Maṣe jẹ ki a fi orukọ rẹ jẹ aṣiyẹ - awọn obe lori awọn ajewewe ati awọn nudulu onibajẹ jẹ kere si obe epa ati diẹ ẹ sii ti awọn wiwọ ipara ti o ni egbogi pẹlu ọpọlọpọ awọn orombo wewe. Ti o ba fẹ awọn eroja Asia ati ife cilantro tabi o fẹ lati gbiyanju igbesi oyinbo kan ti o fẹẹrẹ ara dudu, awọn ọra ti o rọrun yii ti a wọ ni igbadun peanutini cilantro jẹ ibi ti o dara lati bẹrẹ.
O le dabi bi o ṣe n ṣafikun gbogbo awọn cilantro, ṣugbọn ranti, eyi ni ounjẹ ti o ni ẹda ti o nipọn pẹlu ọpọlọpọ awọn ohun adun ti o jẹ tuntun cilantro. Ti o ba n wa awọn obe oyinbo ti o dara julọ ti Thai, yi lọ si isalẹ fun awọn ilana diẹ lati gbiyanju.
Ohunelo yii jẹ ajewewe, bi o tilẹ jẹ pe o ni oyin, kii ṣe onibaje tekinoloji. Akara jẹ gluten-ọfẹ ti o ba lo akara oyinbo ti ko ni gluten, ṣugbọn awọn nudulu ti o wa ni ara koriko ti ṣe lati alikama, nitorina yan ọsan gluten-free lati ṣe yi ṣe igbasilẹ celiac-ailewu.
Mo ti sọpo awọn ọfọ ti a fi n ṣe pẹlu awọn oyinbo pẹlu diẹ ninu awọn bbq Korean ti a yan sifu .
Ohun ti O nilo
- 1/2 ago dan epara bikan
- 1/4 ago epa, safflower tabi epo olifi
- 3 tbsp ago oyin (tabi 2 tbsp brown suga ti o ba n ṣiṣẹ fun awọn vegans)
- 1/4 ago iresi kikan
- 1/4 iyẹfun orombo wewe
- 2 cloves ata ilẹ
- 1 tbsp titun minced Atalẹ (nipa kan 1-inch nkan)
- 3 tbsp soyi obe
- 1 tbsp epo simẹnti
- Ata obe, lati lenu
- 1 kikun opo cilantro
- 1 tbsp omi, tabi bi o ṣe nilo lati fẹ ifarahan
- 4 awọn iṣẹ ti o wa ni ipamọ, pese
Bawo ni lati Ṣe O
- Gbona bota ọpa, epo ati oyin ni iyẹfun obe kekere kan lori kekere ooru kekere, igbiyanju lati darapọ, titi titi ti bota ọpa ti rọra ati awọn eroja ti darapọ daradara.
- Fi adalu ọra bota, iresi kikan, orombo wewe, ata ilẹ, Atalẹ, soy sauce, epo simẹnti ati Ata obe ni nkan ti o ni idapọmọra tabi ẹrọ isise ati ilana titi o fi darapọ daradara. Fi cilantro ati pulse titi di igba ti cilantro jẹ minced finely ati awọn eroja ti wa ni idapo daradara, fifi omi diẹ kun ti o ba nilo, lati gba ifasera ti o fẹ. Lenu, ki o ṣatunṣe awọn akoko lati ṣe itọwo.
- Darapọ ounjẹ ati awọn nudulu ti o wa ni agbọn ni pan ti o wa lori ooru alabọde, igbiyanju, titi di igba ti o gbona daradara nipasẹ, nipa iṣẹju marun.
- Fọra pẹlu afikun omi ti orombo wewe tabi iyọ ti iyọ okun, ti o ba fẹ. Gbadun akara oyinbo cilantro rẹ pẹlu awọn nudulu udon!
Eyi ni awọn ilana ti o rọrun fun ọpa ti o rọrun lati gbiyanju:
- Awọn nudulu ọpa ti awọn ọpọn sesame lenu
- Eran Erani obe pẹlu Atalẹ
- Awọn nudulu ohun ọṣọ Sesame pẹlu tofu
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 645 |
| Ọra pupọ | 36 g |
| Ọra ti a lopolopo | 6 g |
| Ọra ti a ko peye | 20 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 1,362 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 68 g |
| Fiber ti Dietary | 4 g |
| Amuaradagba | 16 g |