Npe gbogbo awọn ololufẹ igba! Yi ohun-ọṣọ hummus yii ṣe awọn akoko sisun bi awọn eroja akọkọ rẹ, ṣiṣẹda adun oyin kan ti a ko le ṣe lu!
Ohun ti O nilo
- 2 adiye chickpeas, drained ati rinsed, tabi fi kun ti o ba nlo awọn ti o gbẹ
- 1 ọdun kekere
- 3 tablespoons ti tahini
- 1 ½ tablespoons alabapade lẹmọọn oje
- ½ ago epo olifi
- 3/4 teaspoon cumin
- 1 clove ti ata ilẹ, itemole
- 1/2 teaspoon iyọ
- Sprig ti parsley, gege daradara
Bawo ni lati Ṣe O
Wẹ ati ki o gbẹ igba. Yọ igbẹ naa ki o ge awọn Igba ni awọn ẹyọka nipa 1/8 "nipọn (nipa 1 ago). Mimọ epo olifi epo ati iyo iyọyẹsẹ kọọkan igba yika ati ibi ni adiro labẹ broiler fun iṣẹju mẹta kọọkan ẹgbẹ. Ṣọra ni pẹkipẹki ki iyẹ ko ni ina.
Ni iṣelọpọ tabi ẹrọ isise ounje , parapọ awọn chickpeas. Fi awọn epo, olifi epo, tahini, oje ti lemon, ata ilẹ, kumini, parsley, ati iyo titi awọn eroja ṣe fẹrẹ-bi aitasera.
Tú adalu sinu ekan nla.
Fọra pẹlu parsley ti o ku, bo ati ki o firiyẹ fun ọgbọn išẹju 30.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 320 |
| Ọra pupọ | 19 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 12 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 103 mg |
| Awọn carbohydrates | 31 g |
| Fiber ti Dietary | 7 g |
| Amuaradagba | 9 g |