Orisi Tofu, Sise Tofu ati Nutritional Value of Tofu
Kini tofu? Nilo itumọ kan? Ti o ba jẹ tuntun si ounjẹ onibajẹ ati ounjẹ onibara, iwọ yoo fẹ lati fun gbiyanju lati gbiyanju! Ka lori fun ohun ti o nilo lati mọ nipa tofu: alaye kan ti ohun ti o jẹ, bi o ṣe jẹ ilera, bi o ṣe le ṣawari ati, dajudaju, diẹ ninu awọn ilana ti o dara julọ lati gbiyanju!
Kini tofu?
Tofu ni a ṣe lati awọn soybeans, omi, ati olutọpọ kan, tabi oluranlowo curdling. O ga ni amuaradagba ati kalisiomu ati daradara mọ fun agbara rẹ lati fa awọn eroja titun nipasẹ awọn turari ati awọn ọkọ omi.
Nitori awọn didara rẹ, bibajẹ ati awọn ounjẹ didara , tofu, ipilẹ ti awọn ẹja Ilu Asia fun awọn ọgọrun ọdun, ni laipe di ọlọgbọn ni Egan Ile- ounjẹ ati awọn ounjẹ onibajẹ . Nitorina gbajumo, ni pato, pe a ṣe itọju pẹlu ajọyọdun ọdun tirẹ ati pe o fẹrẹ di bakannaa pẹlu vegetarianism ara rẹ. Ṣugbọn pelu eyi, ọpọlọpọ idamu nipa ohun ti tofu jẹ ati pe ko si ati bi a ṣe yẹ ki o lo (ati bi o ṣe yẹ ko lo!). Ni pato, diẹ ninu awọn eniyan ti paapaa yanilenu boya iffu jẹ ara kan Ewebe !
O nilo idi miiran lati fẹràn tofu? O jẹ idunadura kan! Tofu maa n dinwo kere ju $ 2 fun ipin kan ti o yẹ ki o sin ọpọlọpọ awọn eniyan, da lori bi o ṣe nlo rẹ. O jẹ orisun nla ti amuaradagba ti o ba n ṣiṣẹ ati njẹ lori isuna!
Wa fun tofu ni apakan ọja ti ile itaja itaja rẹ nigbagbogbo tabi gbiyanju diẹ ninu awọn ilana tofu ajewebe nibi .
Ma ṣe fẹ tofu tabi o ko da o loju pe iwọ kii ṣe? Wo tun: Iranlọwọ! Mo fẹ lati lọ si ajewebe sugbon mo korira tofu!
Awọn oriṣiriṣi Tofu
Awọn ọna pataki meji ti tofu, siliki tabi tofu ti o nipọn , ati duro tabi deede tofu. Wọn jẹ oriṣiriṣi pupọ, nitorina rii daju pe o mọ iru iru tofu ti o nilo lati lo nigbati o ba n ṣiṣẹ! Mọ diẹ sii nipa sise pẹlu itura ati siliki tofu nibi.
Wo tun: Kini lati ṣe pẹlu tofu?
Sise pẹlu Tofu
Sise pẹlu tofu jẹ gidigidi rọrun, ṣugbọn o wa diẹ nkan ti o yẹ ki o mọ akọkọ.
Nigbati o ba ṣiṣẹ pẹlu tofu to da (kii ṣe siliki tabi tofu!), Iwọ yoo fẹ lati ṣiṣan ati tẹ awọn tofu akọkọ, ati diẹ ninu awọn ilana yoo sọ fun ọ lati di didi ati ki o dinku tofu rẹ. Wo bi o ṣe le tẹ tofu ati diẹ sii awọn itọnisọna ṣiṣe abo ni nibi.
Awọn ilana Ilana Tofu to dara
Sise pẹlu tofu le jẹ iyanu pupọ! Eyi ni diẹ ninu awọn ilana ti o ṣe pataki julo ati rọrun lati gba o bẹrẹ:
- Easy BBQ Flavored Tofu
- Rọrun Tofu "Nuggets"
- Crispy Fried Tofu
- Ti o dara ju Tofu Awọn Oṣu Kẹhin Alafia
- Wo tun: Awọn ilana Tofu ti o rọrun diẹ sii
Nutritional Value of Tofu
Tofu jẹ orisun ti o dara ju amuaradagba fun awọn vegetarians pẹlu 10 giramu fun idaji ife-idaji ati jẹ orisun nla ti kalisiomu ati irin. Wo bi iye didara ti tofu gbe soke si ẹran malu, wara, ati eyin nibi.
Pẹlupẹlu Gẹgẹbi: Tofu tun ma n pe ni ìrísí curd tabi soybean curd.