Awọn ohun meji ṣẹlẹ ni ọjọ akọkọ ti isubu ni ile mi. Ọkan ni pe Mo ṣii awọn fọọmu fọọmu ati afẹfẹ ni afẹfẹ afẹfẹ tutu tuntun ati ẹẹkeji ni wipe akara elegede kan wa sinu adiro mi. Odun yii ni afẹfẹ afẹfẹ afẹfẹ jẹ kosi muggy ati iwọn 90 bẹ ni mo ti pa window naa tan ki o si wa ni apẹrẹ afẹfẹ air. Ṣugbọn awọn akara elegede ko jẹ negotiable.
Mo bẹrẹ bẹrẹ si iṣaju awọn ile itaja ọjà ati awọn ọgbẹ ti awọn ọja ni ẹtọ lẹhin ọjọ Labour fun ami akọkọ ti awọn elegede ṣugbọn ọdun yii ni oju ojo ti o dara julọ ti wọn ni akoko idaduro. Ṣugbọn iṣowo tuntun kan ti purene ti o ni obe ti de ni akoko fun awọn ounjẹ akara elegede mi. Mo yan ọkan nigbagbogbo ti o ni gbangba, ti a ko ni itọwo ati laisi awọn afikun nitori pe o dabi ṣiṣe ara mi ṣugbọn laisi elegede elegede ni gbogbo ilẹ mi.
Mo ni orisirisi awọn ẹya oriṣiriṣi akara ati pe gbogbo yoo ṣee ṣe ṣaaju ki akoko naa ti pari. Nitorina o jẹ ọrọ kan ti yan eyi ti o bẹrẹ pẹlu. Ṣugbọn oyin jẹ nigbagbogbo ibi ti o dara lati bẹrẹ ati awọn eerun igi ṣẹẹri jẹ nigbagbogbo kan ti o dara agutan ibi ti elegede jẹ ti oro kan. Windows mi le wa ni pipade ṣugbọn ile mi n run bi Igba Irẹdanu Ewe!
Ohun ti O nilo
- 2 Eyin
- 1/2 Kaga ago
- 1/2 Ife oyin
- 1 Stick bota ti ko ni itọsi, ni otutu otutu
- 1 Igo unsweetened elegede puree
- 1 Teaspoon fanila
- 1/2 Akara oyinbo
- 2 Awọn agolo gbogbo iyẹfun idi
- 1 Teaspoon omi onisuga
- 1/2 Teaspoon yan lulú
- 1 iyo iyo
- 1 Teaspoon
- eso igi gbigbẹ oloorun
- 1/2 Ilẹ ti ilẹ
- Atalẹ
- 1/2 Ilẹ ti ilẹ
- nutmeg
- 1/4 Ilẹ ti o ni ilẹ ti a fi ṣe ara (iyan)
- 1 Awọn akara oyinbo chocolate ologbele-ẹẹmeji
Bawo ni lati Ṣe O
Ṣaaju-ooru adiro si 350 iwọn. Fi girisi bii iyẹfun omi kekere mẹrin tabi 1 fẹjọ panṣan ti o wa deede ati fi iwe pẹlẹpẹlẹ si kọọkan fun igbesẹ rọrun.
Lilo ọwọ kan tabi gbe alapọpọ, ipara jọpọ awọn eyin, suga ati bota. Lu ninu elegede ti ko ni alaibẹrẹ (ṣọra ki o maṣe lo adiye ti elegede), vanilla ati buttermilk.
Ni ọpọn ti o yatọ, sita pọ gbogbo iyẹfun idi, omi onisuga, baking powder, salt, cinnamon, ala ilẹ, ilẹ nutmeg ati awọn cloves ilẹ, ti o ba lo.
Fi awọn eroja ti o gbẹ sinu batter ti o tutu ati ki o dapọ titi ti o fi dapọ patapata. Rọ ninu awọn eerun igi ṣẹẹli.
Tú batter daradara sinu awọn agolo kekere kekere 4 tabi 1 pan pan pupọ. Fun awọn mini akara, ṣeki fun iṣẹju 35 - 40 tabi titi ti idanimọ oyinbo kan ba jade. Ti o ba nlo 1 pan nla, o le nilo lati fi iṣẹju 5 tabi iṣẹju 10 kun akoko akoko. Gba lati tutu ṣaaju ṣiṣe kuro lati pan.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 501 |
| Ọra pupọ | 33 g |
| Ọra ti a lopolopo | 19 g |
| Ọra ti a ko peye | 10 g |
| Cholesterol | 116 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 408 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 49 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 5 g |