Eyi jẹ ọna ti o dara lati fi afikun ohun ti o tẹ si agbọn eran malu ti a gbìn. Lẹhin tiga, idaduro ti o daba jẹ nkan ti o wọpọ pẹlu pastrami . Eyi yoo ṣe diẹ ninu awọn ounjẹ ipanu ti o dara julọ ti o yoo ni.
Ohun ti O nilo
- 1 eran malu ti a ti gbìn
- 2 tablespoons peppercorns
- 1/2 tablespoon
- coriander awọn irugbin
- 1/2 tablespoon alubosa lulú
- 1 teaspoon thyme, si dahùn o
- 1 teaspoon paprika
- 1 teaspoon ata ilẹ lulú
Bawo ni lati Ṣe O
1. Bokun agbọn malu ti o wa ni omi fun wakati meji. Yọ kuro ninu omi ati ki o gbẹ pẹlu awọn aṣọ inura iwe
2. Gẹ awọn peppercorns ati awọn irugbin coriander. Fi awọn eroja to ku silẹ. Fi eyi ṣan lori brisket ti malu. Fi ipari si ni wiwọ pẹlu ṣiṣu ṣiṣu ati ki o jẹ ki o joko ni alẹ ni firiji.
3. Fa fifalẹ eran malu ti a ti n ṣe ni wiwa ni 275 iwọn F (ṣiṣafihan) fun wakati 1 1/2 fun iwon. Eran akoko nilo lati wa ni iwọn ọgọrun-din F.
tabi loke.
4. Lọgan ti a daun, yọ kuro lati inu-fọọlu ati gbe pẹlẹpẹlẹ si ọkọ nla Iwọn. Jẹ ki eran jẹ isinmi fun iṣẹju 15. Gbe sinu awọn ege ege ki o lo ninu awọn ounjẹ ipanu, lori awọn agbọnju, tabi mura.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 138 |
| Ọra pupọ | 7 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 3 g |
| Cholesterol | 50 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 32 mg |
| Awọn carbohydrates | 2 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 16 g |