Awọn ata ilẹ ati awọn alara ti adun ẹran ẹlẹdẹ alade ti o wa ni igbadun ti o rọrun, ati pe wọn ti ṣetan ni kere ju ọgbọn iṣẹju.
Oje osan, ata ilẹ, ati alubosa alawọ ewe papọ lati ṣe igbadun ti o dara fun awọn ẹran-ara ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ. Ẹran ẹlẹdẹ jẹ browned ati ki o si yan si pipe pẹlu awọn osan ati ki o flavorful glaze.
Ẹran ara ẹlẹdẹ jẹ igbẹkẹle, irẹlẹ kekere, ati pe o ṣeun ni kiakia. O di gbigbẹ ti o ba tete jinna, bẹ ṣayẹwo eran lẹhin ti o ti wa ninu adiro fun iṣẹju 15. Ti awọn medallions ba wa ni pupọ, o le gba diẹ akoko.
Ohun ti O nilo
- 2 ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ, ge ni awọn ege 1-inch
- 2 iyẹfun tablespoons
- 1/2 teaspoon iyọ
- Dudu ata dudu, tabi lati ṣe itọwo
- 2 si 3 tablespoons
- afikun opo epo olifi
- 1 ago oje osan
- 1/2 teaspoon si dahùn o basil bunkun
- 2 tablespoons brown suga
- 2 tablespoons pupa waini kikan
- 1 clove ata ilẹ, minced
- 1/2 teaspoon Ata lulú
- 6 si 8 alubosa alawọ, thinliced sliced
Bawo ni lati Ṣe O
- Ooru adiro si 350 F.
- Awọn ẹdun ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ sinu awọn iyipo 1-inch; lilo igigirisẹ ti ọwọ rẹ tabi PIN ti o sẹsẹ, ṣafihan awọn kikọbẹ die die die.
- Darapọ iyẹfun, iyo ati ata; awọn ẹran ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ pẹlu adalu.
- Ni titobi nla kan, gbona epo olifi lori alabọde-giga-ooru. Gbẹ awọn ẹran ẹlẹdẹ fun iṣẹju 2 si ẹgbẹ kọọkan, tabi titi o fi jẹ browned. Darapọ awọn eroja ti o ku ati ki o tú lori ẹran ẹlẹdẹ (Ti skillet rẹ ko ba jẹ apoti, fi ẹran ẹlẹdẹ sinu ounjẹ ounjẹ akọkọ).
- Gbe pan lọ si adiro ati beki, ṣiṣafihan, fun iṣẹju 15 si 20, titi ti a fi dinku akara ti dinku ati die-die nipọn ati ẹran ẹlẹdẹ ni irisi didan.
O Ṣe Lè Bọ
Ẹran ara ẹlẹdẹ ti ko ni elegede Trickloin
Awọn ẹran aladun Tenderloin Medalions Pẹlu Miiran Alaafia Marsala
Oro Pestroin Pẹlu Ewebe ati Ewebe Aluposa
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 306 |
| Ọra pupọ | 11 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 7 g |
| Cholesterol | 56 mg |
| Iṣuu soda | 292 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 28 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 23 g |