẹ. Simmer fun iṣẹju 20, igbiyanju lẹẹkọọkan. Omi ni a le fi kun ni aaye kan ti o ba jẹ pe o fẹ pe ifọrọkan ti o kere julọ.
7. Fi ara pọ titi ti o fi fẹrẹ mu patapata pẹlu ọpa ti o ni ọpá, tabi ki o tú sinu bakannaa ti o fẹjọpọ lẹhinna pada si pan.
8. Fi ipara naa kun ati ki o mu pada si simmer.
9. Pa ooru ati akoko pẹlu iyọ ati ilẹ dudu alawọ ilẹ lati lenu. Sin gbona.