Awọn oyin nla le jẹ alakikanju ati Igi re
Awọn Beets (beetroot) wa ni ọdun kan pẹlu akoko akoko ni lati Okudu Oṣu Kẹwa
Beet / Beetroot Aṣayan
Yan awọn beets ti o wa ni kekere ati ti o duro pẹlu awọ awọ ti o dara, awọ ti ko ni abuku, ati awọn ewe alawọ ewe ti ko ni ami ti wilting. Awọn taproot yẹ ki o tun ni asopọ.
Yẹra fun awọn beets nla ti o ni taproot ti o ni irun. Gbogbo awọn ti o wa ni irun (irun) jẹ itọkasi ọjọ ori ati alakikanju. Ọpọlọpọ awọn beets ti o wa si ọja yoo jẹ 1-1 / 2 si 2 inches ni iwọn ila opin.
Eyikeyi tobi ati pe wọn bẹrẹ lati dagba kan alakikanju, ile-igbẹhin. Awọn beets kekere yoo jẹ gbigbọn ati diẹ tutu.
Ra titun awọn beets nikan ti o ba ni ṣiṣan ṣiṣan lati rii daju pe oun yoo ni ipilẹṣẹ. Yẹra fun awọn beets pẹlu irẹjẹ tabi awọn yẹriyẹri.
Beet / Ibi Beetroot
Lati tọju awọn beets, gige awọn leaves 2 inches lati root bi ni kete ti o ba gba wọn ni ile. Awọn leaves yoo yọ awọn ọrinrin kuro lati ipilẹ beet. Ma ṣe gee iru. Tọju awọn leaves ni apo ti o ni lọtọ ati lo laarin awọn ọjọ meji. Awọn bulbs ti o ni gbongbo yẹ ki o tun ti ni apo ati ti a le fi pamọ sinu apo idẹkuro firiji ọjọ 7 si 10.
Ṣiṣẹna tabi awọn beets ti a fi sinu ṣọn ni a le firiji titi di ọsẹ kan.
Awọn beets titun ti a daun ni a le tun tutu ni titi di oṣu mẹwa. Rii daju pe peeli ṣaaju ki o to didi ni awọn apoti inu airtight tabi awọn baggies, lai fi afẹfẹ silẹ ninu apo eiyan naa. Wọn le jẹ gbogbo ohun ti o ni idaabobo tabi ni awọn ege ti a ge.