Ohunelo Tofu Regan Kannada Kung Pao

N wa fun awọn ilana ilana tofu to rọrun? Eyi ni akojọ pipe fun awọn ilana tofu .

Kò ti kun kun pao tofu ṣaaju? N wa ohun titun lati gbiyanju fun ounjẹ ounjẹ alaijẹ ni alẹ yi? Gbiyanju yi ohun elo ajeji Kannada !

Biotilẹjẹpe a ṣe itọju ounjẹ ounjẹ ibile Kannada nigbagbogbo pẹlu adie, o le lo tofu lati ṣẹda ijẹwewe ti o dara julọ ati irisi onibaje ti adiye kunk pao asa pẹlu gbogbo awọn ounjẹ ati awọn akoko ti Kannada kanna, pẹlu epo satẹnti, awọn ododo ti pupa, alubosa, orombo wewe ati ki o gbona obe. Ọja-ajewe yi kung pao tofut tun ṣe ipe fun ọpọlọpọ awọn oyinbo ti Kannada ti o ni ilera pẹlu awọn ewa ti pupa, bok choy, eso kabeeji ati olu.

Sin iru-ara Szechuan kan ti o jẹ ti Kannada kung pao tofu lori iresi.

Ṣelo ohunelo yii lati jẹ gluten-free bi daradara bi ajewebe? Ṣayẹwo-meji rẹ pe o fẹrẹ jẹ guluteni, ki o si lo tamari ni ibi ti awọn soy sauce.

Wo tun: Awọn ilana ilana ounje ounjẹ miiran ti Kannada

Ohun ti O nilo

Bawo ni lati Ṣe O

Akọkọ, ṣe imurasile tofu rẹ. Gẹgẹbi ọpọlọpọ awọn ilana tofu ajewebe, eyi ti o ni igbasilẹ tofu yoo ṣe itọwo julọ ti o ba tẹ akọkọ tofu. Eyi gba aaye tofu lati fa diẹ sii diẹ ninu awọn adun ati awọn akoko ti o fi kun si rẹ. Ko daju bi a ṣe le ṣe eyi? Wo itọsọna yii ti o rọrun-nipasẹ-Igbese: Bawo ni lati tẹ tofu.

Lọgan ti tofu rẹ ba ṣetan, darapọ awọn omitooro 3 tbsp, oje orombo wewe, soy obe, 1 tbsp epo simẹnti ati tofu ni ekan kekere kan.

Gba laaye lati gbe fun o kere ju ọgbọn iṣẹju, dapọ lẹẹkọọkan lati wọ aṣọ tofu daradara.

Ina adiroju si iwọn 375. Fi omi ṣelọpọ kan tabi bo pẹlu irun ati ki o beki tofu fun iṣẹju 15, titan ni ẹẹkan.

Ni titobi nla kan tabi wok lori alabọde-giga ooru, sautee alubosa, ata ṣẹnu, ata ilẹ pupa, awọn olu ati Atalẹ ni 2 tbsp simẹnti simẹnti fun iṣẹju 3 si 5, ni igbiyanju nigbagbogbo. Fi afikun bok choy ati broth broth ati ki o ṣe itọju fun iṣẹju 3 si 5 diẹ sii. Fikun eso kabeeji ati ewa oyin.

Din ooru si isalẹ ati fi kun tofu ati awọn ohun elo ti o ku, ṣiṣe titi o fi di idapo ati kikanra nipasẹ. Sin lori iresi.

Ṣe o nilo lati jẹ ounjẹ ounjẹ alaijẹ kikun kan? Ṣe iṣẹ iṣẹ ti kun kun ti tog pẹlu:

Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori 427
Ọra pupọ 20 g
Ọra ti a lopolopo 3 g
Ọra ti a ko peye 6 g
Cholesterol 0 iwon miligiramu
Iṣuu soda 1,132 iwon miligiramu
Awọn carbohydrates 46 g
Fiber ti Dietary 17 g
Amuaradagba 28 g
(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)