Walnuts le tan-rancid ni kiakia bi ko ba tọju daradara
Yiyan Awọn Ọpa Titun
Wolinoti le ni irọra lile, irọra lile lori ita, ṣugbọn ẹran inu - eyi ti iru ti o dabi bii ọpọlọ - jẹ ọlọrọ ati igbadun ti o dùn, ati ohun ti o jẹun, awọ ti o jẹ apẹrẹ ṣe afikun ohun ifunkan ti o dara. Wolinoti jẹ eroja ti o ni pupọ-run ni aye ati pe o wa ni ayika fun diẹ ẹ sii ju ẹgbẹrun ọdun mẹjọ lọ. Awọn walnuts ti a ri ni imurasilẹ jẹ awọn walnuts ati awọn Black walnuts, pẹlu Gẹẹsi jẹ julọ mọ.
Awọn Wolinoti Gẹẹsi (eyi ti o bẹrẹ sibẹ bi Wolinoti Persia) ti tun pe ni California tabi Awọn iṣẹ walẹ. Ṣugbọn maṣe ṣe iyipada eyi pẹlu California Wolinoti Black, ti o jẹ iru Black Walnut ilu abinibi si Amẹrika, ti a npe ni Black Walnut nikan. Eyi ni o ni igboya, adun aye ati awọ ti o nipọn ti o le fa awọn ọwọ rẹ. Bọọlu Wolinoti Gẹẹsi, ni apa keji, ni o ni itọ diẹ diẹ sii ati ikarahun ti o rọrun julọ lati kiraki.
Awọn oniṣowo ni wọn n ta ni awọn apoegbe wọn ati kuro ninu awọn nlanla wọn. Awọn ti n rin ni ikaraye wọn ni iwọn lati jumbo si ọmọ; awọn ti o ti wa ni ṣiṣan ti a ti fi rúbọ, ge, diced, ti ge wẹwẹ, awọn eerun ati ilẹ. Ti o ba ti ra ọti, ṣetan fun fifi owo ti o ga julọ - awọn eso wọnyi ṣòro lati ṣinkun, ati ida ogorun awọn ege nut ni kekere. Yẹra fun awọn ọmọ-ọṣọ tabi awọn ẹka ti a ti sọso gẹgẹbi eyi jẹ itọkasi ọjọ ori. Tun kọ eyikeyi awọn Wolinoti ti o ti fọ, ti a gun tabi abari gẹgẹbi awọn wọnyi jẹ ami ami, eyi ti ko ni ailewu lati jẹ.
Awọn eso ti o ni ẹsun ti o yẹ ki o jẹ irẹlẹ ati imolara ni rọọrun. Awọn eso ti o dagba lori apa sunnier ti igi naa yoo ni awọ ti o ṣokunkun ati ẹyẹ ti o dara julọ.
Ikilo: diẹ ninu awọn ọja ti a ṣajọpọ ni iṣowo ti a mu pẹlu ethylene gaasi, fumigated pẹlu methyl bromide, ti a fi sinu imun gbona tabi ojutu ti glycerine ati carbonate soda lati ṣii awọn awọ wọn, lẹhinna rinsed ni omi citric .
Ti o ba le yago fun awọn walnuts ti iṣowo-iṣowo.
Ifipamọ awọn Walnuts
Nitori awọn ohun elo epo ti o ga, awọn walnuts le yarayara rancid ti ko ba tọju daradara. Fun ibi ipamọ igba pipẹ, o dara julọ lati ra awọn eso ti ko ni irufẹ ati gbe wọn sinu firiji fun osu meji si mẹta tabi di soke titi di ọdun kan. Ti o ba lo ni akoko kukuru ti o le pa ninu igbadun. Awọn paati ti o ni ẹẹyẹ yẹ ki o wa ni firiji ni ibiti o ti ni oju afẹfẹ, ti o to osu mẹfa, ati pe o le ni tutu titi di ọdun kan.
Oṣuwọn ti awọn walnuts yoo mu diẹ ninu awọn agolo nutmeat 2. Ẹro Wolinoti jẹ o tayọ, bi o ṣe jẹ ipinnu igbadun fun igbadun saladi, ṣugbọn kii ṣe fun lilo ooru giga.
Diẹ sii nipa Awọn ilana Walnuts ati Wolinoti:
• Aṣayan Wolinoti ati Ibi ipamọ
• Wolinoti orisirisi
• Awọn ile-ije ati Ilera
•
• Walnut Lore ati Àlàyé
• Awọn ilana Ilana Wolinoti
Awọn iwe-kọnputa
| • | Iwe Iwe-aṣẹ Wolinoti |
| • | Iwe-iwe Iwe-Cook gbogbo |
| • | Eso Epo |
| • | Eso: Awọn ilana Imọlẹ ati Itọju |
| • | Die Cookbooks |